Kutsilyo nga Seramik - Unsa ang mga benepisyo?

Kon imong buakon ang plato nga porselana, makakuha ka og hait kaayo nga sulab, sama sa bildo. Karon, kon imong pa-temperahon, atimanon, ug hasaron, makabaton ka og usa ka lig-on nga sulab sa paghiwa ug pagputol, sama gyud sa Kutsilyo nga Seramik.

Mga Kaayohan sa Kutsilyo nga Seramik

Ang mga benepisyo sa mga Kutsilyo nga Seramik labaw pa sa imong gihunahuna. Kung maghunahuna ka bahin sa Seramik, mahimo nimong mahunahuna ang mga kolon o mga tile ug posible nga mahanduraw nga ang mga kutsilyo nga Seramik gihimo gikan sa parehas nga mga materyales.

Sa tinuod lang, ang mga Kutsilyo nga Seramik hinimo gikan sa gahi kaayo ug lig-on nga Zirconium Dioxide Ceramic ug gisunog sa grabeng kainit aron mogahi ang sulab. Ang sulab dayon gihait sa usa ka grinding wheel sa mga hanas nga trabahante ug gihaplasan og abog nga diamante, hangtod nga ang sulab mahimong hait kaayo.

Sa Mohs scale sa katig-a sa mineral, ang Zirconia may sukod nga 8.5, samtang ang asero kay 4.5. Ang gipagahi nga asero kay tali sa 7.5 ug 8, samtang ang diamante kay 10. Ang katig-a sa sulab nagpasabot sa lebel sa pagpabilin niini nga hait ug busa, ang mga Ceramic Knives magpabiling mas hait og dugay kaysa sa imong normal nga steel kitchen knife.

Mga bentaha sa zirconium:

• Maayo kaayong pagkaguba – ang Ceramic Knife dili na kinahanglan nga hasaron pa
• Lig-on ug flexible nga kusog – ang kusog sa Zirconium mas kusog kay sa asero
• Pino kaayo nga gidak-on sa partikulo - naghatag ug mas hait nga ngilit sa sulab

Tungod sa kahait sa Ceramic Chef Knives, kini karon nahimong usa ka importanteng bahin sa mga gamit sa usa ka chef. Ang mga chef nailhan nga adunay daghang mga kutsilyo ug ang matag usa adunay piho nga katuyoan. Kung bahin sa pag-andam sa mga Prutas ug Utanon, kadaghanan sa mga chef awtomatikong mogamit sa ilang Ceramic Knife. Laing importanteng bahin mao ang ilang gibug-aton. Ang mga ceramic kitchen knife mas gaan ug kung maghiwa og daghang pagkaon, dili kaayo kapoy ang paggamit og Ceramic blade.

Ang mga Kutsilyo nga Seramik lig-on. Ang ilang gibug-aton maayo nga naapod-apod, nga naghatag kanimo og dugang kontrol sa sulab. Dili kini masudlan sa taya ug mga lama sa pagkaon ug espesyal nga mga himan alang sa pagputol ug pagpanit sa mga prutas ug utanon, labi na ang humok nga mga prutas sama sa igos, kamatis, ubas, sibuyas ug uban pa.

Ang mga kutsilyo nga hinimo gikan sa Seramik walay reaksyon sa taya sama sa mga kutsilyo nga asero tungod sa ilang kahait ug tungod kay kini dili kaayo mosuhop. Ang mga substansiya sama sa asin, asido, ug duga dili makaapekto sa mga Kutsilyo nga Seramik ug busa, dili makausab sa lami sa mga pagkaon. Sa tinuud, tungod kay mas limpyo ang hiwa, ang pagkaon magpabilin nga mas presko sa mas dugay kung mogamit ka og Ceramic blade.

Ang Ceramic Knife mas dugay nga magpabiling hait kay sa metal nga mga kutsilyo ug busa mas molungtad. Ang mga steel nga kutsilyo lagmit nga makita ang ilang edad tungod sa dugay nga paggamit. Apan, ang Ceramic Knives magpabilin nga maayo ang hitsura niini sa mas taas nga panahon.

Mga Kutsilyo nga Seramik para sa Chef – Mga Kaayohan.

• Dili sila tayaon
• Dili nila mapa-brown ang pagkaon aron magpabiling presko ang pagkaon sa mas dugay nga panahon
• Mas dugay kini nga magpabiling hait kaysa mga kutsilyo nga asero
• Mahimo nilang nipison ang pagputol sa mga utanon ug prutas
• Ang mga asido ug duga dili makaapekto sa Seramik
• Dili nila mabun-og ang humok nga mga prutas ug utanon
• Dili kini magbilin ug lami sa metal sa mga pagkaon sama sa mga kutsilyo nga metal

Naa mi lain-laing klase sa seramik nga kutsilyo nga pwede ninyong pilion, kon interesado mo ani, palihog kontaka mi. Salamat.

8 pulgada nga puti nga seramik nga kutsilyo sa kusina para sa chef

puti nga seramik nga kutsilyo sa chef nga adunay kuptanan sa ABS