تخته سرو بیضی شکل از پوست درخت اقاقیا

--دسته برای سهولت استفاده در بشقاب بریده شده است
--عالی به عنوان پیشخدمت پنیر
--برگشت‌پذیر
-- پوست درخت، لبه بیرونی بشقاب را زینت می‌دهد
--سبک معاصر
-- با چرم
--غذای سالم

با دست و صابون ملایم و آب خنک بشویید. خیس نکنید. در ماشین ظرفشویی، مایکروویو یا یخچال قرار ندهید. تغییرات شدید دما باعث ترک خوردن مواد به مرور زمان می‌شود. کاملاً خشک کنید. استفاده گاه به گاه از روغن معدنی در قسمت داخلی به حفظ ظاهر آن کمک می‌کند.

چوب اقاقیا اغلب در سنین پایین برداشت می‌شود که باعث می‌شود تخته‌ها و نوارهای چوبی کوچک‌تری داشته باشیم. این امر به نوبه خود منجر به ساخت بسیاری از تخته‌های برش اقاقیا با استفاده از ساختار دانه‌بندی انتهایی یا لبه‌های پیوسته می‌شود که ظاهری شطرنجی یا طرح‌دار به تخته می‌دهد. این امر باعث می‌شود که بسیار شبیه چوب گردو به نظر برسد، اگرچه اقاقیای واقعی رنگی بور دارد و بیشتر اقاقیای مورد استفاده با رنگ یا رنگ‌های ایمن برای غذا رنگ‌آمیزی می‌شوند.

فراوان، زیبا و با عملکرد مناسب در آشپزخانه، جای تعجب نیست که چرا چوب اقاقیا به سرعت به انتخابی محبوب برای تخته‌های برش تبدیل می‌شود. مهمتر از همه، اقاقیا مقرون به صرفه است. به طور خلاصه، هیچ چیز دوست داشتنی وجود ندارد، به همین دلیل است که این چوب همچنان برای استفاده در تخته‌های برش محبوبیت پیدا خواهد کرد.