(स्रोत: housebeautiful.com)
सबसे साफ़-सुथरे घरेलू रसोइये भी रसोई की व्यवस्था पर नियंत्रण खो सकते हैं। इसलिए हम आपके साथ रसोई में भंडारण के कुछ ऐसे तरीके साझा कर रहे हैं जो किसी भी घर की खूबसूरती बदल देंगे। ज़रा सोचिए, रसोई में बहुत सारा सामान होता है—बर्तन, कुकवेयर, सूखे सामान और छोटे उपकरण, कुछ उदाहरण हैं—और इन्हें व्यवस्थित रखना मुश्किल हो सकता है। इन बेहतरीन रसोई भंडारण समाधानों को अपनाएँ जो खाना पकाने और सफाई को एक झंझट से ज़्यादा मज़ेदार बना देंगे।
आपको बस उन कोनों और खाली जगहों, और काउंटर स्पेस के अप्रयुक्त संसाधन पर पुनर्विचार करना होगा। इसके अलावा, बाज़ार में ढेरों उपयोगी उपकरण उपलब्ध हैं जो व्यवस्थित रहना और उसे बनाए रखना बेहद आसान बना सकते हैं। स्टाइलिश कटिंग बोर्ड ऑर्गनाइज़र से लेकर डबल-टियर पुल-आउट ड्रॉअर, विंटेज-प्रेरित टोकरियाँ, और भी बहुत कुछ।
कुल मिलाकर, अगर आपके पास ज़रूरत से ज़्यादा सामान पड़ा है और आपको समझ नहीं आ रहा कि उसे कहाँ रखें, तो ये विकल्प आपके काम आ सकते हैं। अपनी पसंदीदा चीज़ें चुनने के बाद, अपनी दराजों, अलमारियों और रेफ्रिजरेटर से सब कुछ—हाँ, सब कुछ—बाहर निकाल लें। फिर, ऑर्गनाइज़र इकट्ठा करें और सब कुछ वापस रख दें।
तो चाहे आप किसी डेमो डे का इंतज़ार कर रहे हों या बस अपनी जगह को व्यवस्थित करने के लिए कोई छोटा-मोटा आइडिया ढूँढ रहे हों, इन रचनात्मक, चतुर और उपयोगी किचन स्टोरेज आइडियाज़ को बुकमार्क कर लें। अभी जैसा समय नहीं है, तो हमारी सूची पर एक नज़र डालें, खरीदारी करें और एक नए कल्पित कुकिंग स्टेशन के लिए तैयार हो जाएँ।
1. सनफिकॉन कटिंग बोर्ड ऑर्गनाइज़र
खाना पकाने या मेहमानों की मेजबानी करने का शौक रखने वाले हर व्यक्ति के पास एक से ज़्यादा कटिंग बोर्ड ज़रूर होंगे। हालाँकि ये पतले होते हैं, फिर भी ये एक साथ इकट्ठा हो सकते हैं और आपकी अपेक्षा से ज़्यादा जगह घेर सकते हैं। हम एक कटिंग बोर्ड ऑर्गनाइज़र रखने और अपने सबसे बड़े बोर्ड को पीछे की तरफ़ और छोटे बोर्ड को आगे की तरफ़ रखने की सलाह देते हैं।
2. रिब्रिलियंट 2-टियर पुल आउट ड्रॉअर
ऊँची अलमारियाँ एक फ़ायदे की चीज़ लग सकती हैं, लेकिन जब तक आप बड़ी चीज़ें (जैसे एयर फ्रायर, राइस कुकर या ब्लेंडर) नहीं रख रहे हों, तब तक अतिरिक्त जगह भरना मुश्किल हो सकता है। स्लाइडिंग दो-स्तरीय दराज़ों का इस्तेमाल करें, जहाँ आप बिना कोई जगह बर्बाद किए, चाहे कितनी भी छोटी चीज़ रख सकें।
3. क्लियर फ्रंट डिप प्लास्टिक बिन, 2 का सेट
जैसा कि द होम एडिट टीम ने साबित किया है, पारदर्शी डिब्बे रसोई के भंडारण के लिए गुमनाम नायक हैं। आखिरकार, आप इनका इस्तेमाल लगभग किसी भी चीज़ के लिए कर सकते हैं—सूखे सामान, मसाले, या यहाँ तक कि प्याज और लहसुन जैसी ऐसी चीज़ें भी जिन्हें अंधेरे में रखने में कोई दिक्कत नहीं होती।
4. नीट मेथड ग्रिड स्टोरेज बास्केट
ये ग्रिड स्टोरेज बास्केट पारदर्शी प्लास्टिक के डिब्बों की तुलना में थोड़े ज़्यादा आकर्षक हैं, इसलिए आप इन्हें डिस्प्ले पर रखना चाहेंगे। विभिन्न आकारों में उपलब्ध, ये रेट्रो-प्रेरित स्टोरेज समाधान उन चीज़ों के लिए सबसे उपयुक्त हैं जिनका आप रोज़ाना इस्तेमाल करते हैं, जैसे जैतून का तेल और नमक।
5. अलमारी स्टोर विस्तार योग्य स्तरीय आयोजक
अगर आपके पास छोटी-छोटी चीज़ों का एक बड़ा संग्रह है—जैसे मसाले, जैतून के जार, या डिब्बाबंद सामान—तो उन्हें एक ही तल पर व्यवस्थित करने से आपको अपनी ज़रूरत की चीज़ ढूँढ़ना मुश्किल हो सकता है। हमारा सुझाव? एक ऐसा स्तरित ऑर्गनाइज़र जो आपको एक साथ सब कुछ देखने की सुविधा दे।
6. चुंबकीय रसोई संगठन रैक
छोटी जगहों के लिए सबसे चतुर भंडारण समाधानों की आवश्यकता होती है। आखिरकार, आपके पास ज़्यादा जगह नहीं है। दीवार पर लटके इस बहु-कार्यात्मक व्यवस्था रैक का उपयोग करें। बड़े-बड़े पेपर टॉवल रोल के लिए कीमती काउंटर की जगह छोड़ने के दिन अब लद गए हैं।
7. होल्ड एवरीथिंग ऐशवुड किचन ऑर्गनाइज़र
हमें एक सेट जितना ही दूसरा सेट पसंद आता है, और विलियम्स सोनोमा का यह सेट जल्द ही हमारा पसंदीदा बन गया है। कांच और हल्के ऐशवुड से बने, चिकने और साधारण डिज़ाइन वाले ये सेट चावल से लेकर खाना पकाने के बर्तनों तक, लगभग किसी भी चीज़ को रखने के लिए उपयुक्त हैं।
8. 3-स्तरीय कॉर्नर शेल्फ बांस और धातु भंडारण
छोटी जगह का एक और हीरो? परतदार अलमारियाँ जो किसी भी नुकीले कोने में आसानी से फिट हो जाती हैं। यह छोटा सा स्टोरेज सॉल्यूशन चीनी के कटोरे, कॉफ़ी बैग, या किसी भी ऐसी चीज़ के लिए आदर्श है जो उसमें फिट हो जाए।
9. विभाजित फ्रिज दराज द्वारा होम एडिट
व्यवस्थित और साफ-सुथरा रखने के लिए सबसे महत्वपूर्ण स्थानों में से एक है आपका रेफ्रिजरेटर, और होम एडिट द्वारा अनुमोदित स्पष्ट कंटेनरों के इस सेट के साथ, वस्तुतः हर चीज के लिए एक जगह है।
10. कंटेनर स्टोर 3-टियर रोलिंग कार्ट
सबसे बड़ी रसोई में भी, पर्याप्त छिपा हुआ भंडारण स्थान नहीं होता। इसलिए, जब बात व्यवस्थित करने की हो, तो एक स्टाइलिश रोलिंग कार्ट ज़रूरी है जिसमें हर उस चीज़ के लिए जगह हो जो आपकी अलमारियों या दराजों में नहीं समाती।
11. कंटेनर स्टोर बांस बड़ा दराज आयोजक स्टार्टर किट
हर कोई - और हमारा मतलब हैसब लोग—चाँदी के बर्तनों से लेकर खाना पकाने के औज़ारों तक, हर चीज़ के लिए दराज़ के आयोजकों से फ़ायदा हो सकता है। ऐसे विभाजक न सिर्फ़ आपको जो चाहिए उसे ढूँढ़ना आसान बनाते हैं, बल्कि देखने में भी अच्छे लगते हैं।
12. कुकवेयर होल्डर
घरेलू रसोइयों, क्या फ्राइंग पैन उठाने और यह महसूस करने से ज़्यादा निराशाजनक कुछ हो सकता है कि वह भारी सामान के ढेर में सबसे नीचे है? यह मज़बूत कुकवेयर होल्डर आपके पैन को आसानी से इस्तेमाल करने लायक बनाता है और उन्हें खरोंच लगने से बचाता है।
पोस्ट करने का समय: 29 अगस्त 2023
