Eins og við vitum þurfum við öll súpuskeiðar í eldhúsinu okkar.
Nú til dags eru til margar gerðir af súpuskeiðum, með mismunandi virkni og útliti. Með viðeigandi súpuskeiðum getum við sparað tíma við að útbúa ljúffenga rétti og súpur og aukið skilvirkni okkar.
Sumar súpuskeiðar eru með rúmmálsmælingum til að ákvarða magn vökvans í skálinni. Hugtakið „sleif“ er dregið af orðinu „hladan“ sem þýðir „að fylla“ á fornensku.
Í fornöld voru ausur oft gerðar úr plöntum eins og kalabash (flöskugrasir) eða jafnvel skeljum.
Í nútímanum eru ausur yfirleitt gerðar úr sömu ryðfríu stálblöndum og önnur eldhúsáhöld; þær geta þó verið úr áli, silfri, plasti, melamínplasti, tré, bambus eða öðrum efnum. Ausur eru gerðar í ýmsum stærðum eftir notkun. Til dæmis eru smærri stærðirnar, sem eru styttri en 5 tommur (130 mm), notaðar fyrir sósur eða krydd, en stórar stærðir, sem eru lengri en 15 tommur (380 mm), eru notaðar fyrir súpur eða súpubotna.
Þetta áhald er hannað með breiðum skeiðarbotni og þjónar ýmsum tilgangi við matreiðslu. Ausan er eldhúsáhald sem hægt er að nota til að bera fram mat eins og sósur, sósur og álegg, sem og til að fletja og hræra í hráefnum.
Ausa er almennt þekkt sem tegund skeiðar sem notuð er fyrir súpur, pottrétti eða annan mat. Þó að hönnun sé mismunandi hefur dæmigerð ausa langt handfang sem endar í djúpri skál, oft með skálina í skáhalli við handfangið til að auðvelda að lyfta vökva úr potti eða öðru íláti og flytja hann í skál. Nýlegar rannsóknir benda til þess að ausur séu ekki skeiðar, sem hefur verið rækilega afsannað. Fullyrt var að þótt ausur séu með skeiðarlaga skál, þá þýðir hornið á handfanginu (sem getur verið allt að hornrétt á skálina) að notkun þeirra er verulega frábrugðin notkun skeiðar, þ.e. ausa, ekki skeið.
Sumar ausur eru með odd á hlið skálarinnar til að leyfa fínni straum þegar vökvinn hellist; þetta getur þó valdið erfiðleikum fyrir örvhenta notendur, þar sem það er auðveldara að hella í átt að sjálfum sér. Þess vegna eru margar af þessum ausum með slíka klípu á báðum hliðum.
Súpuskeiðar úr ryðfríu stáli eru auðveldar í þrifum og frábærar fyrir heimiliseldhús og veisluþjónustu.
Langt, kringlótt handfang gerir þig öruggari og þægilegri í notkun.
Það er gat á enda handfangsins, þú getur hengt það á vegginn og þurrkað það.
Það eru aðallega tvær gerðir af handföngum á súpuskeiðum. Sú fyrri er úr einu stykki og sú seinni er með þykku handfangi. Kosturinn við eitt stykki er að það er mjög þægilegt að þrífa það. Kosturinn við þykkt handfang er að það lítur mun stöðugra út og gerir það þægilegra að halda á því. Að auki höfum við bætt aðferðina við að setja þykka handfangið inn til að gera það vatnshelt, þannig að vatn leki ekki inn í hola handfangið.
Að auki höfum við margar gerðir af handföngum að eigin vali, hér sýnum við bara nokkur þeirra, þar á meðal ryðfríu stáli eða plasti.
Vinsamlegast hafið samband við okkur og við sendum ykkur nánari upplýsingar.
Birtingartími: 22. janúar 2021
