Kot vemo, vsi potrebujemo zajemalke za juho v kuhinji.
Dandanes obstaja veliko vrst zajemalk za juho, ki se razlikujejo po funkcijah in videzu. Z ustreznimi zajemalkami za juho lahko prihranimo čas pri pripravi okusnih jedi in juh ter izboljšamo svojo učinkovitost.
Nekatere sklede za zajemanje juhe imajo oznake za merjenje prostornine, ki določajo količino tekočine v skledi. Izraz »zajemalka« izhaja iz besede »hladan«, kar v stari angleščini pomeni »napolniti«.
V starih časih so zajemalke pogosto izdelovali iz rastlin, kot so kalabaš (steklenična buča) ali celo morske školjke.
V sodobnem času so zajemalke običajno izdelane iz enakih zlitin nerjavečega jekla kot drugi kuhinjski pripomočki; lahko pa so izdelane tudi iz aluminija, srebra, plastike, melaminske smole, lesa, bambusa ali drugih materialov. Zajemalke so izdelane v različnih velikostih, odvisno od uporabe. Na primer, majhne velikosti, manjše od 130 mm, se uporabljajo za omake ali začimbe, medtem ko se ekstra velike velikosti, daljše od 380 mm, uporabljajo za juhe ali jušne osnove.
Ta pripomoček, zasnovan s širokim dnom žlice, služi več namenom pri pripravi hrane. Zajemalka je kuhinjski pripomoček, ki ga lahko uporabite za serviranje hrane, kot so omake, mesne mešanice in prelivi, pa tudi za posnemanje in mešanje sestavin.
Zajemalka je običajno vrsta žlice, ki se uporablja za juho, enolončnico ali drugo hrano. Čeprav se zasnove razlikujejo, ima tipična zajemalka dolg ročaj, ki se konča v globoki skledi, pogosto pod kotom glede na ročaj, da se tekočina lažje dvigne iz lonca ali druge posode in prenese v skledo. Nedavne raziskave kažejo, da zajemalke niso žlice, saj so bile te trditve temeljito ovržene. Trditev je bila, da imajo zajemalke sicer skledo v obliki žlice, vendar kot ročaja (ki je lahko celo pravokoten na skledo) pomeni, da se njihova uporaba bistveno razlikuje od uporabe žlic, in sicer za zajemanje, ne za jemanje z žlico.
Nekatere zajemalke imajo na strani posode konico, ki omogoča tanjši curek pri nalivanju tekočine; vendar lahko to povzroči težave levičarjem, saj je lažje nalivati proti sebi. Zato imajo številne od teh zajemalk takšne ščipce na obeh straneh.
Zajemalke za juho iz nerjavečega jekla so enostavne za čiščenje in odlične za uporabo v domačih restavracijah in gostinstvu.
Dolg okrogel ročaj omogoča varnejšo in udobnejšo uporabo.
Na koncu ročaja je luknja, tako da ga lahko obesite na steno in posušite.
Obstajata predvsem dve vrsti ročajev za zajemalke za juho. Prvi je izdelan iz enega kosa, drugi pa ima ročaj iz debelega profila. Prednost enodelnega modela je, da ga je mogoče zelo enostavno čistiti. Prednost ročaja iz debelega profila pa je, da je videti veliko stabilnejši in ga je udobneje držati. Poleg tega smo izboljšali tehniko vstavljanja ročaja iz debelega profila, da je vodoodporen, tako da voda ne bo pronicala v notranjost votlega ročaja.
Poleg tega imamo na voljo veliko vrst ročajev, tukaj predstavljamo le nekatere, vključno z nerjavnim jeklom ali plastiko.
Prosimo, kontaktirajte nas in poslali vam bomo več podrobnosti.
Čas objave: 22. januar 2021
