सूप लाडल - एक सार्वत्रिक स्वयंपाकघरातील भांडी

आपल्याला माहिती आहेच की, आपल्या सर्वांना स्वयंपाकघरात सूपच्या लाडूंची आवश्यकता असते.

आजकाल, सूप लाडल्सचे अनेक प्रकार आहेत, ज्यामध्ये विविध कार्ये आणि दृष्टीकोन समाविष्ट आहे. योग्य सूप लाडल्ससह, आपण स्वादिष्ट पदार्थ, सूप तयार करण्यात आपला वेळ वाचवू शकतो आणि आपली कार्यक्षमता सुधारू शकतो.

काही सूप लाडल बाउलमध्ये वाडग्यात द्रवाचे प्रमाण मोजण्यासाठी आकारमान मोजण्याचे चिन्ह असतात. 'लाडल' हा शब्द 'ह्लादान' या शब्दापासून आला आहे, ज्याचा अर्थ जुन्या इंग्रजीत 'भरणे' असा होतो.

१

प्राचीन काळी, कढी बहुतेकदा कॅलाबॅश (दुधाळू) किंवा अगदी समुद्री कवच सारख्या वनस्पतींपासून बनवल्या जात असत.

आधुनिक काळात, लाडू सामान्यतः इतर स्वयंपाकघरातील भांडींप्रमाणेच स्टेनलेस स्टीलच्या मिश्रधातूंपासून बनवले जातात; तथापि, ते अॅल्युमिनियम, चांदी, प्लास्टिक, मेलामाइन रेझिन, लाकूड, बांबू किंवा इतर साहित्यापासून बनवले जाऊ शकतात. लाडू वापरानुसार विविध आकारात बनवले जातात. उदाहरणार्थ, ५ इंच (१३० मिमी) पेक्षा कमी लांबीचे लहान आकार सॉस किंवा मसाल्यांसाठी वापरले जातात, तर १५ इंच (३८० मिमी) पेक्षा जास्त लांबीचे अतिरिक्त मोठे आकार सूप किंवा सूप बेससाठी वापरले जातात.

रुंद चमच्याच्या बेससह डिझाइन केलेले, हे भांडे अन्न तयार करताना अनेक उद्देश पूर्ण करते. लाडल हे एक स्वयंपाकघरातील साधन आहे जे सॉस, ग्रेव्ही आणि टॉपिंग्ज तसेच स्किम आणि स्टिर घटकांसारखे पदार्थ देण्यासाठी वापरले जाऊ शकते.

२

लाडू हा सामान्यतः सूप, स्टू किंवा इतर पदार्थांसाठी वापरल्या जाणाऱ्या चमच्याचा प्रकार म्हणून ओळखला जातो. डिझाइन वेगवेगळे असले तरी, एका सामान्य लाडूचे लांब हँडल एका खोल भांड्यात संपते, बहुतेकदा वाडगा हा हँडलच्या कोनात असतो जेणेकरून भांडे किंवा इतर भांड्यातून द्रव बाहेर काढता येईल आणि ते वाडग्यात पोहोचवता येईल. अलीकडील संशोधनातून असे दिसून आले आहे की लाडू हे पूर्णपणे काढून टाकलेले चमचे नाहीत. दावा असा होता की लाडूमध्ये चमच्याच्या आकाराचे वाटी असते, परंतु हँडलचा कोन (जो वाडग्याला लंब असू शकतो) म्हणजे त्यांचे उपयोग चमच्यांपेक्षा लक्षणीयरीत्या वेगळे आहेत, म्हणजे लाडू, चमच्याने नाही.

काही लाडूंमध्ये बेसिनच्या बाजूला एक बिंदू असतो जेणेकरून द्रव ओतताना बारीक प्रवाह येऊ शकेल; तथापि, यामुळे डाव्या हाताच्या वापरकर्त्यांना अडचण येऊ शकते, कारण ते स्वतःकडे ओतणे सोपे असते. अशाप्रकारे, यापैकी अनेक लाडूंमध्ये दोन्ही बाजूंना अशा चिमट्या असतात.

३

 

स्टेनलेस स्टीलच्या सूप लाडल्स स्वच्छ करणे सोपे आहे आणि घरगुती रेस्टॉरंट स्वयंपाकघर आणि केटरिंग उद्योगाच्या वापरासाठी उत्तम आहे.

लांब गोल हँडल तुम्हाला वापरण्यास अधिक सुरक्षित आणि आरामदायी बनवते.

हँडलच्या शेवटी एक छिद्र आहे, तुम्ही ते भिंतीवर टांगू शकता आणि वाळवू शकता.

४

सूप लाडल हँडलचे डिझाइन प्रामुख्याने दोन प्रकारचे असतात. पहिले एका तुकड्याने बनवले जाते आणि दुसरे हेवी गेज हँडलने बनवले जाते. वन पीस स्टाईलचा फायदा असा आहे की आपण ते खूप सोयीस्करपणे स्वच्छ करू शकतो. आणि हेवी गेज हँडलचा फायदा असा आहे की ते खूपच स्थिर दिसते आणि ते धरताना ते अधिक आरामदायी बनवते. याव्यतिरिक्त, आम्ही हेवी गेज हँडल घालण्याचे तंत्र सुधारले आहे जेणेकरून ते वॉटरप्रूफ होईल, जेणेकरून पोकळ हँडलच्या आतील भागात पाणी गळणार नाही.

याव्यतिरिक्त, तुमच्या आवडीनुसार आमच्याकडे अनेक प्रकारचे हँडल आहेत, येथे आम्ही त्यापैकी काही दाखवतो, ज्यात स्टेनलेस स्टील किंवा प्लास्टिकचा समावेश आहे.

५

कृपया आमच्याशी संपर्क साधा आणि आम्ही तुम्हाला अधिक तपशील पाठवू.


पोस्ट वेळ: जानेवारी-२२-२०२१