Sriubos samtis – universalus virtuvės įrankis

Kaip žinome, mums visiems virtuvėje reikia sriubos samčių.

Šiais laikais yra daugybė sriubos samčių rūšių, kurios atlieka skirtingas funkcijas ir išvaizdą. Su tinkamais sriubos samčiais galime sutaupyti laiko ruošdami skanius patiekalus, sriubas ir pagerinti savo darbo efektyvumą.

Kai kuriuose sriubos samteliuose yra tūrio matavimo žymės, skirtos nustatyti skysčio kiekį dubenyje. Terminas „samtis“ kilęs iš žodžio „hladan“, kuris senojoje anglų kalboje reiškia „prikrauti“.

1

Senovėje samčiai dažnai buvo gaminami iš tokių augalų kaip kalabas (butelio moliūgas) ar net jūros kriauklės.

Šiais laikais samčiai paprastai gaminami iš tų pačių nerūdijančio plieno lydinių, kaip ir kiti virtuvės reikmenys; tačiau jie gali būti pagaminti iš aliuminio, sidabro, plastiko, melamino dervos, medžio, bambuko ar kitų medžiagų. Samčiai gaminami įvairių dydžių, priklausomai nuo naudojimo. Pavyzdžiui, maži, mažesni nei 5 colių (130 mm) ilgio samčiai naudojami padažams arba pagardams, o ypač dideli, ilgesni nei 15 colių (380 mm) ilgio, naudojami sriuboms arba sriubų pagrindams.

Šis įrankis su plačiu šaukšto pagrindu atlieka keletą funkcijų ruošiant maistą. Samtis yra virtuvės įrankis, kurį galima naudoti patiekiant maistą, pavyzdžiui, padažus, sultinius ir užpilus, taip pat nugriebtiems ir maišomiems ingredientams.

2

Samtis dažniausiai atpažįstamas kaip šaukšto rūšis, naudojama sriubai, troškiniui ar kitam maistui. Nors konstrukcija skiriasi, tipiškas samtis turi ilgą rankeną, kuri baigiasi giliu dubeniu, dažnai kai dubuo yra pasuktas kampu į rankeną, kad būtų lengviau pakelti skystį iš puodo ar kito indo ir perkelti jį į dubenį. Naujausi tyrimai rodo, kad samčiai nėra šaukštai, ir tai buvo visiškai paneigta. Buvo teigiama, kad nors samčiai yra šaukšto formos dubens formos, rankenos kampas (kuris gali būti net statmenas dubeniui) reiškia, kad jų naudojimas gerokai skiriasi nuo šaukštų, būtent samteliams, o ne šaukštavimui.

Kai kurių samčių šone yra smaigalys, kad pilant skystis būtų plonesnė srovė; tačiau tai gali sukelti sunkumų kairiarankiams, nes lengviau pilti link savęs. Todėl daugelyje šių samčių yra tokie spaustukai abiejose pusėse.

3

 

Nerūdijančio plieno sriubos samčiai yra lengvai valomi ir puikiai tinka naudoti namų restoranų virtuvėje ir maitinimo pramonėje.

Ilga apvali rankena užtikrina didesnį saugumą ir patogumą naudojant.

Rankenos gale yra skylutė, galite ją pakabinti ant sienos ir išdžiovinti.

4

Yra dviejų tipų sriubos samčio rankenos. Pirmasis yra pagamintas iš vientisos medžiagos, o antrasis – su stora rankena. Vientisos konstrukcijos privalumas yra tas, kad ją labai patogu valyti. Storos rankenos privalumas yra tas, kad ji atrodo daug stabilesnė ir yra patogesnė laikyti. Be to, patobulinome storos rankenos įdėjimo techniką, kad ji būtų atspari vandeniui ir vanduo nepatektų į tuščiavidurės rankenos vidų.

Be to, turime daugybę rankenų rūšių, kurias galite pasirinkti, čia pateikiame tik keletą iš jų, įskaitant nerūdijantį plieną arba plastiką.

5

Prašome susisiekti su mumis ir mes atsiųsime jums daugiau informacijos.


Įrašo laikas: 2021 m. sausio 22 d.