キッチンの収納スペースや作業台スペースが十分にある人なんて、まずいませんよね。本当に誰も。もしあなたのキッチンが、例えば部屋の隅にある数個のキャビネットだけしかないような場所だったら、どうやってすべてをうまく活用するかを考えるのに、きっと大きなストレスを感じているはずです。幸いなことに、Kitchenではまさにこの分野のエキスパートです。そこで、限られたスペースを最大限に活用するための、とっておきのアイデアを25個厳選しました。
ユニークなキャビネットソリューションからちょっとした工夫まで、これらのアイデアはキッチンの面積が倍になったように感じさせてくれるかもしれません。
1. あちこちにフックを取り付けましょう！
フックにすっかりハマってしまいました！エプロンコレクションやまな板を、まるで主役のように飾れるんです！しかも、他のスペースも有効活用できます。
2. 物を出しっぱなしにして保管する。
パントリーがない？問題ありません！よく使う食材は、おしゃれなデザートスタンドや回転式のトレイに並べて、見栄え良く飾りましょう！こうすれば、食器棚のスペースが節約できるだけでなく、調理中に必要なものをすぐに取り出せるようになります。ついでに、お気に入りのダッチオーブンや調理器具はコンロの上に出しっぱなしにしておくのも良いでしょう。
3．小さなスペースを有効活用する。
このアイデアは、実はキャンピングカーのオーナーから得たもので、彼はキッチンの隅にヴィンテージの木箱を置いて、瓶や観葉植物を収納するという賢い方法を実践しています。つまり、どんなに小さなスペースでも収納に活用できるということです。
4. 窓辺を収納スペースとして活用する。
もしキッチンに窓があるなら、窓辺を収納スペースとして活用する方法を考えてみましょう。植物を飾ったり、お気に入りの料理本を置いたりするのもいいかもしれません。
5. ペグボードを取り付ける。
壁は想像以上に多くのものを収納できます。（例えば、鍋やフライパン、調理器具を収納できる容器など。）収納スペースを制限する棚をいくつか吊るす代わりに、有孔ボードを使ってみてください。有孔ボードは、ニーズの変化に合わせて調整できる、非常に柔軟な収納スペースを提供します。
6. キャビネットの上部を活用しましょう。
食器棚の上部は、収納に最適な場所です。高い場所には、特別な日のための大皿や、まだ必要のない食料品などをしまっておくことができます。見た目が気になる場合は、おしゃれなバスケットを使って収納物を隠すのも良いでしょう。
7. 折りたたみ式のテーブルについて考えてみましょう。
テーブルを置くスペースがないと思っていませんか？もう一度考えてみてください！折りたたみ式のテーブル（壁に取り付けたり、窓際に置いたり、本棚に掛けたり）なら、ほとんどの場合うまくいきます。こうすれば、必要な時に使い、使わない時は片付けて邪魔にならないようにできます。
8. かわいい折りたたみ椅子を用意して吊るしましょう。
折りたたみ式のテーブルを選ぶかどうかに関わらず、ダイニングチェアを使わないときは吊るしておけば、床のスペースを有効活用できます。（お気づきかもしれませんが、私たちはできるだけ多くのものを吊るすのが大好きなんです！）
9. キッチンのバックスプラッシュを収納スペースとして活用しましょう。
キッチンのバックスプラッシュは、見た目の美しさだけでなく、もっと様々な用途に活用できます！鍋掛けレールを取り付けたり、穴を開けるのが心配な場合は、コマンドフックを使ってお気に入りのキッチン用品を吊るしたりしてみてはいかがでしょうか。
10. 戸棚やパントリーの棚を引き出しに変える。
壁に取り付けられた棚はとても便利ですが、戸棚やパントリーの中にあると、奥の方に隠れているものが見えにくくなることがあります。そのため、特に狭いキッチン（スペースが限られている場合）では、引き出し式の収納がおすすめです。リフォームが難しい場合は、引き出し式の棚にバスケットを取り付けて、奥にあるものを取り出せるようにすれば、簡単に収納できます。
11. そして、できる限り（小さな！）棚を活用しましょう！
繰り返しますが、私たちは棚に反対しているわけではありません。ただ、物が紛失しないように、奥行きのある棚よりも幅の狭い棚を好むだけです。どのくらい狭いかって？本当に狭い！ボトルや瓶が1列並ぶのにちょうどいいくらいの奥行き。狭い棚に置けば、ほぼどこにでも置くことができます。
12. 窓を収納スペースとして活用しましょう。
貴重な自然光を遮るなんて考えられないと思うかもしれませんが、シカゴにあるこのアパートを見れば、考えが変わるかもしれません。そこに住むデザイナーは、キッチンの窓の前に鍋やフライパンのコレクションを飾るという大胆な決断をしました。統一感のあるコレクションと鮮やかなオレンジ色の取っ手のおかげで、それは楽しいフォーカルポイントとなり、同時に賢い収納にもなっています。
13. 料理を美しく飾りましょう。
食器を収納するのに十分なキャビネットスペースがない場合は、カリフォルニアのフードスタイリストのやり方を真似て、別の場所に飾ってみましょう。自立式の棚や本棚（床面積をあまり占有しなくて済むように、背の高いものが理想的です）を用意して、食器をたっぷり詰め込みます。キッチンにスペースがない場合は、リビングからスペースを拝借しましょう。
14. 隣の部屋からスペースを拝借する。
さて、次のポイントに移りましょう。キッチンがたった5平方フィートしかないとしたら？隣の部屋から数インチほどスペースを拝借してみてはいかがでしょうか。
15. 冷蔵庫の上をパントリーに活用しましょう。
冷蔵庫の上段は、ありとあらゆるものを収納するのに使われているのをよく見かけます。残念ながら、見た目がごちゃごちゃしたり、無駄が多いように感じられがちですが、よく使う食材を厳選して置いておけば、見た目もすっきりします。しかも、いざという時にすぐに取り出せるので便利です。
16. マグネット式のナイフホルダーを取り付ける。
カウンタートップのスペースが限られている場合、1平方インチでも無駄にできません。マグネット式のナイフストリップを使ってカトラリーを壁に掛けることで、少しでもスペースを確保できます。さらに、ではないナイフ。
17. 真剣に、できる限りのものを全部吊るしてください。
鍋、スプーン、マグカップ…吊るせるものなら何でもすべき吊るしましょう。物を吊るすことで、キャビネットやカウンターのスペースが節約できます。そして、あなたの持ち物が素敵なインテリアに早変わりします！
18. キャビネットの側面を活用しましょう。
壁に接していないキャビネットがあれば、数平方フィートの収納スペースが生まれます。本当です！鍋掛けレールを取り付けたり、棚を追加したり、その他にも様々な使い方ができます。
19. そして底部。
食器棚がもういっぱいで、これ以上何も入らないと思ったら、棚の裏側を考えてみてください！底にフックを取り付けて、マグカップや小さな調理器具を掛けることができます。あるいは、マグネットテープを使って、宙に浮いたようなスパイスラックを作ることもできます。
20. そして、すべてのドアの内側。
さて、キャビネットの収納スペースをさらに有効活用するための最後のコツです。キャビネットの扉の裏側を活用しましょう！鍋の蓋や鍋つかみなどを掛けておくと便利です。
21. 鏡を追加する。
鏡（たとえ小さなものでも）は、空間を広く見せるのに大いに役立ちます（反射光のおかげです！）。それに、かき混ぜたり切ったりしている時に、自分がどんな面白い顔をしているか確認することもできます。
22. 可能な限り棚板の高さを上げるための台座を追加しましょう。
キャビネットに棚板ライザーを取り付けたり、カウンターに魅力的な棚板ライザーを追加したりして、可能な限り収納スペースを倍増させましょう。
23. 小型の作業用カートを活用しよう。
インスタントポットのホームベースとして最適なカートもおすすめです。設置面積は小さいながらも、収納スペースは十分です。キャスター付きなので、クローゼットや部屋の隅に押し込んで、必要な時に作業スペースまで引き出すことができます。
24. コンロを作業台として活用しましょう。
夕食の準備中、コンロはただの無駄なスペースになってしまいます。だからこそ、まな板を使ってバーナーカバーを作るというこのアイデアが気に入っています。あっという間に作業スペースが増えますよ！
25．シンクについても同様です。
小さな家のオーナーたちは、シンクの半分に素敵なまな板を置いて、作業スペースを増やしました。半分だけ覆うことで、何かをすすぐ必要があるときにはシンクにアクセスできます。
投稿日時：2021年5月12日
