د سوپ لاډل - د پخلنځي یو نړیوال لوښی

لکه څنګه چې موږ پوهیږو، موږ ټول په پخلنځي کې د سوپ لوښو ته اړتیا لرو.

نن ورځ، د سوپ ډیری ډولونه شتون لري، په شمول د مختلفو دندو او لید. د مناسبو سوپ لوښو سره، موږ کولی شو خپل وخت د خوندور خواړو، سوپ په چمتو کولو کې خوندي کړو او خپل موثریت ښه کړو.

د سوپ د کاسو ځینې کاسې د حجم اندازه کولو نښې لري ترڅو په کاسه کې د مایع اندازه معلومه کړي. د 'لاډل' اصطلاح د 'هلادان' کلمې څخه اخیستل شوې ده، چې په زاړه انګلیسي کې د 'بارولو' معنی لري.

۱

په لرغونو وختونو کې، کاهوګانې اکثرا د نباتاتو لکه کالاباش (کدو) یا حتی د سمندري ګولیو څخه جوړیدل.

په عصري وختونو کې، لاډلونه معمولا د نورو پخلنځي لوښو په څیر د ورته سټینلیس سټیل الیاژ څخه جوړ شوي دي؛ په هرصورت، دوی د المونیم، سپینو زرو، پلاستیک، میلامین رال، لرګیو، بانس یا نورو موادو څخه جوړ کیدی شي. لاډلونه د کارولو پورې اړه لري په مختلفو اندازو کې جوړ شوي دي. د مثال په توګه، د 5 انچو (130 ملي میتر) څخه کم اوږدوالي کوچني اندازې د ساس یا مصالحو لپاره کارول کیږي، پداسې حال کې چې د 15 انچو (380 ملي میتر) څخه ډیر اوږدوالي اضافي لوی اندازې د سوپ یا سوپ بیسونو لپاره کارول کیږي.

دا لوښی چې د چمچ په پراخه اساس سره ډیزاین شوی، د خوړو چمتو کولو پرمهال ډیری موخې لري. لاډل د پخلنځي یوه وسیله ده چې د خوړو لکه ساس، ګریوي او ټاپنګز او همدارنګه د سکیم او سټیر اجزاو د وړاندې کولو لپاره کارول کیدی شي.

۲

یوه کاسه په عمومي ډول د چمچ یو ډول په توګه پیژندل کیږي چې د سوپ، سټو یا نورو خواړو لپاره کارول کیږي. که څه هم ډیزاینونه توپیر لري، یو عادي کاسه اوږده لاستی لري چې په ژوره کاسه کې پای ته رسیږي، ډیری وختونه کاسه د لاستي سره په زاویه کې موقعیت لري ترڅو د لوښي یا بل لوښي څخه مایع پورته کول او کاسه ته لیږدول اسانه کړي. وروستي څیړنې وړاندیز کوي چې کاسه هغه چمچې ندي چې په بشپړ ډول له مینځه وړل شوي وي. ادعا دا وه چې پداسې حال کې چې کاسه د چمچ په شکل کاسه لري، د لاستي زاویه (کوم چې د کاسې سره عمودي کیدی شي) پدې معنی ده چې د دوی کارول د چمچو څخه د پام وړ توپیر لري، یعنې کاسه کول، نه کاسه کول.

په ځینو لامبو وهلو کې د لوښي په اړخ کې یو ټکی شامل وي ترڅو د مایع اچولو پرمهال ښه جریان ولري؛ په هرصورت، دا کولی شي د چپ لاس کاروونکو لپاره ستونزې رامینځته کړي، ځکه چې دا د ځان په لور اچول اسانه دي. له همدې امله، ډیری دا لامبو وهلو په دواړو خواوو کې داسې چنګکونه لري.

۳

 

د سټینلیس سټیل سوپ لاډلونه د پاکولو لپاره اسانه دي او د کور رستورانت پخلنځي او د کیټرنګ صنعت کارولو لپاره خورا ښه دي.

اوږده ګرد لاستی تاسو ته د کارولو لپاره ډیر خوندي او راحته کوي.

د لاستی په پای کې یو سوری شتون لري، تاسو کولی شئ دا په دیوال ځړ کړئ او وچ یې کړئ.

۴

د سوپ لاډل لاستی په عمده توګه دوه ډوله ډیزاینونه لري. لومړی یې د یوې ټوټې څخه جوړ شوی، او دوهم یې د درنو ګیج لاستی سره دی. د یوې ټوټې سټایل ګټه دا ده چې موږ کولی شو دا په ډیره اسانۍ سره پاک کړو. او د درنو ګیج لاستی ګټه دا ده چې دا ډیر مستحکم ښکاري او د نیولو پرمهال یې ډیر آرام کوي. سربیره پردې، موږ د درنو ګیج لاستی د داخلولو تخنیک ښه کړی ترڅو دا د اوبو ضد کړي، ترڅو اوبه د خالي لاستی دننه لیک نشي.

سربیره پردې، موږ ستاسو د انتخاب لپاره ډیری ډولونه لاستی لرو، دلته موږ یوازې ځینې یې ښیې، پشمول د سټینلیس سټیل یا پلاستيک.

۵

مهرباني وکړئ موږ سره اړیکه ونیسئ او موږ به تاسو ته نور جزییات واستوو.


د پوسټ وخت: جنوري-۲۲-۲۰۲۱