তারের ফলের ঝুড়ি

সিরামিক বা প্লাস্টিকের মতো বন্ধ পাত্রে ফল সংরক্ষণ করলে তা আপনার প্রত্যাশার চেয়ে অনেক তাড়াতাড়ি নষ্ট হয়ে যায়। কারণ ফল থেকে নির্গত প্রাকৃতিক গ্যাসগুলি আটকে যায়, যার ফলে ফল দ্রুত পুরাতন হয়ে যায়। এবং আপনি যা শুনেছেন তার বিপরীতে, বেশিরভাগ ফলেরই ফ্রিজে রাখার প্রয়োজন হয় না, বেরিই একমাত্র ব্যতিক্রম।

ফলের সংরক্ষণের সমস্যা সমাধানের জন্য তারের ফলের ঝুড়ি ব্যবহার করা যেতে পারে। এটি ফলগুলিকে ঘরের তাপমাত্রায় রাখে এবং দীর্ঘ সময় ধরে সতেজ রাখে। এটি আপনাকে আপনার ফলগুলিকে নান্দনিকভাবে সাজাতে সাহায্য করে। ঘরে তাজা, রঙিন ফল এবং ফুল দেখার চেয়ে আনন্দদায়ক আর কিছু হতে পারে না। আরও গুরুত্বপূর্ণ বিষয় হল, তাজা ফলের দেখা আপনাকে আপনার প্রতিদিনের সুপারিশকৃত খাওয়ার কথা মনে করিয়ে দিতে পারে।

তারের তৈরি ফলের ঝুড়ি বিভিন্ন আকার এবং আকারে পাওয়া যায়। এগুলি বেছে নেওয়ার সময় এখানে কিছু বিষয় বিবেচনা করতে হবে।

 

সোনালী পাতার আকৃতির তারের ফলের বাটি

আপনার কোন ধরণের তারের ফলের ঝুড়ি বেছে নেওয়া উচিত?

তারের ফলের ঝুড়ি মূলত তিনটি শ্রেণীতে বিভক্ত: দেয়ালে লাগানো র‍্যাক, ফ্রি-স্ট্যান্ডিং ঝুড়ি এবং ঝুলন্ত ঝুড়ি।

আপনি কি সাপ্তাহিক ফলমূল একসাথে কিনেন? তাহলে এগুলো সংরক্ষণের জন্য আপনার একাধিক ঝুড়ির প্রয়োজন হতে পারে। একটি দেয়ালে লাগানো র‍্যাক আপনার প্রয়োজনের সাথে সামঞ্জস্যপূর্ণ হতে পারে, একটি একক ঝুড়ির চেয়ে। দেয়ালে লাগানো র‍্যাকের একাধিক স্তর থাকতে পারে। আপনি এগুলি একে অপরের পাশে স্তুপ করে রাখতে পারেন এবং দ্বিতীয়টিতে সবজি সংরক্ষণ করতে পারেন। এগুলি জায়গা বাঁচায় এবং আরামদায়ক উচ্চতায় স্থাপন করলে, আপনি বাঁকানো ছাড়াই আপনার ফল এবং সবজি বাছাই করতে পারবেন।

যদি আপনি প্রতিদিন বা তার কাছাকাছি সময়ে ফল কিনেন, তাহলে একটি কম্প্যাক্ট, ফ্রি-স্ট্যান্ডিং ফলের ঝুড়ি আপনার জন্য উপযুক্ত। একটি একক ঝুড়ির সুবিধা হল এটি যেকোনো জায়গায় সংরক্ষণ করা যেতে পারে, তা সে ডাইনিং টেবিল হোক বা রান্নাঘরের দ্বীপ। শক্ত পা সহ ফ্রি-স্ট্যান্ডিং ঝুড়ি খুঁজুন। পুরানো ডিজাইনে স্ক্রোল করা পা ব্যবহার করা হয়েছে যেখানে নতুন ডিজাইনে নন-স্কিড প্লাস্টিকের পা ব্যবহার করা হয়েছে।

ঝুলন্ত ঝুড়িগুলির মধ্যে একটি পুরনো আকর্ষণ রয়েছে। সতর্কতা হল এগুলি ঝুলানোর জন্য আপনাকে একটি হুক লাগাতে হবে। যদি আপনি গর্ত খনন করতে পছন্দ করেন না, তাহলে অন্যগুলিই ভালো পছন্দ হতে পারে।

 

গোলাকার ধাতব তারের ফলের ঝুড়ি হাতল সহ

তারের ফলের ঝুড়ি কী দিয়ে তৈরি?

তারের ঝুড়ি সাধারণত হালকা ধাতু দিয়ে তৈরি হয়। কিন্তু এটা বিশ্বাস করা হয় যে কিছু অ্যাসিডিক ফল ধাতুর সাথে বিক্রিয়া করতে পারে, বিশেষ করে অ্যালুমিনিয়াম এবং টিনের সাথে। স্টেইনলেস স্টিল একটি ভালো পছন্দ হতে পারে কারণ এটি সমস্ত ধাতুর মধ্যে সবচেয়ে কম বিক্রিয়াশীল।

যদি আপনি আপনার ফলের মধ্যে বিষাক্ত রাসায়নিক পদার্থ প্রবেশ করানোর বিষয়ে উদ্বিগ্ন হন, তাহলে আপনি বেতের কাঠ বেছে নিতে পারেন। এটি একটি প্রাকৃতিক পণ্য এবং সম্পূর্ণ নিরাপদ। প্লাস হিসেবে, বেতের কাঠ একটি নান্দনিকভাবে মনোরম উপাদান যা বিভিন্ন রঙেও পাওয়া যায়।

নিশ্চিত করুন যে আপনি এমন একটি উপাদান বেছে নিয়েছেন যা সহজেই পরিষ্কার করা যায়।

 

কলার হ্যাঙ্গার সহ টায়ার্ড ফলের ঝুড়ি

তারের ফলের ঝুড়ির সেরা নকশা কীভাবে নির্বাচন করবেন?

তারের ফলের ঝুড়ি সবসময় আমাদের অভ্যস্ত প্রচলিত স্টোরেজ ঝুড়ির মতো দেখতে হবে না। তার বা জাল দিয়ে তৈরি প্রায় যেকোনো জিনিসই এই উদ্দেশ্য পূরণ করতে পারে। উদাহরণস্বরূপ, একটি ডিশ র‍্যাক ফল এবং সবজি সংরক্ষণের জন্য একটি দুর্দান্ত তারের ঝুড়ি হিসেবে কাজ করতে পারে। তাই মাছের জালও হতে পারে।

খালি জায়গা পরীক্ষা করে দেখুন এবং এমন একটি নকশা বেছে নিন যা কার্যকরী এবং আকর্ষণীয়। কাউন্টারটপ ডিজাইন আপনাকে ফল প্রদর্শনের সুযোগ করে দেয়, যেখানে দেয়ালে লাগানো বা ঝুলন্ত ডিজাইনগুলি সম্পূর্ণরূপে কার্যকরী।

জালের ঝুড়িতে ঢাকা থাকলে বিরক্তিকর ফলের মাছি দূরে থাকে।

ঝুড়ির উপরে একটি হাতল থাকলে আপনি এটি সহজেই ধরে রাখতে পারবেন এবং প্রয়োজনে এটিকে ঘোরাতে পারবেন।