شما به تازگی به اولین آپارتمان یک خوابه خود نقل مکان کردهاید و همه چیز مال شماست. شما رویاهای بزرگی برای زندگی آپارتمانی جدید خود دارید. و اینکه بتوانید در آشپزخانهای که فقط و فقط مال شماست آشپزی کنید، یکی از مزایای فراوانی است که تا به حال میخواستید، اما نمیتوانستید داشته باشید.
فقط یک مشکل وجود دارد: چطور میخواهید همه چیز را در آشپزخانه کوچک خود جا دهید؟
خوشبختانه، خلاقیتهای زیادی وجود داردترفندهای ذخیرهسازی آشپزخانه، راهحلها، ایدهها و نکاتچیزهایی وجود دارد که به شما کمک میکند تا حد امکان از فضای آشپزخانه خود استفاده کنید - بدون اینکه سبک یا حساب بانکی خود را فدا کنید.
پس یک دریل، مقداری چوب بازیافتی و رنگ چوب مورد علاقهتان را بردارید و شروع به کار کنید!
۱. از یک جاکفشی اداری برای نظم دادن به وسایل آشپزخانه استفاده کنید
همه ما حداقل چند تا از این نظمدهندههای توری لوازم اداری را دور و برمان داریم. پس چرا از آنها به خوبی استفاده نکنیم؟
یکی از آنها را روی دیوار کنار سینک آشپزخانهتان آویزان کنید و مایع ظرفشویی و اسفنجهایتان را داخل آن نگهداری کنید. توری آن به آب اجازه میدهد تا فضای اسفنج عاری از کپک شود و شما را خوشحالتر کند.
فقط حتماً یک سینی کوچک زیر آن قرار دهید تا تمام قطرات کاغذ را جمع کند.
۲. یک قفسه خشککن ظرف به دیوار نصب کنید
اگر اهل کاردستی هستید، که احتمالاً همینطور است، چون این لیست از ترفندهای نگهداری وسایل در آشپزخانه را میخوانید، با استفاده از یک نرده، دو سبد سیمی، قلابهای S شکل و یک محفظه کارد و چنگال، یک قفسه خشککن عمودی بسازید.
با این کار فضای پیشخوان خود را آزاد میکنید و از فضای ذخیرهسازی اضافی آشپزخانه بهرهمند میشوید. این فضا باید خشک باشد زیرا قرار است یک حوله یا پارچه را نیز زیر قفسه خشککن قرار دهید تا هرگونه چکه را بگیرد.
۳. یک جا حولهای به داخل سینک آشپزخانهتان وصل کنید
اگر به آینده فکر میکنید، این جا دستمالی مغناطیسی کوچک را به زندگی خود اضافه کنید. آن را با جاظرفی آویز ترکیب کنید، در این صورت شستن ظرفها به یک کار کاملاً مستقل تبدیل شده است.
۴. یک جا اسفنجی را روی دیوار و شیر آب سینک آویزان کنید
این جا اسفنجی سیلیکونی برای نگهداری اسفنج در داخل سینک و جلوگیری از کثیفی ناشی از اسفنج خیس روی پیشخوان بسیار مناسب است. و اگر جا اسفنجی را با جا حولهای داخل سینک ترکیب کنید، خیلی سریع در فضای سینک صرفهجویی خواهید کرد.
۵. یک تخته برش کشویی با سوراخی در وسط بسازید
این وسیله فضای پیشخوان شما را به حداکثر میرساند زیرا میتوانید آن را در کشوی خود پنهان کنید. این وسیله آمادهسازی وعدههای غذایی شما را بسیار کارآمدتر میکند زیرا میتوانید به سرعت ضایعات را مستقیماً در سطل زباله خود بریزید. این وسیله آنقدر هوشمندانه است که کاش خودمان به آن فکر میکردیم.
براونی به استفاده از تخته برش چوبی اشاره میکند، که مطالعات نشان داده است در درازمدت میتواند بهداشتیتر از تخته برش پلاستیکی باشد.
۶. یک کشو را به یک جاظرفی برای ظروف تبدیل کنید
ملاقهها همه جا پخش و پلا هستند؟ کفگیرها جایی که نباید باشند، افتادهاند؟ همزنها همه جا، کجا؟
یک صفحه را پاره کنید، کتاب را بازسازی کنید و یکی از کشوهای دیگر خود را به یک نظمدهنده ظروف کشویی تبدیل کنید.
۷. ظروف پخت و پز و غذاخوری را در شیشههای مربا نگهداری کنید.
اگرچه این آموزش از کتاب «خودت انجام بده» برای مرتب کردن وسایل حمام است، اما آنقدر همهکاره است که میتوانید از آن در هر کجای خانهتان استفاده کنید. از جمله در آشپزخانهتان، جایی که شیشههای مربا با قاشق، چنگال، ظروف پخت و پز و چند گل برای تزئین، جلوه خاصی پیدا میکنند.
مراحل کار بسیار ساده است: یک تکه چوب مورد علاقهتان را پیدا کنید، آن را خوب رنگ کنید، چند گیره شلنگ را در چوب سوراخ کنید، شیشههای میسون را به آن وصل کنید و آن را آویزان کنید.
بسته به آنچه که برای نگهداری نیاز دارید، حتی میتوانید از شیشههایی با اندازههای مختلف استفاده کنید، که این پروژه را برای آزاد کردن فضای ارزشمند کشو ایدهآل میکند.
۸. ظروف را در قوطیهای حلبی شناور نگهداری کنید
یک راه عالی دیگر برای بیرون آوردن ظروف از کشوها و قرار دادن آنها در یک چیدمان خلاقانهتر، ساخت قفسهای از قوطیهای حلبی و یک تکه چوب است. این کار به آشپزخانه شما حال و هوای روستایی زیبایی میدهد و در عین حال مقداری از فضای کشو یا کابینت را آزاد میکند.
۹. ظروف را در قوطیهای حلبی شناور که به زیبایی خودتان هستند، نگهداری کنید.
این قوطیهای ظروف دستساز بسیار شبیه به قفسه قوطی حلبی هستند. تنها تفاوت این است که این قوطیها روی یک میله فلزی آویزان میشوند که به عنوان جا حولهای نیز عمل میکند.
همچنین، همه چیز در یک مکان قرار دارد و میتوانید میله را در سطح چشم آویزان کنید، به این معنی که دیگر لازم نیست برای استفاده از دستمال یا قاشق خم شوید.
۱۰. از پالت چوبی برای ساخت جا قاشق و چنگال نقره استفاده کنید
این جاظرفی نقرهای، ظاهری شیک و قدیمی به آشپزخانه شما میبخشد و در عین حال یک یا دو کشو را آزاد میکند. (مثلاً اگر بخواهید یک جا دستمال کاغذی یا تخته برش کشویی درست کنید.)
۱۱. دستمال کاغذی را از کشو بیرون بیاورید
اگر میتوانید یک کشو خالی بگذارید، آن را به یک جا دستمال کاغذی تبدیل کنید. این کار تمیز کردن را آسان میکند و حتی میتوانید رولهای دستمال کاغذی اضافی خود را نیز در آنجا نگهداری کنید.
۱۲. سبزیجات را از کشوها بیرون بیاورید
آیا منابع (و بیایید با آن روبرو شویم - انگیزه) برای تبدیل فضای زیر سینک خود به کابینت دارید؟
چند کشوی سبد حصیری کشویی اضافه کنید. آنها برای نگهداری سبزیجاتی (مانند سیب زمینی، کدو حلوایی و چغندر) که میتوانند در مکانهای تاریک و معتدل نگهداری شوند، ایدهآل هستند.
۱۳. میوهها را در سطل زیر کابینتی نگهداری کنید
این سطل میوه زیر کابینتی هم جذابیت و هم دسترسیپذیری را به آشپزخانه شما اضافه میکند. اگر یک یا دو پرتقال نزدیک به سطح چشم آویزان باشند، تمایل بیشتری برای برداشتن آنها خواهید داشت و پیشخوانهای شما از کاسههای میوه دست و پا گیر خلاص میشوند.
۱۴. محصولات کشاورزی را در سبدهای سیمی سه طبقه آویزان کنید و شناور کنید.
تنها کاری که باید انجام دهید این است که سبد سیمی را از سقف یکی از گوشههای آشپزخانه خود آویزان کنید. این سبد برای نگهداری سیر و پیاز در بالا؛ موز، آووکادو و پرتقال در وسط؛ و نان و سایر اقلام بزرگ در سبد پایینی عالی است.
۱۵. کشوهایتان را با سبدهای میوه و سبزیجات تزئین کنید
اگر در آشپزخانه کوچک خود برای افراد زیادی آشپزی میکنید یا فقط میخواهید مایحتاج خود را انبار کنید، این سبدهای حصیری داخل کابینتی ممکن است برای شما عالی باشند. آنها برای نگهداری مقادیر زیادی سیبزمینی، سیر یا پیاز دور از دید و خارج از پیشخوان شما عالی هستند.
۱۶. کتاب آشپزی را روی یک پایه کتاب جمعشونده نگهداری کنید
برای خواندن کتاب آشپزی بدون دخالت دست، دیگر نیازی به جستجو نیست. این پایه کتاب جمعشونده، عزیزان شما را در حین مطالعه در کنارتان نگه میدارد.شادی آشپزیوقتی در حال آشپزی هستید، آن را از منطقه خطر دور نگه دارید و وقتی آشپزی نمیکنید، آن را به طور مرتب در جایی نگهداری کنید.
۱۷. جا مجلاتی را به قفسههای فریزر تبدیل کنید
این هم یک کاربرد مفید دیگر برای هر وسیله اداری اضافی که در اطرافتان دارید. اضافه کردن چند جا مجلهای به پشت فریزرتان برای سازماندهی و نگهداری کیسههای میوه و سبزیجات منجمد عالی است.
۱۸. کشوهای یخچال با کد رنگی
این کشوهای مینیاتوری دوستداشتنی با استفاده از قسمت زیرین قفسههای از پیش موجود یخچال شما، فوراً جلوهای رنگی و فضای ذخیرهسازی اضافی به آن اضافه میکنند.
۱۹. یک توری فلزی به یخچال خود اضافه کنید
شاید ساده به نظر برسد (چون واقعاً هم ساده است)، اما اضافه کردن یک قفسه فلزی به یخچال، با افزایش قابل توجه میزان مواد غذایی که میتوانید در آن نگهداری کنید، کل چیدمان یخچال شما را تغییر خواهد داد.
۲۰. یک نظمدهندهی میز شفاف در یخچال خود قرار دهید
وقتی صحبت از مرتب نگه داشتن تقریباً همه چیز در یخچال شما میشود، نظمدهندههای رومیزی شفاف رویایی هستند که به واقعیت تبدیل شدهاند. آنها به شما این امکان را میدهند که به راحتی موجودی خود را مرتب کنید و ببینید، و بدنه پلاستیکی سخت آنها باعث میشود که کاملاً قابل چیدن روی هم باشند.
زمان ارسال: ۱۴ آگوست ۲۰۲۰