Bilşimiz ýaly, biziň hemmämiziň aşhanada şorba çemçeleri gerek.
Häzirki wagtda dürli funksiýalary we görnüşleri bilen birlikde köp görnüşli şorba çemçeleri bar. Laýyk şorba çemçeleri bilen biz tagamly tagamlary, şorba taýýarlamakda wagtymyzy tygşytlap we netijeliligimizi ýokarlandyryp bileris.
Käbir şorba çömçe gaplarynda gapdaky suwuklygyň mukdaryny kesgitlemek üçin göwrüm ölçeg belgileri bar. "Çömçe" termini gadymy iňlis dilinde "ýüklemek" diýmegi aňladýan "hladan" sözünden gelip çykýar.
Gadymy döwürlerde çemçeler köplenç kalabaş (çüýşede bişirilýän kabak) ýa-da hatda deňiz balyklary ýaly ösümliklerden ýasalýardy.
Häzirki döwürde çemçeler, adatça, beýleki aşhana enjamlary ýaly poslamaýan polatdan ýasalýar; ýöne olar alýumin, kümüş, plastmassa, melamin smola, agaç, bambuk ýa-da başga materiallardan ýasalyp bilner. Çemçeler ulanylyşyna baglylykda dürli ölçeglerde ýasalýar. Mysal üçin, uzynlygy 5 dýuýmdan (130 mm) az bolan kiçi ölçegler souslar ýa-da souslar üçin ulanylýar, uzynlygy 15 dýuýmdan (380 mm) uly bolan goşmaça ölçegler bolsa şorba ýa-da şorba esaslary üçin ulanylýar.
Giň çemçe esasly bu enjam iýmitleri taýýarlamakda birnäçe maksada hyzmat edýär. Çömçe souslar, souslar we goşmaçalar ýaly iýmitleri, şeýle hem ýagsyzlandyrylan we garyşdyrylan önümleri bermek üçin ulanylyp bilinýän aşhana guralydyr.
Çömçe, adatça, şorba, çişirme ýa-da beýleki iýmitler üçin ulanylýan çemçe görnüşi hökmünde tanalýar. Dizaynlary dürli-dürli bolsa-da, adaty çemçeniň uzyn tutawaçy bolýar we ol çuň gapda gutarýar, köplenç gap tutawaja burç bilen gönükdirilen bolýar, bu bolsa suwuklygy gazandan ýa-da başga bir gapdan çykaryp, ony gapa geçirmekligi ýeňilleşdirýär. Soňky barlaglar çemçeleriň doly ret edilen çemçe däldigini görkezýär. Çömçeleriň çemçe şekilli gaplary bolsa-da, tutawaç burçynyň (gaba perpendikulýar bolup biler) çemçeleriň ulanylyşyndan düýpli tapawutlanýandygyny, ýagny çemçe bilen ulanmakdygyny aňladýar, çemçe bilen ulanmak däl.
Käbir çemçeler suwuklygy guýlanda has inçe akyş üçin çemçeniň gapdalynda bir uç bilen ulanylýar; ýöne bu çep elli ulanyjylar üçin kynçylyk döredip biler, sebäbi ony özüne guýmak has aňsat. Şeýlelik bilen, bu çemçeleriň köpüsinde iki tarapynda hem şeýle çimçeler bar.
Dat almaýan polatdan ýasalan şorba çemçelerini arassalamak aňsat we öý restoranlarynyň aşhanasynda we iýmit senagatynda ulanmak üçin ajaýypdyr.
Uzyn tegelek tutawaç sizi has howpsuz we amatly ulanmaga mümkinçilik berýär.
Tutujygyň ujunda deşik bar, ony diwara asyp, guradyp bilersiňiz.
Esasan hem iki görnüşli şorba tutawaç dizaýny bar. Birinjisi bir bölekden ýasalýar, ikinjisi bolsa agyr ölçegli tutawaçly. Bir bölekli stiliň artykmaçlygy, ony örän amatly arassalap bilýändigimizdir. Agyr ölçegli tutawaçyň artykmaçlygy, onuň has durnukly görünmegi we ony tutanda has amatly bolmagydyr. Mundan başga-da, suwuň boş tutawaçyň içine sızmazlygy üçin agyr ölçegli tutawaçyň suw geçirmeýän bolmagyny üpjün etmek usulyny kämilleşdirdik.
Mundan başga-da, siziň saýlawyňyz üçin köp görnüşli tutawaçlarymyz bar, bu ýerde biz olaryň käbirini, şol sanda polatdan ýa-da plastmassadan ýasalanlaryny görkezýäris.
Biz bilen habarlaşyň, size has giňişleýin maglumat ibereris.
Ýerleşdirilen wagty: 2021-nji ýylyň 22-nji ýanwary
