Как мы знаем, всем нам на кухне нужны половники.
В настоящее время существует множество видов половников для супа, различающихся по функциям и внешнему виду. С помощью подходящих половников мы можем сэкономить время на приготовление вкусных блюд и супов, а также повысить свою эффективность.
На некоторых суповых мисках имеются отметки для измерения объёма жидкости в миске. Термин «половник» происходит от древнеанглийского слова «hladan», означающего «наполнять».
В древности ковши часто изготавливали из растений, например, калебаш (бутылочная тыква) или даже из морских ракушек.
В наше время половники обычно изготавливаются из тех же сплавов нержавеющей стали, что и другие кухонные принадлежности; однако они могут быть изготовлены из алюминия, серебра, пластика, меламиновой смолы, дерева, бамбука и других материалов. Половники изготавливаются различных размеров в зависимости от назначения. Например, маленькие, длиной менее 5 дюймов (130 мм), используются для соусов и приправ, а очень большие, длиной более 15 дюймов (380 мм), — для супов или суповых основ.
Этот кухонный инструмент, имеющий широкое основание, напоминающее ложку, служит для нескольких целей при приготовлении пищи. Половник — это кухонный инструмент, который можно использовать для подачи блюд, таких как соусы, подливки и топпинги, а также для снятия и перемешивания ингредиентов.
Половник – это разновидность ложки, используемая для супа, рагу и других блюд. Хотя конструкция половника может различаться, типичный половник имеет длинную ручку, заканчивающуюся глубокой чашей, часто расположенной под углом к ручке, чтобы облегчить переливание жидкости из кастрюли или другой ёмкости в миску. Недавние исследования показывают, что половники – это не ложки, и это мнение было полностью опровергнуто. Утверждалось, что, хотя половники имеют чашу в форме ложки, угол наклона ручки (которая может быть даже перпендикулярна чаше) означает, что их применение существенно отличается от ложек: они служат для черпания, а не для зачерпывания.
Некоторые половники имеют выступ на боковой стороне чаши, что позволяет наливать жидкость более тонкой струей. Однако это может создавать трудности для левшей, поскольку им удобнее наливать, направляя жидкость к себе. Поэтому многие из этих половников оснащены такими выступами с обеих сторон.
Половники из нержавеющей стали легко моются и отлично подходят для использования на кухне домашнего ресторана или в сфере общественного питания.
Длинная круглая ручка сделает использование более безопасным и удобным.
На конце ручки есть отверстие, можно повесить на стену и сушить.
Существует два основных типа ручек для половников. Первый тип — цельный, а второй — с толстой ручкой. Преимущество цельной конструкции заключается в том, что её легко мыть. Толстая ручка также выглядит гораздо прочнее и её удобнее держать. Кроме того, мы усовершенствовали технологию вставки толстой ручки, сделав её водонепроницаемой, чтобы вода не просачивалась внутрь полой ручки.
Кроме того, у нас есть много видов ручек на ваш выбор, здесь мы лишь показываем некоторые из них, в том числе из нержавеющей стали или пластика.
Пожалуйста, свяжитесь с нами, и мы вышлем вам более подробную информацию.
Время публикации: 22 января 2021 г.
