Zoals we weten hebben we allemaal soeplepels nodig in onze keuken.
Tegenwoordig zijn er vele soorten soeplepels, met verschillende functies en uiterlijk. Met geschikte soeplepels kunnen we tijd besparen bij het bereiden van heerlijke gerechten en soepen en onze efficiëntie verbeteren.
Sommige soeplepelkommen hebben volumemarkeringen om de hoeveelheid vloeistof in de kom te bepalen. De term 'lepel' is afgeleid van het woord 'hladan', wat 'vullen' betekent in het Oudengels.
Vroeger werden pollepels vaak gemaakt van planten, zoals de kalebas of zelfs schelpen.
Tegenwoordig worden pollepels meestal gemaakt van dezelfde roestvrijstalen legeringen als ander keukengerei; ze kunnen echter ook gemaakt zijn van aluminium, zilver, kunststof, melaminehars, hout, bamboe of andere materialen. Pollepels zijn er in verschillende maten, afhankelijk van het gebruik. Zo worden de kleine maten van minder dan 13 cm (5 inch) lang gebruikt voor sauzen of specerijen, terwijl de extra grote maten van meer dan 38 cm (15 inch) lang worden gebruikt voor soep of soepbasis.
Dit keukengerei met brede lepelbodem is geschikt voor diverse doeleinden bij het bereiden van gerechten. De pollepel is een keukenhulpmiddel dat gebruikt kan worden om gerechten, zoals sauzen, jus en toppings, te serveren, maar ook om ingrediënten af te schuimen en te roeren.
Een pollepel wordt algemeen erkend als een soort lepel die gebruikt wordt voor soep, stoofschotels of andere gerechten. Hoewel de ontwerpen variëren, heeft een typische pollepel een lange steel die eindigt in een diepe kom, vaak met de kom schuin ten opzichte van de steel om het opscheppen van vloeistof uit een pan of andere kom te vergemakkelijken en in een kom te brengen. Recent onderzoek suggereert dat pollepels geen lepels zijn, maar is grondig ontkracht. De bewering was dat pollepels weliswaar een lepelvormige kom hebben, maar dat de hoek van de steel (die wel loodrecht op de kom kan staan) ervoor zorgt dat hun gebruik aanzienlijk verschilt van dat van lepels, namelijk opscheppen, niet lepelen.
Sommige pollepels hebben een punt aan de zijkant van de kom voor een fijnere straal bij het schenken; dit kan echter lastig zijn voor linkshandigen, omdat het makkelijker is om naar zichzelf toe te schenken. Daarom hebben veel van deze pollepels aan beide kanten een dergelijke kneep.
Soeplepels van roestvrij staal zijn eenvoudig schoon te maken en ideaal voor gebruik in de keuken van restaurants en de cateringindustrie.
De lange ronde handgreep zorgt voor meer veiligheid en comfort in gebruik.
Aan het uiteinde van het handvat zit een gat, zodat u het aan de muur kunt hangen en kunt laten drogen.
Er zijn hoofdzakelijk twee soorten handvaten voor soeplepels. De eerste is uit één stuk gemaakt en de tweede heeft een extra dikke handgreep. Het voordeel van een handvat uit één stuk is dat we het gemakkelijk kunnen reinigen. Een extra dikke handgreep ziet er bovendien veel stabieler uit en is comfortabeler in de hand. Bovendien hebben we de techniek voor het plaatsen van de extra dikke handgreep verbeterd om deze waterdicht te maken, zodat er geen water in de holle handgreep lekt.
Daarnaast hebben we vele soorten handgrepen waaruit u kunt kiezen. Hier tonen we er een paar, waaronder roestvrij staal en kunststof.
Neem contact met ons op, dan sturen wij u meer informatie.
Plaatsingstijd: 22-01-2021




