ଆମେ ବିଶ୍ୱାସ କରୁ ଯେ ପରିବାର ହେଉଛି ସମାଜର କେନ୍ଦ୍ରବିନ୍ଦୁ ଏବଂ ରୋଷେଇ ଘରର ଆତ୍ମା, ପ୍ରତ୍ୟେକ ଗୋଲମରିଚ ଗ୍ରାଇଣ୍ଡରକୁ ସୁନ୍ଦର ଏବଂ ଉଚ୍ଚ ଗୁଣବତ୍ତାର ଆବଶ୍ୟକତା ଅଛି। ପ୍ରକୃତି ରବର କାଠ ବଡି ବହୁତ ସ୍ଥାୟୀ ଏବଂ ଅତ୍ୟନ୍ତ ବ୍ୟବହାରଯୋଗ୍ୟ। ଲୁଣ ଏବଂ ଗୋଲମରିଚ ଶେକରଗୁଡ଼ିକ ସିରାମିକ୍ ମେକାନିଜିମ୍ ସହିତ ବୈଶିଷ୍ଟ୍ୟଯୁକ୍ତ, ଆପଣ ଉପର ବାଦାମ ମୋଡ଼ି ସେମାନଙ୍କ ମଧ୍ୟରେ ଗ୍ରାଇଣ୍ଡ ଗ୍ରେଡ୍ ସ୍ଥୂଳରୁ ସୂକ୍ଷ୍ମକୁ ଆଡଜଷ୍ଟ କରିପାରିବେ। ଆପଣଙ୍କ ପରିବାର ଏବଂ ବନ୍ଧୁମାନଙ୍କ ପାଇଁ ସ୍ୱାଦିଷ୍ଟ ଖାଦ୍ୟ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରିବା ପାଇଁ ପ୍ରତ୍ୟେକ ମୁହୂର୍ତ୍ତର ଉପଭୋଗ କରନ୍ତୁ!
ବୈଶିଷ୍ଟ୍ୟଗୁଡ଼ିକ କ’ଣ?
- ଆଡଜଷ୍ଟେବଲ୍ କ୍ୱାର୍ସିନ୍ ସହିତ ସିରାମିକ୍ ଗ୍ରାଇଣ୍ଡର୍ କୋର୍】: ମସଲାକୁ ପେଷିବା ପାଇଁ ଦୁଇଟି ଗିଅର୍ ସିରାମିକ୍ ରେ ତିଆରି। ଉପରେ ଥିବା ଦକ୍ଷ ନବ୍ ସହିତ, ଆପଣ ଏହାକୁ ମୋଡ଼ି ସେଥିରେ ଥିବା ଗ୍ରାଇଣ୍ଡ୍ ଗ୍ରେଡ୍ କୁ ସହଜରେ ସ୍ଥୂଳରୁ ସୂକ୍ଷ୍ମକୁ ଆଡଜଷ୍ଟ କରିପାରିବେ। ନବ୍ କଡ଼ାକଡ଼ି କରିବା ସମୟରେ ଏହା ଠିକ୍ ରହିବ, ଖୋଲିବା ସମୟରେ ଏହା ଖର୍ଫ ହେବ।
- ଦୃଢ଼ କାଠ ସାମଗ୍ରୀ: ପ୍ରାକୃତିକ ରବର କାଠ ଲୁଣ ଏବଂ ଲଙ୍କା ଗ୍ରାଇଣ୍ଡର ସେଟ୍, ସିରାମିକ୍ ରୋଟର, କୌଣସି ପ୍ଲାଷ୍ଟିକ୍ ସାମଗ୍ରୀ ନାହିଁ, କ୍ଷୟକାରୀ ନୁହେଁ, ଆପଣ ଏହାକୁ ନିରାପଦରେ ବ୍ୟବହାର କରିପାରିବେ। ସୁନ୍ଦର ଏବଂ ଫ୍ୟାନ୍ସି ଗ୍ରାଇଣ୍ଡରଗୁଡ଼ିକ ଯେକୌଣସି ରୋଷେଇ ଘର ପାଇଁ ନିହାତି ଆବଶ୍ୟକ।
- ଆଡଜଷ୍ଟେବଲ୍ ଗ୍ରାଇଣ୍ଡିଂ ସେଟିଂ: ସିରାମିକ୍ ଗ୍ରାଇଣ୍ଡିଂ ମେକାନିଜିମ୍ ଆପଣଙ୍କୁ ମସଲାର ଶେଷ କ୍ରଶ୍, ମିଲ୍ ଏବଂ ଗ୍ରାଇଣ୍ଡିଂ ହାସଲ କରିବାକୁ ଅନୁମତି ଦିଏ, ଗ୍ରାଇଣ୍ଡରର ଉପର ଭାଗରେ ଥିବା ବାଟକୁ ଢିଲାରୁ ଟାଇଟ୍ କରି ଆପଣଙ୍କ ପସନ୍ଦ ଅନୁଯାୟୀ ସ୍ଥୂଳତାକୁ ସ୍ଥୂଳତାରୁ ସୂକ୍ଷ୍ମତାକୁ ଆଡଜଷ୍ଟ କରିବାକୁ ଅନୁମତି ଦିଏ। (ସ୍ଥୂଳତା ପାଇଁ ଆଣ୍ଟିକଲକ୍ ୱାଇଜ୍, ସୂକ୍ଷ୍ମତା ପାଇଁ ଘଣ୍ଟା ୱାଇଜ୍)।
- ସତେଜତା ରକ୍ଷାକାରୀ: ଆର୍ଦ୍ରତାରୁ ଦୂରେଇ ରଖିବା ପାଇଁ କାଠ ଉପର କ୍ୟାପ୍କୁ ସ୍କ୍ରୁ କରନ୍ତୁ, ଗ୍ରାଇଣ୍ଡରରେ ଆପଣଙ୍କ ମସଲାକୁ ଦୀର୍ଘ ସମୟ ପାଇଁ ସତେଜ ରଖନ୍ତୁ।
- ଖାଦ୍ୟ ନିରାପଦ। ହାଲୁକା ଡିଟରଜେଣ୍ଟରେ ହାତ ଧୋଇବା। ହାତ କିମ୍ବା ବାୟୁରେ ଶୁଖାନ୍ତୁ। ଡିସୱାସର କିମ୍ବା ମାଇକ୍ରୋୱେଭରେ ରଖନ୍ତୁ ନାହିଁ।
ଏହାକୁ କିପରି ବ୍ୟବହାର କରିବେ?
① ଷ୍ଟେନଲେସ୍ ଷ୍ଟିଲ୍ ନଟ୍ର ସ୍କ୍ରୁ ଖୋଲିଦିଅ।
② ଗୋଲ କାଠ ଢାଙ୍କୁଣୀ ଖୋଲନ୍ତୁ, ଏବଂ ସେଥିରେ ଗୋଲମରିଚ ପକାନ୍ତୁ।
③ ପୁଣି ଥରେ ଢାଙ୍କୁ ଘୋଡାନ୍ତୁ, ଏବଂ ବାଦାମକୁ ପେଞ୍ଚ କରନ୍ତୁ।
④ ଲଙ୍କା ପେଷିବା ପାଇଁ ଢାଙ୍କୁଣ ଘୁରାଇ, ବାଦାମକୁ ଘଡ଼ିକାଣ୍ଟା ଦିଗରେ ବୁଲାନ୍ତୁ ଏବଂ ଘଡ଼ିକା ପେଷିବା ପାଇଁ ଘଡ଼ିକାଣ୍ଟା ଦିଗରେ ବୁଲାନ୍ତୁ।
ପୋଷ୍ଟ ସମୟ: ଅଗଷ୍ଟ-୦୭-୨୦୨୦
