मैं आपको रसोई को व्यवस्थित करने के लिए कुछ आसान और स्थायी तरीके बताऊंगी! यहाँ मेरी दस सबसे बेहतरीन DIY (खुद से बनाने वाले) उपाय हैं जिनसे आप आसानी से रसोई में सामान रख सकते हैं।
रसोई हमारे घर के सबसे अधिक उपयोग किए जाने वाले स्थानों में से एक है। कहा जाता है कि हम प्रतिदिन लगभग 40 मिनट भोजन बनाने और सफाई करने में व्यतीत करते हैं। रसोई में हम जितना समय बिताते हैं, उसे देखते हुए यह एक ऐसा कार्यात्मक स्थान होना चाहिए जो हमारी विशिष्ट आवश्यकताओं को पूरा करे।
हमारे रसोईघर में हम जो भी गतिविधियाँ करते हैं, उनके बारे में सोचें। हम अपनी कॉफ़ी बनाते हैं, हम खाने-पीने की चीज़ों के भंडारगृह और फ्रिज में आते-जाते रहते हैं, हम सफाई का सामान रखते हैं, और हम लगातार कूड़ा-कचरा फेंकते रहते हैं।
क्या आप अपनी रसोई को एक उपयोगी स्थान में बदलने के लिए तैयार हैं?
इस पोस्ट में, मैं आपको रसोई को व्यवस्थित करने के लिए स्थायी समाधान खोजने के कुछ सरल तरीके बताऊंगी!
इन 10 सुझावों में अलमारियों के अंदर पुल-आउट ऑर्गेनाइज़र लगाना शामिल है। इनमें से अधिकांश पहले से ही असेंबल किए हुए और लगाने के लिए तैयार आते हैं। इन्हें कोई भी DIY करने वाला आसानी से लगा सकता है।
जब तक हम घर का नवीनीकरण या बिल्कुल नया निर्माण नहीं करवा रहे हैं, तब तक हम अपनी पसंद के कैबिनेट, फर्श, लाइट, उपकरण और हार्डवेयर नहीं चुन सकते। हालांकि, कुछ प्रमुख उत्पादों की मदद से हम अपने घर को अधिक सुविधाजनक बना सकते हैं। आइए देखते हैं कि अपनी रसोई को कैसे बेहतर बनाया जा सकता है।
1. कचरा निकालने की प्रणाली लगाएं
किचन में कूड़ेदान को निकालने वाला बॉक्स सबसे उपयोगी चीजों में से एक है। यह उन उत्पादों में से एक है जिनका उपयोग आप और आपका परिवार हर दिन करते हैं।
इस प्रकार के पुल-आउट सिस्टम में एक फ्रेम होता है जो स्लाइड पर टिका होता है। यह फ्रेम आपके कैबिनेट के अंदर और बाहर आसानी से खिसकता है, जिससे आप कचरा जल्दी से फेंक सकते हैं।
कूड़े के डिब्बे निकालने वाले फ्रेम को कुछ ही स्क्रू की मदद से कैबिनेट के निचले हिस्से में लगाया जा सकता है। अलग-अलग तरह के फ्रेम में एक या दो कूड़ेदान रखे जा सकते हैं। इन्हें डोर माउंट किट की मदद से कैबिनेट के मौजूदा दरवाजे पर भी लगाया जा सकता है। इस तरह, जब कूड़े का डिब्बा कैबिनेट के अंदर छिपा हो, तब भी आप उसे खोलने के लिए अपने मौजूदा हैंडल या नॉब का इस्तेमाल कर सकते हैं।
कूड़ेदान लगाने का सबसे आसान तरीका यह है कि आप ऐसा कूड़ेदान चुनें जो आपके कैबिनेट के आकार के अनुसार हो। कई निर्माता अपने कूड़ेदान को मानक कैबिनेट के आकार के अनुसार ही बनाते हैं। ये आकार अक्सर 12", 15", 18" और 21" के होते हैं। इन आकारों के अनुसार कूड़ेदान आसानी से मिल जाएंगे।
2. बर्तनों को व्यवस्थित करने का सही तरीका…
एक बार जब आप पुल-आउट बास्केट लगवा लेंगे, तो आपको आश्चर्य होगा कि आपने इस समाधान के बारे में पहले क्यों नहीं सोचा। बर्तनों, टपरवेयर, कटोरियों या बड़ी प्लेटों तक आसानी से पहुंच पाना बहुत बड़ा फर्क पैदा करता है।
इनमें से कुछ उत्पादों की परिष्कृत गुणवत्ता आपको आश्चर्यचकित कर देगी। ये बेहद टिकाऊ हैं, इनमें सुचारू रूप से चलने वाली स्लाइड हैं, ये विभिन्न आकारों में उपलब्ध हैं और इन्हें स्थापित करना भी आसान है।
ट्रैश पुल-आउट की तरह ही, पुल-आउट बास्केट अक्सर पहले से ही असेंबल होकर आते हैं और लगाने के लिए तैयार होते हैं। कई निर्माता उत्पाद के आयाम और कैबिनेट के अंदर सही ढंग से काम करने के लिए आवश्यक न्यूनतम कैबिनेट ओपनिंग की जानकारी भी देते हैं।
3. सिंक के नीचे की जगह का उपयोग करना
रसोई और बाथरूम में यह एक ऐसा हिस्सा है जो हमेशा अस्त-व्यस्त रहता है। हम सिंक के नीचे सफाई के सामान, स्पंज, साबुन, तौलिए और न जाने क्या-क्या रखते हैं। यकीन मानिए, सिंक के नीचे की जगह के लिए खास तौर पर डिज़ाइन किए गए स्लाइड-आउट स्टोरेज उत्पाद भी उपलब्ध हैं।
इन ऑर्गेनाइज़र पुल आउट्स को इंस्टॉल करना आसान है और अक्सर ये आपको प्लंबिंग और पाइपों की समस्या से बचने में मदद करते हैं।
मैं दो तरह के ऑर्गेनाइज़र सुझाता हूँ: पहला, एक पुल-आउट ऑर्गेनाइज़र जो सामान आसानी से निकालने के लिए आपकी ओर स्लाइड करता है। दूसरा, कैबिनेट के दरवाज़े पर लगने वाला ऑर्गेनाइज़र जो दरवाज़ा खोलते ही घूम जाता है। तीसरा, सिंक के नीचे फिट होने वाला ट्रैश पुल-आउट ऑर्गेनाइज़र। हालाँकि, यह थोड़ा जटिल DIY प्रोजेक्ट हो सकता है।
सिंक के नीचे के हिस्से के लिए मेरा सबसे पसंदीदा उत्पाद पुल-आउट कैडी है। इसमें स्लाइड पर टिका हुआ एक तार का फ्रेम है, जिससे इसे इस्तेमाल करना आसान हो जाता है। इसका बेस प्लास्टिक मोल्ड से बना है, इसलिए आप इसमें क्लीनर, स्पंज और अन्य ऐसी चीजें रख सकते हैं जिनसे रिसाव हो सकता है। पुल-आउट कैडी की एक और बेहतरीन खासियत यह है कि इसमें पेपर टॉवल भी रखे जा सकते हैं। इससे इन्हें घर में कहीं भी ले जाना और काम शुरू करना आसान हो जाता है।
4. कोने की अलमारियों का अधिकतम उपयोग करना
किचन के अन्य हिस्सों की तुलना में कोने वाले कैबिनेट या "ब्लाइंड कॉर्नर" थोड़े ज़्यादा जटिल होते हैं। इनके लिए ऑर्गनाइज़ेशन प्रोडक्ट्स ढूंढना मुश्किल हो सकता है। यह तय करना भी मुश्किल हो सकता है कि आपका ब्लाइंड कॉर्नर दाएँ तरफ है या बाएँ तरफ!
लेकिन इससे आपको अपनी रसोई के इस हिस्से को बेहतर बनाने से पीछे नहीं हटना चाहिए।
इसे समझने का एक आसान तरीका यह है कि आप कैबिनेट के सामने खड़े हो जाएं। जिस तरफ खाली जगह है, वही कैबिनेट का "अदृश्य" हिस्सा है। उदाहरण के लिए, यदि खाली जगह, या वह हिस्सा जहां पहुंचना मुश्किल है, पीछे बाईं ओर है, तो आपका कैबिनेट बाईं ओर से बंद है। यदि खाली जगह दाईं ओर है, तो आपका कैबिनेट दाईं ओर से बंद है।
मैंने शायद इसे जरूरत से ज्यादा जटिल बना दिया है, लेकिन उम्मीद है कि आपको बात समझ आ गई होगी।
अब आते हैं मज़ेदार हिस्से पर। इस जगह का सही इस्तेमाल करने के लिए, मैं एक ऐसा ऑर्गेनाइज़र इस्तेमाल करूंगी जो खास तौर पर कोने वाले कैबिनेट के लिए बना हो। मेरे पसंदीदा ऑर्गेनाइज़र में से एक हैं बड़े बास्केट वाले पुल-आउट ऑर्गेनाइज़र। ये जगह का बहुत अच्छे से इस्तेमाल करते हैं।
एक और उपाय है, "किडनी के आकार" वाली लेज़ी सुसान का उपयोग करना। ये बड़ी प्लास्टिक या लकड़ी की ट्रे होती हैं जो कैबिनेट के अंदर घूमती हैं। घूमने के लिए इनमें स्विवेल बेयरिंग का इस्तेमाल होता है। अगर आपके बेस कैबिनेट में पहले से कोई शेल्फ लगी है, तो इसे ठीक उसी शेल्फ के ऊपर लगाया जा सकता है।
5. उपकरणों को छिपाकर काउंटर पर जगह खाली करें
यह एक मजेदार उपकरण है और घर मालिकों के बीच हमेशा से पसंदीदा रहा है। इसे मिक्सर लिफ्ट कहते हैं। इसका डिज़ाइन ऐसा है कि इस्तेमाल करते समय यह कैबिनेट से बाहर निकल आता है और काम खत्म होने पर वापस कैबिनेट में चला जाता है।
बाईं और दाईं ओर स्थित दो भुजाओं को कैबिनेट की भीतरी दीवारों पर लगाया जाता है। फिर दोनों भुजाओं पर एक लकड़ी का शेल्फ लगाया जाता है। इससे उपकरण को शेल्फ पर रखकर ऊपर-नीचे किया जा सकता है।
कैबिनेट शैली में इसे स्थापित करना बहुत आसान है। आदर्श रूप से, आपके पास बिना दराज वाला पूरी ऊंचाई का कैबिनेट होना चाहिए।
कुल मिलाकर इसकी कार्यक्षमता बेहतरीन है। सॉफ्ट क्लोज आर्म्स वाले रेव-ए-शेल्फ मिक्सर लिफ्ट को देखें। अगर आपकी रसोई छोटी है या आप अपने काउंटरटॉप को व्यवस्थित करना चाहते हैं, तो कैबिनेट के अंदर लगने वाले इस तरह के उपकरण लिफ्ट का उपयोग करना एक बढ़िया शुरुआत हो सकती है।
6. लंबी अलमारियों में स्लाइड आउट पेंट्री सिस्टम जोड़ना
अगर आपकी रसोई में कोई ऊंची अलमारी है, तो आप उसमें एक पुल-आउट ऑर्गेनाइज़र लगा सकते हैं। कई निर्माता इस तरह की जगह को ध्यान में रखकर ही उत्पाद बनाते हैं। अगर आप किसी अंधेरी अलमारी के पीछे रखी चीज़ों तक पूरी पहुंच चाहते हैं, तो पुल-आउट पैंट्री लगाने से आपको कई फायदे मिल सकते हैं।
कई पुल-आउट पैंट्री ऑर्गेनाइज़र किट के रूप में आते हैं जिन्हें असेंबल करके कैबिनेट के अंदर इंस्टॉल करना होता है। इनमें फ्रेम, शेल्फ या बास्केट और स्लाइड शामिल होते हैं।
इस सूची में शामिल अधिकांश वस्तुओं की तरह, और ऑर्गनाइज़ेशन और स्टोरेज पुल आउट्स के लिए, आयाम महत्वपूर्ण हैं। उत्पाद के आयाम और कैबिनेट के आयाम दोनों को पहले से निर्धारित करना आवश्यक होगा।
7. गहरे दराजों को व्यवस्थित करने के लिए डिवाइडर, सेपरेटर और बास्केट का उपयोग करें।
ये दराजें रसोई में आम हैं। चौड़ी दराजों में ऐसी चीज़ें भर दी जाती हैं जिन्हें कहीं और रखने की जगह नहीं मिलती। इससे अक्सर दराजों में अतिरिक्त सामान बिखरा रहता है और वे अव्यवस्थित हो जाती हैं।
गहरी दराजों को व्यवस्थित करना आपकी व्यवस्थितता की शुरुआत करने का एक आसान तरीका है। कई बेहतरीन ड्रॉप-इन स्टोरेज समाधान उपलब्ध हैं जिन्हें आप झटपट अपना सकते हैं।
आप दराजों को व्यवस्थित करने के लिए एडजस्टेबल ड्रॉअर डिवाइडर का इस्तेमाल कर सकते हैं। छोटे सामान रखने के लिए गहरे प्लास्टिक के डिब्बे भी उपलब्ध हैं। मुझे बर्तनों के लिए पेग बोर्ड ऑर्गेनाइज़र बहुत पसंद है। पेग बोर्ड (पेग के साथ) को आप अपनी दराज के आकार के अनुसार काट-छाँट भी सकते हैं। अगर आपके पास चादरें या तौलिए जैसी मुलायम चीजें हैं, तो बड़े कपड़े रखने वाले डिब्बे एक आसान उपाय हो सकते हैं।
8. कैबिनेट के अंदर वाइन की बोतलों को रखने के लिए रैक
क्या आप अपने बार एरिया का नवीनीकरण कर रहे हैं या शायद आपके पास वाइन की बोतलों के लिए एक अलग कैबिनेट है?
वाइन की बोतलों को सुरक्षित रखने का एक सबसे अच्छा तरीका है उन्हें किसी अंधेरी जगह पर रखना। इसलिए, इन्हें कैबिनेट के अंदर आसानी से पहुँचने योग्य स्टोरेज रैक पर रखना आदर्श है।
वाइन की बोतलों को रखने के लिए बाज़ार में कई विकल्प मौजूद हैं, लेकिन कैबिनेट के अंदर रखने के लिए सही विकल्प ढूंढना थोड़ा मुश्किल हो सकता है। मेरा पसंदीदा विकल्प यह ठोस मेपल की लकड़ी से बना स्लाइड-आउट स्टोरेज रैक है, जिसे वाइन की बोतलों के लिए बनाया गया है।
वाइन लॉजिक इन्हें 12 बोतल, 18 बोतल, 24 बोतल और 30 बोतल के लिए अलग-अलग कॉन्फ़िगरेशन में बनाती है।
इस वाइन की बोतल रखने वाले रैक में पीछे तक आसानी से पहुंचने के लिए फुल एक्सटेंशन स्लाइड दी गई हैं। पट्टियों के बीच की दूरी लगभग 2-1/8 इंच है।
9. कैबिनेट के दरवाज़े पर लगे स्टोरेज की मदद से मसालों को व्यवस्थित रखें।
ऐसे कई बेहतरीन उत्पाद उपलब्ध हैं जिन्हें आप अपने कैबिनेट के अंदरूनी दरवाज़े पर लगा सकते हैं। इनमें दीवार पर लगने वाले कैबिनेट और बेस कैबिनेट दोनों के विकल्प शामिल हैं। आमतौर पर हम दरवाज़े पर लगने वाले इन स्टोरेज का इस्तेमाल मसालों, तौलिया रखने वाले स्टैंड, कचरा बैग डिस्पेंसर, कटिंग बोर्ड या यहां तक कि मैगज़ीन रखने के लिए करते हुए देखते हैं।
इस तरह के स्टोरेज सॉल्यूशन की सबसे अच्छी बात यह है कि इसे लगाना बहुत आसान है। आमतौर पर इसे लगाने के लिए बस कुछ स्क्रू ही काफी होते हैं। एक बात का ध्यान रखना जरूरी है कि कैबिनेट के अंदर पहले से मौजूद शेल्फ में कोई रुकावट न आए या वह उससे टकराए नहीं।
10. कैबिनेट के अंदर एक रीसाइक्लिंग पुल आउट जोड़ें
यदि आप अपने नियमित कचरे से पुनर्चक्रण योग्य सामग्री को आसानी से अलग करने का तरीका ढूंढ रहे हैं, तो आप दोहरे डिब्बे वाले पुल-आउट कचरा सिस्टम का उपयोग कर सकते हैं।
ये स्लाइड किट के रूप में आती हैं जिन्हें आपकी रसोई की अलमारियों के अंदरूनी फर्श पर लगाया जा सकता है। स्लाइड लग जाने के बाद, आप हैंडल या अलमारी का दरवाजा खींचकर कूड़ेदानों तक पहुंच सकते हैं।
इस तरह के पुल-आउट ऑर्गेनाइज़र का सबसे ज़रूरी पहलू है माप का सटीक होना। कैबिनेट के आयाम और पुल-आउट कचरा उत्पाद का आकार, दोनों ही सटीक होने चाहिए।
आपको एक ऐसी अलमारी की आवश्यकता होगी जो कचरा फेंकने वाले सिस्टम के वास्तविक आकार से थोड़ी चौड़ी हो। आप मेरे अन्य सुझाव भी देख सकते हैं!
आयोजन के लिए शुभकामनाएँ!
आपकी रसोई का आकार और स्थान कई तरह की चुनौतियाँ पेश कर सकता है। समस्या वाले क्षेत्रों या उन क्षेत्रों का पता लगाएँ जहाँ आप अपना अधिकांश समय बिताते हैं।
उस क्षेत्र पर ध्यान केंद्रित करना एक बेहतरीन शुरुआत है जिसका उपयोग आप और आपका परिवार सबसे अधिक करते हैं।
वहां एक हैवायर कैबिनेट ऑर्गनाइज़र को बाहर निकालेंअधिक जानकारी के लिए आप यहां क्लिक कर सकते हैं।
पोस्ट करने का समय: 09 मार्च 2021

