Jak wiemy, wszyscy potrzebujemy chochli do zupy w kuchni.
Obecnie dostępnych jest wiele rodzajów chochli do zupy, o różnych funkcjach i wyglądzie. Dzięki odpowiednim chochlom do zupy możemy zaoszczędzić czas na przygotowywaniu pysznych dań i zup oraz zwiększyć naszą wydajność.
Niektóre chochle do zupy mają oznaczenia objętości, pozwalające określić ilość płynu w naczyniu. Termin „chochla” pochodzi od słowa „hladan”, oznaczającego w języku staroangielskim „napełnić”.
W starożytności chochle często wykonywano z roślin takich jak tykwa (tykwa butelkowa) lub nawet muszle morskie.
Współcześnie chochle są zazwyczaj wykonane z tych samych stopów stali nierdzewnej, co inne przybory kuchenne; mogą być jednak wykonane z aluminium, srebra, tworzyw sztucznych, żywicy melaminowej, drewna, bambusa lub innych materiałów. Chochle są produkowane w różnych rozmiarach, w zależności od zastosowania. Na przykład, małe rozmiary o długości poniżej 5 cali (130 mm) są używane do sosów lub przypraw, a bardzo duże rozmiary o długości powyżej 15 cali (380 mm) są używane do zup lub baz do zup.
Zaprojektowane z szeroką podstawą łyżki, to narzędzie służy do wielu celów podczas przygotowywania potraw. Chochla to narzędzie kuchenne, którego można używać do podawania potraw, takich jak sosy, sosy pieczeniowe i dodatki, a także do zbierania i mieszania składników.
Chochla jest powszechnie uznawana za rodzaj łyżki używanej do zup, gulaszu lub innych potraw. Chociaż jej konstrukcja jest zróżnicowana, typowa chochla ma długi trzonek zakończony głęboką misą, często ustawioną pod kątem do trzonka, aby ułatwić nabieranie płynu z garnka lub innego naczynia i przenoszenie go do miski. Najnowsze badania sugerują, że chochle nie są łyżkami, co zostało całkowicie obalone. Twierdzono, że chochle mają miskę w kształcie łyżki, ale kąt trzonka (który może być nawet prostopadły do miski) oznacza, że ich zastosowanie znacząco różni się od łyżek, a mianowicie do nabierania, a nie do nabierania.
Niektóre chochle mają zaostrzony brzeg misy, co pozwala na uzyskanie cieńszego strumienia podczas nalewania płynu; może to jednak sprawiać trudności osobom leworęcznym, ponieważ łatwiej jest nalewać do siebie. Dlatego wiele z tych chochli ma takie zaostrzenia po obu stronach.
Chochle do zupy ze stali nierdzewnej są łatwe do czyszczenia i świetnie sprawdzają się w domowych kuchniach restauracyjnych i firmach cateringowych.
Długi, okrągły uchwyt zapewnia większe bezpieczeństwo i wygodę użytkowania.
Na końcu uchwytu znajduje się otwór, dzięki któremu można powiesić go na ścianie i wysuszyć.
Istnieją dwa główne rodzaje uchwytów chochli do zupy. Pierwszy jest wykonany z jednego kawałka materiału, a drugi z grubą rączką. Zaletą modelu jednoczęściowego jest łatwość czyszczenia. Gruba rączka sprawia, że wygląda na znacznie stabilniejszą i wygodniejszą w trzymaniu. Dodatkowo, udoskonaliliśmy technikę wsuwania grubej rączki, aby była wodoodporna, dzięki czemu woda nie przedostanie się do jej wnętrza.
Ponadto oferujemy wiele rodzajów uchwytów do wyboru, tutaj pokazujemy tylko niektóre z nich, w tym uchwyty ze stali nierdzewnej i tworzywa sztucznego.
Prosimy o kontakt w celu uzyskania szczegółowych informacji.
Czas publikacji: 22-01-2021
