គ្មាននរណាម្នាក់មានកន្លែងផ្ទុកផ្ទះបាយ ឬកន្លែងដាក់តុគ្រប់គ្រាន់នោះទេ។ តាមពិតទៅ គ្មានអ្នកណាម្នាក់មានទេ។ ដូច្នេះប្រសិនបើផ្ទះបាយរបស់អ្នកត្រូវបានកាត់បន្ថយមកត្រឹម ឧទាហរណ៍ ទូពីរបីនៅជ្រុងបន្ទប់ អ្នកទំនងជាមានអារម្មណ៍តានតឹងក្នុងការរកវិធីធ្វើឱ្យអ្វីៗគ្រប់យ៉ាងដំណើរការ។ ជាសំណាងល្អ នេះជាអ្វីដែលយើងមានជំនាញ នៅទីនេះនៅ Kitchen។ ដូច្នេះយើងបានប្រមូលផ្តុំគំនិតល្អបំផុតទាំង ២៥ គ្រប់ពេល ដើម្បីជួយអ្នកឱ្យទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍ច្រើនបំផុតពីកន្លែងដែលអ្នកមាន។
ចាប់ពីដំណោះស្រាយទូដាក់ឥវ៉ាន់ប្លែកៗ រហូតដល់ល្បិចតូចៗ គំនិតទាំងនេះអាចជួយអ្នកឱ្យមានអារម្មណ៍ថាអ្នកបានពង្រីកទំហំផ្ទះបាយរបស់អ្នកទ្វេដង។
១. បន្ថែមទំពក់នៅគ្រប់ទីកន្លែង!
យើងជាប់ទំពក់ខ្លាំងណាស់! ទំពក់ទាំងនេះអាចប្រែក្លាយឈុតអាវផាយ ឬក្តារកាត់ទាំងអស់របស់អ្នកទៅជាចំណុចសំខាន់! និងបង្កើនទំហំទំនេរផ្សេងទៀត។
២. ទុកដាក់របស់របរនៅខាងក្រៅ។
គ្មានបន្ទប់ទុកដាក់អាហារមែនទេ? គ្មានបញ្ហាទេ! ដាក់គ្រឿងផ្សំដែលប្រើច្រើនបំផុតរបស់អ្នកនៅលើធ្នើរបង្អែមដ៏ស្រស់ស្អាត ឬ Lazy Susan ហើយបង្ហាញវា! នេះនឹងធ្វើឱ្យអ្នកមានទំហំទំនេរនៅក្នុងទូ ហើយធ្វើឱ្យវាកាន់តែងាយស្រួលសម្រាប់អ្នកក្នុងការយកអ្វីដែលអ្នកត្រូវការនៅពេលអ្នកកំពុងធ្វើការ។ នៅពេលអ្នកកំពុងធ្វើវា សូមពិចារណាទុកឡដុតហូឡង់ ឬឧបករណ៍ចម្អិនអាហារដ៏ស្រស់ស្អាតបំផុតរបស់អ្នកនៅលើចង្ក្រាន។
៣. ប្រើប្រាស់ជ្រុងតូចៗឲ្យមានប្រយោជន៍។
គន្លឹះនេះពិតជាបានមកពីម្ចាស់ RV ម្នាក់ដែលរក្សាប្រអប់ឈើបុរាណយ៉ាងឆ្លាតវៃនៅជ្រុងផ្ទះបាយដើម្បីទុកពាង និងតាំងបង្ហាញរុក្ខជាតិ។ ចំណុចសំខាន់? សូម្បីតែកន្លែងតូចៗក៏អាចប្រែក្លាយទៅជាកន្លែងផ្ទុកបានដែរ។
៤. ប្រើបង្អួចជាកន្លែងផ្ទុក។
ប្រសិនបើអ្នកមានសំណាងគ្រប់គ្រាន់ក្នុងការមានបង្អួចនៅក្នុងផ្ទះបាយរបស់អ្នក សូមគិតអំពីរបៀបដែលអ្នកអាចប្រើរានហាលជាកន្លែងផ្ទុក។ ប្រហែលជាអ្នកអាចដាក់រុក្ខជាតិមួយចំនួននៅលើវា? ឬសៀវភៅធ្វើម្ហូបដែលអ្នកចូលចិត្ត?
៥. ព្យួរក្តារបន្ទះឈើ។
ជញ្ជាំងរបស់អ្នកអាចទ្របានច្រើនជាងអ្វីដែលអ្នកគិត។ (សូមគិតអំពីឆ្នាំង ខ្ទះ និងសូម្បីតែកំប៉ុងដែលអាចទ្រសម្ភារៈប្រើប្រាស់)។ ជំនួសឱ្យការព្យួរធ្នើរដែលមានកម្រិតបន្ថែម សូមសាកល្បងប្រើបន្ទះក្តារដែលបន្ថែមទំហំផ្ទុកដែលអាចបត់បែនបានខ្ពស់ ដែលអាចកែតម្រូវបានតាមពេលវេលា នៅពេលដែលតម្រូវការរបស់អ្នកផ្លាស់ប្តូរ។
៦. ប្រើផ្នែកខាងលើនៃទូរបស់អ្នក។
ផ្នែកខាងលើនៃទូរបស់អ្នកផ្តល់នូវកន្លែងផ្ទុកដ៏ល្អបំផុត។ នៅផ្នែកខាងលើ អ្នកអាចដាក់ចានសម្រាប់ពិធីពិសេសៗ និងសូម្បីតែសម្ភារៈផ្ទះបាយបន្ថែមដែលអ្នកមិនទាន់ត្រូវការនៅឡើយ។ ប្រសិនបើអ្នកព្រួយបារម្ភអំពីរបៀបដែលវានឹងមើលទៅ សូមពិចារណាប្រើកន្ត្រកស្អាតៗមួយចំនួនដើម្បីលាក់កន្លែងផ្ទុករបស់អ្នក។
៧. សូមពិចារណាតុបត់បាន។
មិនគិតថាអ្នកមានកន្លែងសម្រាប់តុទេឬ? គិតម្តងទៀត! តុបត់បាន (នៅលើជញ្ជាំង នៅពីមុខបង្អួច ឬព្យួរនៅលើធ្នើរសៀវភៅ) ស្ទើរតែតែងតែដំណើរការ។ វិធីនេះ អ្នកអាចប្រើវានៅពេលដែលអ្នកត្រូវការ ហើយអាចលើកវាឡើង ហើយដាក់វាឱ្យឆ្ងាយពីផ្លូវនៅពេលដែលអ្នកមិនត្រូវការ។
៨. យកកៅអីបត់ដ៏គួរឲ្យស្រលាញ់មកព្យួរវា។
មិនថាអ្នកជ្រើសរើសតុបត់បានឬអត់នោះទេ អ្នកអាចបង្កើនទំហំកម្រាលឥដ្ឋដោយព្យួរកៅអីបរិភោគអាហាររបស់អ្នកនៅពេលអ្នកមិនប្រើវា។ (ក្នុងករណីដែលអ្នកមិនទាន់បានកត់សម្គាល់នៅឡើយ យើងជាអ្នកគាំទ្រដ៏ធំនៃការព្យួររបស់របរឱ្យបានច្រើនតាមដែលអាចធ្វើទៅបាន!)
៩. ប្រែក្លាយផ្ទាំងគំនូរជញ្ជាំងរបស់អ្នកទៅជាកន្លែងផ្ទុកឥវ៉ាន់។
ក្បឿងជញ្ជាំងរបស់អ្នកអាចមានច្រើនជាងគ្រាន់តែជាចំណុចកណ្តាលដ៏ស្រស់ស្អាតមួយ! ព្យួររនាំងឆ្នាំង ឬប្រសិនបើអ្នកព្រួយបារម្ភអំពីការខួងរន្ធ សូមបន្ថែមទំពក់បញ្ជាមួយចំនួនសម្រាប់ឧបករណ៍ផ្ទះបាយដែលអ្នកចូលចិត្ត។
១០. ប្រែក្លាយធ្នើរទូ និងធ្នើរបន្ទប់ទុកដាក់អាហារទៅជាថត។
យើងចូលចិត្តធ្នើរនៅពេលដែលវានៅលើជញ្ជាំង ប៉ុន្តែនៅពេលដែលវានៅក្នុងទូ ឬបន្ទប់ទុកដាក់អាហារ វាពិតជាពិបាកមើលឃើញអ្វីដែលកប់ជ្រៅនៅខាងក្រោយ។ នោះហើយជាមូលហេតុដែលជាពិសេសនៅក្នុងផ្ទះបាយតូចៗ (កន្លែងដែលមិនមានកន្លែងច្រើនដើម្បីចូលទៅទីនោះ) យើងចូលចិត្តថត។ ប្រសិនបើអ្នកមិនអាចជួសជុលឡើងវិញបានទេ គ្រាន់តែបន្ថែមកន្ត្រកទៅធ្នើរទាំងនេះ ដើម្បីឱ្យអ្នកអាចទាញវាចេញដើម្បីចូលទៅកាន់អ្វីដែលនៅខាងក្រោយ។
១១. ហើយប្រើធ្នើរ (តូចៗ!) គ្រប់ទីកន្លែងដែលអ្នកអាចធ្វើបាន!
ជាថ្មីម្តងទៀត យើងមិនប្រឆាំងនឹងធ្នើរទេ។ យើងគ្រាន់តែចូលចិត្តធ្នើរតូចចង្អៀតជាជាងធ្នើរជ្រៅ ដើម្បីកុំឱ្យបាត់បង់អ្វី។ តូចចង្អៀតប៉ុណ្ណា?ពិតជាតូចចង្អៀត! ដូចជា ជម្រៅគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់ដប ឬពាងមួយជួរ។ ប្រកាន់ខ្ជាប់នូវធ្នើរតូចចង្អៀត នោះអ្នកក៏អាចដាក់វាស្ទើរតែគ្រប់ទីកន្លែងដែរ។
១២. ប្រើបង្អួចរបស់អ្នកជាកន្លែងផ្ទុក។
អ្នកប្រហែលជាមិនដែលស្រមៃចង់បិទបាំងពន្លឺធម្មជាតិដ៏មានតម្លៃនោះទេ ប៉ុន្តែអាផាតមិននៅទីក្រុងឈីកាហ្គោនេះអាចធ្វើឱ្យអ្នកគិតខុសគ្នា។ អ្នករចនាដែលរស់នៅទីនោះបានធ្វើការសម្រេចចិត្តយ៉ាងក្លាហានក្នុងការព្យួរការប្រមូលឆ្នាំង និងខ្ទះរបស់នាងនៅពីមុខបង្អួចផ្ទះបាយរបស់នាង។ សូមអរគុណដល់ការប្រមូលផ្ដុំឯកសណ្ឋាន និងចំណុចទាញពណ៌ទឹកក្រូចភ្លឺចែងចាំង វាបានបញ្ចប់ទៅជាចំណុចកណ្តាលដ៏រីករាយ ដែលជាកន្លែងផ្ទុកដ៏ឆ្លាតវៃផងដែរ។
១៣. ដាក់ចានរបស់អ្នកនៅលើការបង្ហាញ។
ប្រសិនបើអ្នកខ្វះកន្លែងដាក់ចានគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់ទុកចានទាំងអស់របស់អ្នក សូមលួចយកទំព័រមួយពីអ្នករចនាម្ហូបអាហារនៅរដ្ឋកាលីហ្វ័រញ៉ាម្នាក់នេះ ហើយដាក់វានៅកន្លែងផ្សេង។ យកធ្នើរ ឬទូសៀវភៅឈរដាច់ដោយឡែកមួយ (ល្អបំផុតគឺធ្នើរដែលខ្ពស់ ដើម្បីកុំឱ្យអ្នកទុកកន្លែងច្រើនសម្រាប់វា) ហើយដាក់វាចូល។ គ្មានកន្លែងនៅក្នុងផ្ទះបាយរបស់អ្នកទេ? លួចយកកន្លែងពីបន្ទប់ទទួលភ្ញៀវវិញ។
១៤. លួចកន្លែងទំនេរពីបន្ទប់ជិតខាង។
ហើយនោះនាំយើងទៅចំណុចបន្ទាប់របស់យើង។ ដូច្នេះផ្ទះបាយរបស់អ្នកមានទំហំត្រឹមតែប្រាំហ្វីតការ៉េប៉ុណ្ណោះ? សាកល្បងលួចយកទំហំបន្ថែមពីរបីអ៊ីញពីបន្ទប់ជាប់គ្នា។
១៥. ប្រែក្លាយផ្នែកខាងលើនៃទូរទឹកកករបស់អ្នកទៅជាបន្ទប់ទុកដាក់អាហារ។
យើងធ្លាប់បានឃើញផ្នែកខាងលើនៃទូរទឹកកកដែលប្រើសម្រាប់ទុករបស់របរគ្រប់ប្រភេទ។ ជាអកុសល វាជារឿយៗមើលទៅរញ៉េរញ៉ៃ ឬខ្ជះខ្ជាយ ប៉ុន្តែការជ្រើសរើសគ្រឿងផ្សំដែលប្រើច្រើនបំផុតនៅក្នុងទូផ្ទះបាយរបស់អ្នកនឹងមើលទៅស្អាត។ ហើយវានឹងធ្វើឱ្យរបស់របរងាយស្រួលយកតាមខ្លួននៅពេលមានអាសន្ន។
១៦. ព្យួរធ្នើរកាំបិតដែលមានម៉ាញេទិក។
នៅពេលដែលទំហំតុផ្ទះបាយមានតម្លៃខ្ពស់ រាល់អ៊ីញការ៉េសុទ្ធតែមានតម្លៃ។ បង្កើនទំហំទំនេរបន្តិចទៀតដោយយកសមស្លាបព្រារបស់អ្នកទៅជញ្ជាំងដោយប្រើបន្ទះកាំបិតម៉ាញេទិក។ អ្នកថែមទាំងអាចប្រើវាដើម្បីព្យួររបស់របរដែល...មិនមែនកាំបិត។
១៧. និយាយឲ្យចំទៅ ចូរព្យួរអ្វីៗទាំងអស់ដែលអ្នកអាចធ្វើទៅបាន។
ឆ្នាំង ស្លាបព្រា ពែង... អ្វីក៏ដោយដែលអាចព្យួរបានគួរតែអាចព្យួរបាន។ ការព្យួររបស់របរផ្សេងៗនឹងធ្វើឱ្យទូ និងតុមានកន្លែងទំនេរ។ ហើយវាប្រែក្លាយរបស់របររបស់អ្នកទៅជាគ្រឿងតុបតែង!
១៨. ប្រើជ្រុងនៃទូរបស់អ្នក។
ប្រសិនបើអ្នកមានទូដែលមិនអាចប៉ះនឹងជញ្ជាំងបាន អ្នកនឹងមានទំហំផ្ទុកបន្ថែមពីរបីហ្វីតការ៉េ។ វាជាការពិត! អ្នកអាចព្យួររនាំងឆ្នាំង បន្ថែមធ្នើរ និងច្រើនទៀត។
១៩. និងបាត។
នៅពេលដែលអ្នកគិតថាទូរបស់អ្នកពេញហើយ ហើយវាមិនអាចដាក់របស់ផ្សេងទៀតបានទេ សូមពិចារណាផ្នែកខាងក្រោមរបស់វា! អ្នកអាចបន្ថែមទំពក់ទៅបាតដើម្បីដាក់ពែង និងឧបករណ៍តូចៗ។ ឬប្រើបន្ទះម៉ាញេទិកដើម្បីធ្វើធ្នើរគ្រឿងទេសអណ្តែតទឹក។
២០. និងផ្នែកខាងក្នុងនៃទ្វារទាំងអស់របស់អ្នក។
មិនអីទេ គន្លឹះចុងក្រោយមួយសម្រាប់បង្កើនទំហំទូឲ្យកាន់តែធំ៖ ប្រើផ្នែកខាងក្រោយនៃទ្វារទូរបស់អ្នក! ព្យួរគម្របឆ្នាំង ឬសូម្បីតែប្រដាប់ដាក់ឆ្នាំង។
២១. បន្ថែមកញ្ចក់មួយ។
កញ្ចក់ (សូម្បីតែកញ្ចក់តូចមួយ) ជួយធ្វើឲ្យកន្លែងមួយមានអារម្មណ៍ថាធំជាង (អរគុណចំពោះពន្លឺឆ្លុះបញ្ចាំងទាំងអស់នោះ!)។ លើសពីនេះ អ្នកអាចពិនិត្យមើលវាមើលថាតើអ្នកធ្វើមុខកំប្លែងបែបណាខ្លះ នៅពេលអ្នកកូរ ឬចិញ្ច្រាំ។
២២. បន្ថែមធ្នើរទ្រគ្រប់ទីកន្លែងដែលអ្នកអាចធ្វើបាន។
ដាក់ធ្នើរដាក់ឥវ៉ាន់នៅក្នុងទូរបស់អ្នក ហើយបន្ថែមធ្នើរដាក់ឥវ៉ាន់ដ៏ទាក់ទាញទៅលើតុរបស់អ្នក ដើម្បីបង្កើនទំហំផ្ទុកទ្វេដងតាមដែលអ្នកអាចធ្វើបាន។
២៣. ដាក់រទេះដឹកទំនិញតូចមួយឲ្យដំណើរការ។
យើងចូលចិត្តរទេះទាំងពីរ ដែលពិតជាល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ប្រើក្នុងផ្ទះបាយជាមួយម៉ាស៊ីនឆុងកាហ្វេ Instant Pot។ ពួកវាមានទំហំតូច ប៉ុន្តែនៅតែមានកន្លែងច្រើនសម្រាប់ផ្ទុក។ ហើយដោយសារតែពួកវាមានកង់ ពួកវាអាចត្រូវបានរុញចូលទៅក្នុងទូ ឬជ្រុងបន្ទប់ ហើយទាញចេញដើម្បីជួបអ្នកនៅកន្លែងធ្វើការរបស់អ្នកនៅពេលដែលអ្នកត្រូវការវា។
២៤. ប្រែក្លាយចង្ក្រានរបស់អ្នកទៅជាកន្លែងបន្ថែមសម្រាប់តុ។
អំឡុងពេលរៀបចំអាហារពេលល្ងាច ចង្ក្រានរបស់អ្នកគ្រាន់តែជាកន្លែងទំនេរឥតប្រយោជន៍ប៉ុណ្ណោះ។ នោះហើយជាមូលហេតុដែលយើងចូលចិត្តគំនិតនេះក្នុងការសាងសង់គម្របចង្ក្រានពីក្តារកាត់។ បញ្ជរបន្ថែមភ្លាមៗ!
២៥. ដូចគ្នាសម្រាប់អាងលាងចានរបស់អ្នក។
ម្ចាស់ផ្ទះតូចៗបានដាក់ក្តារកាត់ដ៏ស្រស់ស្អាតមួយនៅលើពាក់កណ្តាលនៃអាងលាងចានរបស់ពួកគេ ដើម្បីបន្ថែមកន្លែងដាក់ចានបន្ថែមទៀត។ ដោយគ្របត្រឹមតែពាក់កណ្តាលប៉ុណ្ណោះ អ្នកនៅតែអាចចូលប្រើអាងលាងចានបាន ប្រសិនបើអ្នកត្រូវការលាងសម្អាតអ្វីមួយ។
ពេលវេលាបង្ហោះ៖ ថ្ងៃទី ១២ ខែឧសភា ឆ្នាំ ២០២១
