ھېچكىمنىڭ ئاشخانا ساقلاش ئورنى ياكى ئۈستەل بوشلۇقى يېتەرلىك بولمايدۇ. راستىنى ئېيتقاندا، ھېچكىمدە يوق. شۇڭا، ئەگەر ئاشخانىڭىز، مەسىلەن، بىر ئۆينىڭ بۇلۇڭىدىكى بىر قانچە ئىشكاپقا چۈشۈپ قالسا، ھەممە نەرسىنى قانداق ئىشلىتىشنى بىلىشنىڭ بېسىمىنى ھېس قىلىشىڭىز مۇمكىن. بەختكە يارىشا، بۇ بىزنىڭ Kitchen دىكى ئىختىساسلاشقان ئىشىمىز. شۇڭا، بىز سىزگە بوشلۇقتىن تولۇق پايدىلىنىشىڭىزغا ياردەم بېرىش ئۈچۈن، تارىختىكى ئەڭ ياخشى 25 ئىدىيەنى توپلىدۇق.
ئۆزگىچە ئىشكاپ چارىلىرىدىن تارتىپ كىچىك ھىيلە-مىكىرلەرگىچە، بۇ ئىدىيەلەر سىزگە ئاشخانىڭىزنىڭ كۆلىمىنى ئىككى ھەسسە كېڭەيتكەندەك ھېس قىلدۇرۇشقا ياردەم بېرىشى مۇمكىن.
1. ھەممە يەرگە ئىلمەكلەرنى قوشۇڭ!
بىز ئىلمەكلەرگە ئامراق! ئۇلار سىزنىڭ ئالدىلىق توپلىمىڭىزنى ياكى بارلىق كېسىش تاختىلىرىڭىزنى مەركەزلىك نۇقتىغا ئايلاندۇرالايدۇ! شۇنداقلا باشقا بوشلۇقلارنى بوشىتالايدۇ.
2. نەرسىلەرنى ئوچۇق جايدا ساقلاڭ.
ئاشخانا يوقمۇ؟ مەسىلە ئەمەس! ئەڭ كۆپ ئىشلىتىدىغان ماتېرىياللىرىڭىزنى چىرايلىق تاتلىق تۈرۈملەرگە ياكى تەمكىن سۇسانغا قويۇپ، ئۇلارنى كۆز-كۆز قىلىڭ! بۇ ئىشكاپ بوشلۇقىنى بوشىتىدۇ، شۇنداقلا ئىشلەۋاتقاندا لازىملىق نەرسىلەرنى ئېلىشىڭىزنى ئاسانلاشتۇرىدۇ. ئىشلەۋاتقاندا، گوللاندىيە ئوچىقى ياكى ئەڭ چىرايلىق ئاشخانا سايمانلىرىڭىزنى ئوچاق ئۈستىدە قويۇپ قويۇشنى ئويلىشىڭ.
3. كىچىك بۇلۇڭلاردىن ياخشى پايدىلىنىڭ.
بۇ مەسلىھەت ئەمەلىيەتتە بىر RV ئىگىسىدىن كەلگەن، ئۇ ئاشخانىنىڭ بۇلۇڭىغا قاچىلارنى ساقلاش ۋە ئۆسۈملۈكلەرنى كۆرسىتىش ئۈچۈن كونا ياغاچ قۇتا ساقلايدۇ. مۇھىم نۇقتا شۇكى، ھەتتا كىچىك بوشلۇقلارنىمۇ ساقلاش ئورنىغا ئايلاندۇرغىلى بولىدۇ.
4. دېرىزە تۈۋرۈكلىرىنى ساقلاش ئورنى سۈپىتىدە ئىشلىتىڭ.
ئەگەر ئاشخانىڭىزدا دېرىزىڭىز بولسا، ئۆينىڭ ئالدى تەرىپىنى قانداق قىلىپ ساقلاش ئۆيى قىلىپ ئىشلىتىش توغرىسىدا ئويلىنىپ بېقىڭ. بەلكىم ئۈستىگە ئۆسۈملۈكلەرنى قويسىڭىزمۇ بولىدۇ، ياكى ئەڭ ياقتۇرىدىغان ئاشپەزلىك كىتابلىرىڭىزنىمۇ قويسىڭىز بولىدۇ.
5. بىر تاختا ئېسىڭ.
تاملىرىڭىز سىز ئويلىغىنىڭىزدىنمۇ كۆپ نەرسە سىغدۇرالايدۇ. (ئويلاپ بېقىڭ: قازان، تەخسە ۋە ھەتتا قاچا-قۇچىلارنى سىغدۇرغىلى بولىدىغان قۇتىلار.) بىر قانچە چەكلىمە تاقچىنى ئېسىشنىڭ ئورنىغا، ئېھتىياجىڭىزنىڭ ئۆزگىرىشىگە ئەگىشىپ تەڭشىگىلى بولىدىغان، ناھايىتى يۇمشاق ساقلاش بوشلۇقى قوشىدىغان بىر تاختاينى سىناپ بېقىڭ.
6. ئىشكاپلىرىڭىزنىڭ ئۈستىنى ئىشلىتىڭ.
ئىشكاپلىرىڭىزنىڭ ئۈستى قىسمى ساقلاش ئۈچۈن ئەڭ ياخشى جاي. ئۇ يەردە ئالاھىدە پائالىيەتلەر ئۈچۈن ئىشلىتىلىدىغان تەخسىلەرنى ۋە ھەتتا ھازىرچە لازىم بولمىغان قوشۇمچە ئاشخانا بۇيۇملىرىنى ساقلىيالايسىز. ئەگەر بۇلارنىڭ قانداق كۆرۈنىدىغانلىقىدىن ئەنسىرىسىڭىز، زاپاس بۇيۇملىرىڭىزنى يوشۇرۇش ئۈچۈن چىرايلىق سېۋەتلەرنى ئىشلىتىشنى ئويلىشىڭىز كېرەك.
7. قاتلىنىدىغان ئۈستەلنى كۆزدە تۇتۇڭ.
ئۈستەل قويغۇدەك ئورۇن يوق دەپ ئويلايسىزمۇ؟ قايتا ئويلىنىپ بېقىڭ! قاتلىنىدىغان ئۈستەل (تامغا، دېرىزىنىڭ ئالدىغا ياكى كىتاب ئىشكاپىغا ئېسىلىپ تۇرىدىغان) دېگۈدەك ھەمىشە ماس كېلىدۇ. بۇنداق قىلغاندا، ئۇنى لازىم بولغاندا ئىشلىتەلەيسىز، لازىم بولمىغاندا ئورنىدىن تۇرغۇزۇپ قويالايسىز.
8. چىرايلىق قاتلىنىدىغان ئورۇندۇقلارنى ئېلىپ ئېسىپ قويۇڭ.
ئاخىرىدا قاتلىنىدىغان ئۈستەلنى تاللىسىڭىزمۇ ياكى تاللىمىسىڭىزمۇ، ئىشلەتمىگەن ۋاقىتلىرىڭىزدا ئاشخانا ئورۇندۇقلىرىڭىزنى ئېسىپ قويۇش ئارقىلىق بوشلۇقنى بوشىتالايسىز. (ئەگەر سىز ھازىرغىچە دىققەت قىلمىغان بولسىڭىز، بىز مۇمكىن قەدەر كۆپ نەرسە ئېسىشنى ياخشى كۆرىمىز!)
9. ئارقا تاختىڭىزنى ساقلاش ئورنىغا ئايلاندۇرۇڭ.
ئاشخانا ئۆيىڭىزنىڭ ئارقا تەرىپى پەقەت گۈزەل بىر نۇقتا بولۇپلا قالماي، يەنە باشقا نەرسىلەرنىمۇ ئۆز ئىچىگە ئالىدۇ! قازان رېلىسىنى ئېسىڭىز ياكى ئەگەر تۆشۈك تېشىشتىن ئەنسىرىسىڭىز، ئەڭ ياقتۇرىدىغان ئاشخانا سايمانلىرىڭىز ئۈچۈن بىر قانچە ئىلمەك قوشۇڭ.
10. ئىشكاپ ۋە ئاشخانا تاقچىلىرىنى تارتمىلارغا ئايلاندۇرۇڭ.
بىز تاقچىنى تامغا قويغاندا ياخشى كۆرىمىز، لېكىن ئۇ ئىشكاپ ياكى ئاشخانىدا تۇرغاندا، ئارقا تەرىپىگە نېمىلەرنىڭ كۆمۈلۈپ قالغانلىقىنى كۆرۈش ناھايىتى تەس بولۇشى مۇمكىن. شۇڭلاشقا، بولۇپمۇ كىچىك ئاشخانىلاردا (ئىچىگە كىرىشكە بوشلۇق ئانچە كۆپ ئەمەس)، بىز تارتمىلارنى ياخشى كۆرىمىز. ئەگەر رېمونت قىلالمىسىڭىز، ئارقا تەرىپىدىكى نەرسىلەرگە ئېرىشىش ئۈچۈن بۇ تاقچىلارغا سېۋەتلەرنى سېلىپ قويسىڭىز بولىدۇ.
11. قولىڭىزدىن كېلىشىچە (كىچىك!) تاقچىلارنى ئىشلىتىڭ!
يەنە بىر قېتىم، بىز تاقچىلارغا قارشى ئەمەس. بىز پەقەت چوڭقۇر تاقچىلارغا قارىغاندا تارراق تاقچىلارنى ياخشى كۆرىمىز، شۇنداق قىلسا ھېچ نەرسە يوقاپ كەتمەيدۇ. قانچىلىك تار؟ھەقىقەتەنتار! مەسىلەن، بىر قۇر بوتۇلكا ياكى قۇتىلارنى قويغىلى بولىدۇ. تار تاقچىلارغا چاپلاڭ، ئۇلارنى دېگۈدەك ھەر قانداق يەرگە قويسىڭىزمۇ بولىدۇ.
12. دېرىزىلىرىڭىزنى ساقلاش ئورنى سۈپىتىدە ئىشلىتىڭ.
سىز بۇ قىممەتلىك تەبىئىي نۇرنىڭ ھېچقايسىسىنى توسۇپ قويۇشنى ھەرگىز خىيال قىلمىسىڭىز كېرەك، ئەمما بۇ چىكاگودىكى تۇرالغۇ سىزنى باشقىچە ئويلىنىشقا مەجبۇرلىشى مۇمكىن. ئۇ يەردە تۇرىدىغان لايىھىلىگۈچى ئۆزىنىڭ قازان-قومۇچ توپلىمىنى ئاشخانا دېرىزىسىنىڭ ئالدىغا ئېسىش قارارىنى چىقاردى. بىردەك توپلام ۋە ئاپېلسىن رەڭلىك تۇتقۇچلىرى سەۋەبىدىن، ئۇ ئاخىرىدا ئەقىللىق ساقلاش ئورنى بولغان قىزىقارلىق مەركەزگە ئايلاندى.
13. تاماقلىرىڭىزنى كۆرگەزمىگە قويۇڭ.
ئەگەر بارلىق قاچا-قۇچىلارنى ساقلاشقا يېتەرلىك ئىشكاپ بوشلۇقىڭىز بولمىسا، كالىفورنىيەدىكى بۇ ئاشخانا ئۇستىسىدىن بىر بەت ئوغرىلاپ، باشقا يەرگە قويۇڭ. مۇستەقىل تۇرىدىغان تاقچا ياكى كىتاب ئىشكاپى (ئەڭ ياخشىسى ئېگىز، شۇڭا ئۇنىڭغا كۆپ بوشلۇق قالدۇرۇشىڭىزنىڭ ھاجىتى يوق) ئېلىپ، ئۇنى قاچىلاڭ. ئاشخانىڭىزدا بوشلۇق يوقمۇ؟ ئۇنىڭ ئورنىغا ياتاقتىن بوشلۇق ئوغرىلاڭ.
14. قوشنا ئۆيلەردىن بوشلۇق تارتىۋېلىڭ.
بۇ بىزنى كېيىنكى نۇقتىغا ئېلىپ كېلىدۇ. دېمەك، ئاشخانىڭىز پەقەت بەش كۋادرات فۇت كېلىدۇ؟ قوشنا ئۆيدىن بىر نەچچە دىيۇم ئارتۇق يەر ئوغرىلاپ كۆرۈڭ.
15. توڭلاتقۇنىڭ ئۈستىنى ئاشخانا قىلىپ ياساڭ.
بىز توڭلاتقۇنىڭ ئۈستى قىسمىنىڭ ھەر خىل نەرسىلەرنى ساقلاش ئۈچۈن ئىشلىتىلگەنلىكىنى كۆردۇق. ئەپسۇسكى، ئۇ دائىم قالايمىقان ياكى ئىسراپچىلىققا ئوخشايدىغاندەك كۆرۈنىدۇ، ئەمما ئەڭ كۆپ ئىشلىتىلىدىغان ئاشخانا ماتېرىياللىرىنىڭ تاللانغانلىرى ياخشى كۆرۈنىدۇ. شۇنداقلا، بۇ نەرسىلەرنى قىستاڭچىلىقتا قولغا كەلتۈرۈشنى ئاسانلاشتۇرىدۇ.
16. ماگنىتلىق پىچاق تىرناقچىسىنى ئېسىڭ.
ئۈستەل يۈزى بوشلۇقى بەك چوڭ بولغاندا، ھەر بىر كۋادرات دىيۇم مۇھىم. ماگنىتلىق پىچاق لېنتىسى بىلەن پىچاق-چوكانلىرىڭىزنى تامغا ئېلىپ چىقىپ بوشلۇقنى بوشىتىڭ. ھەتتا ئۇنى نەرسىلەرنى ئېسىشقىمۇ ئىشلەتسىڭىز بولىدۇ.ئەمەسپىچاقلار.
17. راستىنى ئېيتسام، قولىڭىزدىن كېلىشىچە ھەممە نەرسىنى ئېسىڭ.
قازان، قوشۇق، ئىستاكان ... ئېسىپ قويغىلى بولىدىغان ھەر قانداق نەرسەكېرەكئېسىپ قويۇڭ. نەرسىلەرنى ئېسىپ قويۇش ئىشكاپ ۋە ئۈستەل بوشلۇقىنى بوشىتىدۇ. شۇنداقلا، بۇيۇملىرىڭىزنى بېزەككە ئايلاندۇرىدۇ!
18. ئىشكاپلىرىڭىزنىڭ يان تەرەپلىرىنى ئىشلىتىڭ.
ئەگەر سىزدە تامغا تىرەپ تۇرمايدىغان ئىشكاپلار بولسا، سىزدە بىر قانچە كۋادرات فۇت قوشۇمچە ساقلاش بوشلۇقى بار. بۇ راست! سىز قازان رېلىسىنى ئېسىپ، تاقچىلارنى قوشۇپ، باشقا نەرسىلەرنىمۇ قىلالايسىز.
19. ۋە ئاستى تەرەپلىرى.
ئىشكاپلىرىڭىزنىڭ پۈتۈنلەي تولۇپ كەتكەنلىكىنى ۋە باشقا نەرسە سىغمايدىغانلىقىنى ئويلىسىڭىز، ئۇلارنىڭ ئاستى تەرىپىنى ئويلاڭ! ئاستىغا ئىستاكان ۋە كىچىك قوراللارنى ساقلاش ئۈچۈن ئىلمەك قوشسىڭىز بولىدۇ. ياكى ماگنىتلىق لېنتىلاردىن پايدىلىنىپ، سۇ ئۈستىدە تېتىتقۇ ساقلاش رامكىسى ياسىسىڭىز بولىدۇ.
20. ۋە بارلىق ئىشىكلىرىڭىزنىڭ ئىچكى تەرىپى.
ماقۇل، ئىشكاپ بوشلۇقىنى كېڭەيتىش ئۈچۈن ئەڭ ئاخىرقى بىر مەسلىھەت: ئىشكاپ ئىشىكىنىڭ ئارقا تەرىپىنى ئىشلىتىڭ! قازان قاپقىقىنى ياكى قازان تۇتقۇچنى ئېسىپ قويۇڭ.
21. ئەينەك قوشۇڭ.
ئەينەك (ھەتتا كىچىككىنە ئەينەكمۇ) بوشلۇقنى چوڭايتىشتا مۇھىم رول ئوينايدۇ (كۆرۈنگەن نۇرنىڭ كۆپلۈكىگە رەھمەت!). بۇنىڭدىن باشقا، ئارىلاشتۇرغاندا ياكى توغراغاندا قانداق قىزىقارلىق چىرايلارنى ھاسىل قىلىدىغانلىقىڭىزنى كۆرۈپ باقسىڭىز بولىدۇ.
22. ئىمكانقەدەر قەيەرگە بولسا، شۇ يەرگە تاقچى كۆتۈرگۈچلەرنى قويۇڭ.
ئىشكاپلىرىڭىزغا تاقچىلارنى قويۇپ، ئۈستەل يۈزىگە چىرايلىق تاقچىلارنى قويۇپ، ساقلاش بوشلۇقىڭىزنى ئىككى ھەسسە ئاشۇرۇڭ.
23. كىچىك بىر ماشىنا ئارىۋىسىنى ئىشقا سېلىڭ.
بىز بۇ ئىككى ئارىلىقنى ياقتۇرىمىز، ئۇ ئەمەلىيەتتە Instant Pot ئۆي ئاساسىغا ماس كېلىدۇ. ئۇلارنىڭ بوشلۇقى كىچىك بولسىمۇ، ساقلاش بوشلۇقى يېتەرلىك. ئۇلار چاقلىق بولغاچقا، ئۇلارنى ئىشكاپقا ياكى ئۆينىڭ بۇلۇڭىغا ئىتتىرىۋېتىپ، لازىم بولغاندا ئىش ئورنىڭىزغا ئېلىپ كىرگىلى بولىدۇ.
24. ئوچاق ئۈستىنى قوشۇمچە ئۈستەل بوشلۇقىغا ئايلاندۇرۇڭ.
كەچلىك تاماق تەييارلاش جەريانىدا، ئوچاق ئۈستىڭىز پەقەت ئىسراپ بولغان بوشلۇققا ئايلىنىدۇ. شۇڭلاشقا بىز كېسىش تاختىسىدىن كۆيدۈرگۈچ قاپقىقى ياساش ئۇسۇلىنى ياخشى كۆرىمىز. دەرھال مۇكاپاتقا ئېرىشىڭ!
25. سىزنىڭ قول يۇيۇش سۇيۇقلۇقىڭىزغىمۇ ئوخشاش.
كىچىك ئۆي ئىگىلىرى ئۈستەل يۈزى بوشلۇقىنى كېڭەيتىش ئۈچۈن، ئۈستەل يۈزىنىڭ يېرىمىغا چىرايلىق كېسىش تاختىسى قويىدۇ. پەقەت يېرىمىنىلا يېپىپ قويغانلىقتىن، بىرەر نەرسە يۇيۇشقا توغرا كەلسە، ئۈستەل يۈزىگە كىرەلەيسىز.
ئېلان قىلىنغان ۋاقىت: 2021-يىلى 5-ئاينىڭ 12-كۈنى
