(font de foter.com)
Fins i tot si teniu un rentaplats, és possible que tingueu articles delicats que vulgueu rentar amb més cura. Aquests articles que només es renten a mà també necessiten una cura especial per assecar-los. El millor escorredor serà durador, versàtil i també permetrà que l'aigua es dissipi ràpidament per evitar temps d'assecat més llargs i floridura o fongs.
Per què comprar un escorredor de plats o una estora d'estendre plats?
Els ganivets de bona qualitat o la cristalleria delicata, com ara les copes de vi o les copes de xampany, es poden fer malbé al rentaplats.
L'assecat a l'aire permet als estris de cuina fràgils l'avantatge de no transferir bacteris d'un drap de cuina usat i us estalvia temps.
Un escorredor o una estora pot ser la solució perfecta per assecar els plats a l'aire i mantenir els taulells de la cuina nets i sense aigua.
Hi ha molts estils i mides d'escurreplats i estores disponibles per adaptar-se a les vostres necessitats i afegir un element de disseny a la vostra cuina.
Necessito un escorredor de plats o una estora d'escorredor?
Per tal de fer la millor elecció per a les vostres necessitats d'assecat a l'aire, heu de decidir si voleu un escorredor de plats o una estora d'assecat.
Estores d'assecat
La millor opció si renteu i eixugueu els plats a mà amb una mínima dosi.
Funcionen millor per a famílies petites o persones soles.
Es col·loquen planes sobre el taulell i recullen l'aigua que surt dels plats i serveixen de barrera entre els plats mullats i els taulells, per aquest motiu molta gent opta per col·locar-ne una sota un estenedor.
Es poden enrotllar per facilitar-ne l'emmagatzematge, però s'hauran d'assecar entre usos.
Una gran solució si has de rentar molts plats, ja que ajuden a organitzar la bugada i permeten que els coberts com els plats s'assequin drets per ocupar menys espai.
Permeten espai entre els plats per ajudar en el temps d'assecat, i molts tenen diferents compartiments perquè els estris s'assequin també en posició vertical.
Alguns prestatges s'adaptaran a la pica per permetre que l'aigua s'escorri directament a la pica, estalviant així un valuós espai al taulell.
Una reixeta és una millor opció per a famílies nombroses o persones que cuinen o fan pastissos sovint.
No obstant això, ocupen més espai d'emmagatzematge. Molts prestatges ara vénen en dissenys de diversos nivells per afegir una mica de toc o fantasia a la cuina i, alhora, facilitar l'assecat de més plats en menys espai.
Quins són els millors materials per a estenedors i mantes?
La microfibra és absorbent i pot retenir força aigua, s'asseca ràpidament, es pot rentar a màquina i proporciona un lloc suau per descansar els plats delicats, alhora que protegeix els taulells de les ratllades o els danys causats per l'aigua. Estan disponibles en una varietat de colors, imatges o patrons per combinar amb la decoració de la cuina o afegir un toc de color o personalitat a l'espai de la cuina.
Les estores de silicona són la millor opció si s'assequen molts plats o gots, ja que solen tenir nervadures per permetre el flux d'aire que ajuda a un assecat més ràpid. Es poden rentar al rentaplats per facilitar la neteja.
L'acer inoxidable resisteix l'òxid i altres elements corrosius. No hi desenvoluparà floridura i es pot rentar fàcilment al rentaplats per a la vostra comoditat. És una opció excel·lent per a un prestatge resistent que no haureu de substituir o netejar massa sovint.
El bambú no s'oxidarà ni formarà dipòsits minerals i és fàcil de cuidar. És naturalment antibacterià. Si finalment apareixen bacteris o taques de floridura, es poden netejar fàcilment per eliminar la floridura i les restes de sabó. Afegeixen un toc càlid i natural a la teva cuina.
Les reixetes de plàstic vénen en molts colors diferents per combinar amb el disseny de la teva cuina. No s'oxidaran ni es corroiran, però poden desenvolupar floridura o altres bacteris. Afortunadament, es poden rentar al rentaplats per facilitar-ne la neteja.
Quina mida de reixeta o estora per escórrer plats necessito?
Depenent de quant penseu utilitzar l'estenedor o la catifa i de la mida de la vostra família, haureu de trobar un estenedor o una catifa que s'adapti a les vostres necessitats. També voldreu tenir en compte quant espai teniu per dedicar-li, tant mentre l'utilitzeu com quan l'aprofiteu per al seu proper ús.
Les estores i els prestatges per assecar plats vénen en diverses mides diferents, des de petites fins a grans.
Les mides petites tenen una amplada de 5″ o menys, perfectes per a una sola persona o si només esteu assecant els vostres bons ganivets i algun got o dos de tant en tant.
Les estores i els prestatges mitjans tenen una amplada de 6″ a 15″ i són una solució ideal per a una família mitjana de 4 persones que renta els plats 4 o 5 vegades per setmana.
Els grans fan més de 40 cm d'amplada i són la millor opció si teniu una família nombrosa o cuineu i feu pastissos sovint.
Quin tipus de prestatge combinarà amb la decoració de la meva cuina?
A l'hora d'escollir un estenedor o una estora, primer heu de pensar si voleu que destaqui o que s'integri amb la decoració de la vostra cuina. Un cop ho tingueu en compte, és fàcil triar una estora o un estenedor que quedi bé amb l'estil de la vostra cuina.
Per a una cuina contemporània, el plàstic negre o blanc o el metall recobert complementaran la decoració.
El bambú és una opció excel·lent per a una cuina més acollidora, ja que hi afegeix una mica de calidesa i encant. Aquesta opció és perfecta si ja teniu taules de tallar o taulells de fusta.
Si teniu electrodomèstics d'acer inoxidable, hi ha opcions d'acer inoxidable que complementen la sensació neta i estèril de la vostra cuina.
Hi ha molts colors i estils diferents que combinen amb l'estètica de la teva cuina i es tornen gairebé invisibles. Tria colors que combinin amb els teus armaris o electrodomèstics per a un aspecte més cohesionat.
Una estora amb un estampat serà la millor opció si ja teniu un tema per a la vostra cuina. Per a això, voldreu una estora amb una imatge que vagi amb els tocs personals que ja teniu a la cuina. Un estampat atrevit també pot donar vida a una cuina apagada que necessita un toc de color i una actualització ràpida d'estil.
Com he de cuidar la meva estora o reixeta d'estendre?
Independentment de l'opció que trieu, voldreu mantenir l'estora o la reixeta per escórrer els plats neta i lliure de floridura, floridura, òxid i dipòsits minerals. Heu de rentar l'estora o la reixeta almenys un cop per setmana per mantenir-la neta. Aquí podeu trobar instruccions de fàcil manteniment per mantenir els vostres articles nets i segurs d'utilitzar.
Neteja regular
Les estores de microfibra es poden rentar a la rentadora, només cal que les poseu amb la resta de la roba i les assequeu a l'assecadora a baixa temperatura.
Les estores de silicona es poden rentar al rentaplats per a la vostra comoditat.
Els escorredors de plats s'han de desmuntar tant com sigui possible i fregar-los amb sabó per a plats o submergint-los en prou aigua per cobrir-los i afegint-hi una tassa de vinagre blanc. A continuació, submergiu-los en aigua neta per esbandir-los. Després, assequeu-los amb un drap de cuina net.
Eliminació de floridura o fongs
Si els dipòsits són grans, mulleu un tovalló de paper amb vinagre blanc i premeu-lo a les esquerdes o emboliqueu-lo al voltant de la zona, i deixeu-lo reposar durant 20-30 minuts.
Si els dipòsits no són massa gruixuts, podeu utilitzar un raspall de dents vell o un raspall de plats petit per fregar les zones afectades, només assegureu-vos de desinfectar-les abans d'usar-les si feu servir el mètode del raspall de dents.
Alternativament, podeu utilitzar ¼ de tassa de lleixiu per cada galó d'aigua i submergir completament la reixeta durant un mínim de 20 minuts, o més temps si hi ha molta floridura.
Esbandir amb aigua neta.
Assequeu-vos bé amb un drap de cuina net.
Eliminació de l'òxid
Utilitzeu àcid oxàlic per netejar.
L'àcid oxàlic es presenta en pols i líquid, simplement aboqueu el líquid o espolseu la pols sobre un drap humit o un raspall i fregueu l'òxid.
Esbandir molt bé.
Feu servir un drap de cuina net per assecar-lo bé.
Data de publicació: 24 de maig de 2021
