Ҳеҷ кас фазои кофӣ барои нигоҳдорӣ ё мизи ошхона надорад. Дар асл, ҳеҷ кас. Аз ин рӯ, агар ошхонаи шумо, масалан, танҳо ба якчанд ҷевон дар кунҷи ҳуҷра вогузор шуда бошад, шумо эҳтимолан стресси фаҳмидани тарзи кори ҳама чизро эҳсос мекунед. Хушбахтона, ин чизест, ки мо дар Kitchen ба он тахассус дорем. Аз ин рӯ, мо 25 идеяи беҳтарини ҳама давру замонро ҷамъ овардем, то ба шумо дар истифодаи беҳтарини фазои мавҷуда кумак кунем.
Аз роҳҳои ҳалли беназири шкафҳо то ҳилаҳои хурд, ин ғояҳо метавонанд ба шумо эҳсос кунанд, ки гӯё масоҳати ошхонаатонро ду баробар зиёд кардаед.
1. Дар ҳама ҷо қалмоқчаҳо илова кунед!
Мо ба қалмоқҳо дилбастаем! Онҳо метавонанд коллексияи пешдоман ё ҳамаи тахтаҳои буридани шуморо ба нуқтаи марказӣ табдил диҳанд! Ва фазои дигарро холӣ кунанд.
2. Чизҳоро дар ҳавои кушод нигоҳ доред.
Анбор нест? Мушкиле нест! Маҳсулоти аз ҳама бештар истифодашавандаи худро дар болои стенди зебои шириниҳо ё Сюзани танбал гузоред ва онҳоро намоиш диҳед! Ин фазои ҷевонро холӣ мекунад ва инчунин барои шумо осонтар мекунад, ки ҳангоми кор чизҳои лозимаро дастрас кунед. Дар ҳоле ки шумо ин корро мекунед, дар бораи гузоштани танӯри голландӣ ё зеботарин зарфҳои пухтупази худ дар болои оташдон фикр кунед.
3. Кунҷҳои хурдро ба таври хуб истифода баред.
Ин маслиҳат дар асл аз соҳиби RV аст, ки моҳирона як қуттии чӯбини винтажиро дар гӯшаи ошхона барои нигоҳ доштани кӯзаҳо ва намоиши растаниҳо нигоҳ медорад. Мақсад чист? Ҳатто фазоҳои хурдро ба анбор табдил додан мумкин аст.
4. Аз тирезаҳо ҳамчун анбор истифода баред.
Агар шумо ба қадри кофӣ хушбахт бошед, ки дар ошхонаатон тиреза доред, дар бораи он фикр кунед, ки чӣ тавр аз рафи тиреза ҳамчун нигоҳдорӣ истифода бурдан мумкин аст. Шояд шумо метавонед дар он чанд растанӣ шинонед? Ё китобҳои ошпазии дӯстдоштаи худро?
5. Тахтаи чӯбиро овезон кунед.
Деворҳои шумо метавонанд чизҳои бештареро дар бар гиранд, ки шумо фикр мекунед. (Фикр кунед: дегҳо, табақҳо ва ҳатто зарфҳое, ки метавонанд зарфҳоро дар бар гиранд.) Ба ҷои овезон кардани якчанд рафҳои маҳдудкунанда, тахтаи тахтаро истифода баред, ки фазои нигоҳдории хеле чандирро илова мекунад ва бо мурури замон бо тағир ёфтани ниёзҳои шумо танзим карда мешавад.
6. Қисмҳои болоии шкафҳои худро истифода баред.
Қисми болоии ҷевонҳои шумо барои нигоҳдорӣ беҳтарин ҷойро фароҳам меорад. Дар боло шумо метавонед табақҳои хӯрокхӯрӣ барои мавридҳои махсус ва ҳатто лавозимоти иловагии анборро, ки ба шумо ҳоло лозим нестанд, ҷойгир кунед. Агар шумо дар бораи намуди зоҳирии ҳама чиз хавотир бошед, истифодаи сабадҳои зеборо барои пинҳон кардани ашёи худ баррасӣ кунед.
7. Мизи қатшавандаро баррасӣ кунед.
Фикр мекунед, ки барои миз ҷой надоред? Боз фикр кунед! Мизи қатшаванда (дар девор, дар пеши тиреза ё аз рафи китоб овезон) қариб ҳамеша мувофиқ аст. Бо ин роҳ, шумо метавонед онро вақте ки лозим аст, истифода баред ва вақте ки лозим нест, онро аз роҳ дур кунед.
8. Курсиҳои зебои қатшаванда гиред ва онҳоро овезон кунед.
Новобаста аз он ки шумо ин мизи қатшавандаро интихоб мекунед ё не, шумо метавонед бо овезон кардани курсӣҳои хӯрокхӯрии худ ҳангоми истифода накарданашон фазои фаршро холӣ кунед. (Агар шумо ҳанӯз пай набурда бошед, мо мухлисони бузурги овезон кардани ҳарчи бештари чизҳо ҳастем!)
9. Девори пушти худро ба анбор табдил диҳед.
Девори пушти шумо метавонад на танҳо як нуқтаи зебои диққатҷалбкунанда бошад! Рельси дегро овезон кунед ё агар шумо дар бораи парма кардани сӯрохиҳо хавотир бошед, барои асбобҳои ошхонаи дӯстдоштаи худ чанд қалмоқчаи фармонӣ илова кунед.
10. Рафҳои шкаф ва анборро ба ҷевонҳо табдил диҳед.
Мо рафро вақте дӯст медорем, ки он дар девор бошад, аммо вақте ки он дар ҷевон ё анбор аст, дидани он чизе, ки дар қафо пинҳон шудааст, хеле душвор буда метавонад. Аз ин рӯ, махсусан дар ошхонаҳои хурд (ки дар он ҷо ҷой барои дохил шудан зиёд нест), мо ҷевонҳоро афзалтар мешуморем. Агар шумо натавонед таъмир кунед, танҳо сабадҳоро ба ин рафҳо илова кунед, то шумо онҳоро кашида, ба он чизе, ки дар қафо аст, дастрасӣ пайдо кунед.
11. Ва дар ҳар ҷое, ки имкон доред, аз рафҳои (хурд!) истифода баред!
Боз ҳам, мо зидди рафҳо нестем. Мо танҳо рафҳои тангро нисбат ба рафҳои чуқур афзалтар медонем, то ҳеҷ чиз гум нашавад. То чӣ андоза танг?Дар ҳақиқаттанг! Мисли он ки танҳо барои як қатор шиша ё кӯзаҳо чуқурӣ кофӣ бошад. Дар рафҳои танг часпонед ва шумо метавонед онҳоро қариб дар ҳама ҷо гузоред.
12. Тирезаҳои худро ҳамчун анбор истифода баред.
Шояд шумо ҳеҷ гоҳ орзу накунед, ки ин нури табиии қиматбаҳоро аз байн баред, аммо ин хонаи Чикаго метавонад шуморо ба андешаҳои дигар водор кунад. Дизайнере, ки дар он ҷо зиндагӣ мекунад, қарори ҷасуронае қабул кард, ки коллексияи дегҳо ва табақҳои худро дар назди тирезаи ошхонааш овезон кунад. Ба шарофати коллексияи якхела ва дастаҳои норанҷии дурахшон, он ба як нуқтаи марказии шавқовар, ки нигоҳдории оқилона низ мебошад, табдил меёбад.
13. Таомҳои худро ба намоиш гузоред.
Агар шумо барои нигоҳ доштани ҳамаи хӯрокҳоятон фазои кофӣ надошта бошед, саҳифаеро аз ин стилисти хӯрокворӣ дар Калифорния дуздида, онҳоро дар ҷои дигар ба намоиш гузоред. Раф ё рафи китобфурӯшии алоҳида гиред (беҳтараш он ки баланд бошад, то ба шумо лозим набошад, ки фазои зиёди фаршро барои он аз даст диҳед) ва онро пур кунед. Дар ошхонаатон ҷой нест? Ба ҷои ин, аз меҳмонхона ҷой гиред.
14. Фазоро аз утоқҳои ҳамсоя дуздед.
Ва ин моро ба нуқтаи оянда меорад. Пас, ошхонаи шумо ҳамагӣ панҷ метри мураббаъ аст? Кӯшиш кунед, ки аз ҳуҷраи ҳамсоя чанд дюйми иловагӣ дуздед.
15. Қисми болоии яхдонатонро ба анбор табдил диҳед.
Мо қисми болоии яхдонро дидем, ки барои нигоҳдории ҳама гуна чизҳо истифода мешуд. Мутаассифона, он аксар вақт бетартиб ё исрофкор ба назар мерасад, аммо интихоби интихобшудаи компонентҳои аз ҳама бештар истифодашавандаи анбори шумо хуб ба назар мерасад. Ва ин ба осонӣ дастрас кардани чизҳоро дар ҳолати зарурӣ осон мекунад.
16. Як рафи корди магнитиро овезон кунед.
Вақте ки фазои рӯи миз хеле кам аст, ҳар як дюйми мураббаъ муҳим аст. Бо бурдани асбобҳои хӯрокхӯрӣ ба деворҳо бо тасмаи корди магнитӣ, фазои бештарро каме васеъ кунед. Шумо ҳатто метавонед онро барои овезон кардани чизҳое истифода баред, кинестандкордҳо.
17. Ҷиддӣ, ҳар кореро, ки аз дастатон меояд, овезон кунед.
Дегҳо, қошуқҳо, кружкаҳо ... ҳар чизеро, ки овезон кардан мумкин астбоядовезон карда шавад. Овезон кардани чизҳо фазои шкаф ва мизро холӣ мекунад. Ва он чизҳои шуморо ба ороиш табдил медиҳад!
18. Аз паҳлӯҳои ҷевонҳои худ истифода баред.
Агар шумо шкафҳое дошта бошед, ки ба девор такя намекунанд, шумо якчанд метри мураббаъ фазои иловагии нигоҳдорӣ доред. Ин дуруст аст! Шумо метавонед панҷараи дегҳоро овезон кунед, рафҳо илова кунед ва ғайра.
19. Ва поёниҳо.
Вақте ки шумо фикр мекунед, ки шкафҳои шумо пурра пур шудаанд ва онҳо наметавонанд чизи дигареро дар бар гиранд, ба қисмҳои поёнии онҳо диққат диҳед! Шумо метавонед ба поёни онҳо қалмоқчаҳо илова кунед, то кружкаҳо ва асбобҳои хурдро нигоҳ доред. Ё аз тасмаҳои магнитӣ барои сохтани рафи шинокунандаи ҳанут истифода баред.
20. Ва даруни ҳамаи дарҳои шумо.
Хуб, як маслиҳати охирин барои истифодаи фазои бештари ҷевон: Аз пушти дарҳои ҷевон истифода баред! Сарпӯшҳои дегҳо ё ҳатто ҷойгоҳҳои дегро овезон кунед.
21. Оина илова кунед.
Оина (ҳатто оинаи хурд) барои калонтар кардани фазо бисёр кор мекунад (ба шарофати он ҳама нури инъикосшуда!). Илова бар ин, шумо метавонед онро бубинед, ки ҳангоми омехта кардан ё реза кардан чӣ гуна чеҳраҳои хандовар эҷод мекунед.
22. Дар ҳар ҷое, ки имкон доред, рафҳои болопӯшро илова кунед.
Рафҳои болобардорро дар ҷевонҳои худ ҷойгир кунед ва ба мизи кории худ рафҳои зебои болобардорро илова кунед, то фазои нигоҳдориро дар ҷои имконпазир ду баробар зиёд кунед.
23. Аробачаи хурди коммуналиро ба кор дароред.
Мо аробаро дӯст медорем, ки дар асл барои пойгоҳи хонагии Instant Pot комилан мувофиқ аст. Онҳо фазои хурд доранд, аммо барои нигоҳдорӣ фазои кофӣ доранд. Ва азбаски онҳо чархдоранд, онҳоро метавон ба ҷевон ё кунҷи ҳуҷра тела дод ва дар вақти зарурӣ барои пешвози шумо дар ҷои кори худ берун кашид.
24. Плитаи худро ба фазои иловагии рӯи миз табдил диҳед.
Ҳангоми тайёр кардани хӯроки шом, болои плитаи шумо танҳо фазои беҳуда аст. Аз ин рӯ, мо ин идеяро барои сохтани сарпӯшҳои сӯзон аз тахтаҳои буридан дӯст медорем. Ҳисобкунакҳои бонуси фаврӣ!
25. Ҳамин чиз барои раковинаи шумо низ ҳамин тавр аст.
Соҳибони хонаҳои хурд барои илова кардани фазои бештари рӯи миз, тахтаи зебои буриданро болои нисфи раковинаи худ мегузоранд. Агар танҳо нисфи онро пӯшонед, шумо метавонед ба раковина дастрасӣ пайдо кунед, агар ба шумо чизеро шустан лозим бошад.
Вақти нашр: 12 майи соли 2021
