هیچکس هیچوقت فضای کافی برای ذخیرهسازی یا پیشخوان آشپزخانه ندارد. به معنای واقعی کلمه، هیچکس. بنابراین اگر آشپزخانه شما مثلاً به چند کابینت در گوشه اتاق محدود شده باشد، احتمالاً واقعاً استرس فهمیدن چگونگی کار کردن همه چیز را احساس خواهید کرد. خوشبختانه، این چیزی است که ما در آشپزخانه در آن تخصص داریم. بنابراین ما 25 ایده برتر تمام دوران را گردآوری کردهایم تا به شما کمک کنیم از فضایی که دارید نهایت استفاده را ببرید.
از راهحلهای منحصر به فرد برای کابینتسازی گرفته تا ترفندهای کوچک، این ایدهها ممکن است به شما کمک کنند احساس کنید مساحت آشپزخانهتان دو برابر شده است.
۱. قلابها را همه جا اضافه کنید!
ما عاشق قلاب هستیم! آنها میتوانند کلکسیون پیشبند یا تمام تختههای برش شما را به یک نقطه کانونی تبدیل کنند! و فضای دیگری را آزاد کنند.
۲. وسایل را در فضای باز نگهداری کنید.
انباری ندارید؟ مشکلی نیست! موادی که بیشتر استفاده میکنید را روی یک پایه دسر زیبا یا ظرف دسر تنبل سوزان قرار دهید و آنها را به نمایش بگذارید! این کار فضای کابینت را آزاد میکند و همچنین برداشتن آنچه را که در حین کار نیاز دارید برای شما آسانتر میکند. در حین کار، فر هلندی یا زیباترین ظروف آشپزی خود را روی اجاق گاز بگذارید.
۳. از گوشههای کوچک به خوبی استفاده کنید.
این نکته در واقع از صاحب یک RV میآید که هوشمندانه یک جعبه چوبی قدیمی را در گوشه آشپزخانه برای نگهداری شیشهها و نمایش گیاهان نگه میدارد. نکته چیست؟ حتی فضاهای بسیار کوچک را میتوان به انبار تبدیل کرد.
۴. از طاقچههای پنجره به عنوان فضای ذخیرهسازی استفاده کنید.
اگر به اندازه کافی خوش شانس هستید که آشپزخانه شما پنجره دارد، به این فکر کنید که چگونه میتوانید از طاقچه آن به عنوان فضای ذخیرهسازی استفاده کنید. شاید بتوانید چند گیاه روی آن قرار دهید؟ یا کتابهای آشپزی مورد علاقهتان را؟
۵. یک تختهی آویز آویزان کنید.
دیوارهای شما میتوانند بیش از آنچه فکر میکنید، جا داشته باشند. (به قابلمهها، ماهیتابهها و حتی قوطیهایی فکر کنید که میتوانند ظروف را در خود جای دهند.) به جای آویزان کردن چند قفسه محدودتر، یک تخته میخدار را امتحان کنید که فضای ذخیرهسازی بسیار انعطافپذیری را اضافه میکند و میتواند با تغییر نیازهای شما به مرور زمان تنظیم شود.
۶. از قسمتهای بالایی کابینتهایتان استفاده کنید.
بالای کابینتهای شما فضای مناسبی برای نگهداری وسایل فراهم میکنند. در آنجا میتوانید بشقابهای پذیرایی مخصوص مناسبتهای خاص و حتی لوازم اضافی انباری که هنوز به آنها نیاز ندارید را قرار دهید. اگر نگران ظاهر آنها هستید، میتوانید از سبدهای زیبا برای پنهان کردن وسایل خود استفاده کنید.
۷. یک میز تاشو را در نظر بگیرید.
فکر نمیکنید جایی برای میز دارید؟ دوباره فکر کنید! یک میز تاشو (روی دیوار، جلوی پنجره یا آویزان کردن از قفسه کتاب) تقریباً همیشه جواب میدهد. به این ترتیب، میتوانید در مواقع نیاز از آن استفاده کنید و در مواقع عدم نیاز آن را بلند کرده و از سر راه بردارید.
۸. صندلیهای تاشوی بامزه بخرید و آنها را آویزان کنید.
چه در نهایت میز تاشو بخرید و چه نه، میتوانید با آویزان کردن صندلیهای ناهارخوریتان وقتی از آنها استفاده نمیکنید، مقداری از فضای کف را آزاد کنید. (اگر هنوز متوجه نشدهاید، ما طرفدار پر و پا قرص آویزان کردن هرچه بیشتر وسایل هستیم!)
۹. دیوارپوش پشت کابینت را به فضای ذخیرهسازی تبدیل کنید.
دیوارپوش پشت سینک شما میتواند چیزی بیش از یک نقطه کانونی زیبا باشد! یک نرده قابلمه آویزان کنید یا اگر نگران سوراخ کردن آن هستید، چند قلاب برای قرار دادن ظروف آشپزخانه مورد علاقهتان اضافه کنید.
۱۰. قفسههای کابینت و انباری را به کشو تبدیل کنید.
ما عاشق قفسههایی هستیم که روی دیوار هستند، اما وقتی در کابینت یا انباری هستند، دیدن چیزهایی که در اعماق دیوار پنهان شدهاند، واقعاً دشوار است. به همین دلیل، به خصوص در آشپزخانههای کوچک (که فضای زیادی برای ورود به آنجا وجود ندارد)، کشوها را ترجیح میدهیم. اگر نمیتوانید خانه را بازسازی کنید، به سادگی سبدهایی را به این قفسهها اضافه کنید تا بتوانید آنها را بیرون بکشید و به آنچه در پشت قفسه است دسترسی پیدا کنید.
۱۱. و هر جا که میتوانید از قفسههای (کوچک!) استفاده کنید!
باز هم، ما مخالف قفسه نیستیم. ما فقط قفسههای باریک را به قفسههای عمیق ترجیح میدهیم تا چیزی گم نشود. چقدر باریک؟واقعاًباریک! مثلاً فقط به اندازه یک ردیف بطری یا شیشه عمق داشته باشد. به قفسههای باریک بچسبید، میتوانید آنها را تقریباً در هر جایی قرار دهید.
۱۲. از پنجرههایتان به عنوان فضای ذخیرهسازی استفاده کنید.
شاید هرگز خواب مسدود کردن هیچ یک از آن نور طبیعی گرانبها را ندیده باشید، اما این آپارتمان شیکاگو ممکن است شما را به فکر دیگری بیندازد. طراح ساکن آنجا تصمیم جسورانهای گرفت تا مجموعه قابلمهها و ماهیتابههای خود را جلوی پنجره آشپزخانهاش آویزان کند. به لطف یک مجموعه یکدست و دستههای نارنجی پاپ-ای، این مجموعه در نهایت به یک نقطه کانونی سرگرمکننده تبدیل میشود که فضای ذخیرهسازی هوشمندی نیز هست.
۱۳. ظروف خود را در معرض دید قرار دهید.
اگر فضای کافی در کابینت برای نگهداری تمام ظروف خود ندارید، از این طراح غذا در کالیفرنیا الگو بگیرید و آنها را در جای دیگری به نمایش بگذارید. یک قفسه یا کتابخانه مستقل (در حالت ایدهآل قفسهای بلند که نیازی به صرف فضای زیاد برای آن نباشد) تهیه کنید و آن را پر کنید. در آشپزخانه جایی ندارید؟ به جای آن، از فضای نشیمن استفاده کنید.
۱۴. از اتاقهای همسایه فضا بگیرید.
و این ما را به نکته بعدی میرساند. اگر آشپزخانه شما فقط پنج فوت مربع است، سعی کنید چند سانتیمتر از اتاق مجاور فاصله بگیرید.
۱۵. بالای یخچال خود را به انباری تبدیل کنید.
ما دیدهایم که بالای یخچال برای نگهداری انواع و اقسام چیزها استفاده میشود. متأسفانه، اغلب به هم ریخته یا بیفایده به نظر میرسد، اما انتخاب گلچینی از مواد غذایی پرکاربرد در انباری شما زیبا به نظر خواهد رسید. و دسترسی به همه چیز را در مواقع ضروری آسان میکند.
۱۶. یک قفسه چاقوی مغناطیسی آویزان کنید.
وقتی فضای روی کابینت خیلی مهم است، هر سانتیمتر مربع هم مهم است. با قرار دادن کارد و چنگال روی دیوار با استفاده از یک نوار مغناطیسی مخصوص چاقو، کمی فضای بیشتری ایجاد کنید. حتی میتوانید از آن برای آویزان کردن چیزهایی کهنیستندچاقوها
۱۷. جدی میگویم، هر چیزی را که میتوانید آویزان کنید.
قابلمه، قاشق، لیوان ... هر چیزی که بتوان آن را آویزان کردبایدآویزان کردن وسایل، فضای کابینت و پیشخوان را آزاد میکند و وسایل شما را به تزئینات تبدیل میکند!
۱۸. از کنارههای کابینتهایتان استفاده کنید.
اگر کابینتهایی دارید که به دیوار متصل نمیشوند، چند فوت مربع فضای ذخیرهسازی اضافی خواهید داشت. درست است! میتوانید نرده قابلمه آویزان کنید، قفسه اضافه کنید و کارهای دیگری انجام دهید.
۱۹. و قسمتهای پایینی.
درست زمانی که فکر میکنید کابینتهایتان کاملاً پر شدهاند و دیگر جایی برای قرار دادن وسایل دیگر ندارند، به زیر کابینتها فکر کنید! میتوانید قلابهایی را به قسمت پایین کابینتها اضافه کنید تا لیوانها و ابزارهای کوچک را در آن قرار دهید. یا از نوارهای مغناطیسی برای ساختن یک قفسه ادویه شناور استفاده کنید.
۲۰. و داخل همه درهای تو.
خب، آخرین نکته برای استفاده بیشتر از فضای کابینت: از پشت درهای کابینت خود استفاده کنید! درب قابلمه یا حتی زیر قابلمهایها را آویزان کنید.
۲۱. یک آینه اضافه کنید.
یک آینه (حتی کوچک) به لطف انعکاس نور، کمک زیادی به بزرگتر نشان دادن فضا میکند. به علاوه، میتوانید ببینید هنگام هم زدن یا خرد کردن مواد غذایی چه شکلکهای بامزهای درمیآورید.
۲۲. هر جا که میتوانید، قفسههای بلند اضافه کنید.
قفسههای بلند را در کابینتهای خود قرار دهید و قفسههای بلند جذاب را به پیشخوان خود اضافه کنید تا فضای ذخیرهسازی را تا جایی که میتوانید دو برابر کنید.
۲۳. یک چرخ دستی کوچک کاربردی را به کار بیندازید.
ما یا سبد خرید را دوست داریم، که در واقع برای پایه خانگی Instant Pot عالی است. آنها جای کمی دارند، اما همچنان فضای زیادی برای نگهداری دارند. و چون چرخ دارند، میتوان آنها را داخل کمد یا گوشه اتاق هل داد و در صورت نیاز آنها را بیرون کشید تا در محل کار شما قرار گیرند.
۲۴. روی اجاق گاز خود را به فضای اضافی روی پیشخوان تبدیل کنید.
در طول آمادهسازی شام، روی اجاق گاز فقط فضای هدر رفته است. به همین دلیل است که ما عاشق این ایده هستیم که با تختههای برش، پوششهای شعله را بسازیم. پیشخوانهای جایزه فوری!
۲۵. همین کار را برای سینک ظرفشویی خود انجام دهید.
صاحبان خانههای کوچک یک تخته برش زیبا را روی نیمی از سینک ظرفشویی خود قرار دادهاند تا فضای بیشتری به پیشخوان اضافه کنند. با پوشاندن تنها نیمی از سینک، در صورت نیاز به آبکشی، همچنان میتوانید به سینک دسترسی داشته باشید.
زمان ارسال: ۱۲ مه ۲۰۲۱
