Som vi ved, har vi alle brug for suppeøser i vores køkken.
Nu om dage findes der mange slags suppeøser, med forskellige funktioner og egenskaber. Med passende suppeøser kan vi spare tid på at tilberede lækre retter og supper, og vi kan forbedre vores effektivitet.
Nogle suppeøseskeer har volumenmarkeringer for at bestemme mængden af væske i skålen. Udtrykket 'øse' stammer fra ordet 'hladan', der betyder 'at fylde' på oldengelsk.
I oldtiden blev øser ofte lavet af planter som kalabas (flaskegræskar) eller endda muslingeskaller.
I moderne tid er øser normalt lavet af de samme rustfri stållegeringer som andre køkkenredskaber; de kan dog være lavet af aluminium, sølv, plastik, melaminharpiks, træ, bambus eller andre materialer. Øser fremstilles i en række forskellige størrelser afhængigt af brugen. For eksempel bruges de små størrelser på under 130 mm til saucer eller krydderier, mens ekstra store størrelser på over 380 mm bruges til supper eller suppebaser.
Dette redskab er designet med en bred skebund og tjener flere formål ved tilberedning af mad. Øsen er et køkkenredskab, der kan bruges til at servere madvarer såsom saucer, sovse og toppings samt til at skumme og røre ingredienser.
En øse er almindeligvis anerkendt som en type ske, der bruges til suppe, gryderet eller andre fødevarer. Selvom designet varierer, har en typisk øse et langt håndtag, der ender i en dyb skål, ofte med skålen orienteret i en vinkel i forhold til håndtaget for at gøre det lettere at løfte væske ud af en gryde eller andet beholder og transportere den til en skål. Nyere forskning tyder på, at øseøser ikke er skeer, hvilket er blevet grundigt modbevist. Påstanden var, at selvom øseøser har en skeformet skål, betyder håndtagets vinkel (som kan være så meget som vinkelret på skålen), at deres anvendelser er væsentligt forskellige fra skeers, nemlig øsning, ikke skening.
Nogle øser har en spids på siden af kummen for at give en finere stråle, når man hælder væsken; dette kan dog være vanskeligt for venstrehåndede brugere, da det er lettere at hælde hen imod sig selv. Derfor har mange af disse øser sådanne klemmer på begge sider.
Suppeøser i rustfrit stål er nemme at rengøre og gode til brug i hjemmerestaurantkøkkener og cateringbranchen.
Langt rundt håndtag gør dig mere sikker og behagelig at bruge.
Der er et hul i enden af håndtaget, så du kan hænge det på væggen og tørre det.
Der findes primært to slags håndtag til suppeøser. Den første er lavet i ét stykke, og den anden har et kraftigt håndtag. Fordelen ved modellen i ét stykke er, at vi nemt kan rengøre den. Og fordelen ved det kraftige håndtag er, at det ser meget stabilere ud og gør det mere behageligt at holde på det. Derudover har vi forbedret teknikken til at indsætte det kraftige håndtag for at gøre det vandtæt, så vand ikke lækker ind i det hule håndtag.
Derudover har vi mange slags håndtag til dit valg, her viser vi blot nogle af dem, herunder rustfrit stål eller plastik.
Kontakt os venligst, så sender vi dig flere oplysninger.
Opslagstidspunkt: 22. januar 2021
