Soppslev – Ett universellt köksredskap

Som vi vet behöver vi alla soppslevar i vårt kök.

Numera finns det många olika typer av soppslevar, med olika funktioner och utseenden. Med lämpliga soppslevar kan vi spara tid när vi lagar läckra rätter och soppor, och förbättra vår effektivitet.

Vissa soppslevskålar har volymmätningsmarkeringar för att bestämma mängden vätska i skålen. Termen 'slev' kommer från ordet 'hladan', som betyder 'att fylla' på fornengelska.

1

I forntiden gjordes slev ofta av växter som kalebass (flaskkalebass) eller till och med snäckskal.

I modern tid är slevar vanligtvis gjorda av samma rostfria stållegeringar som andra köksredskap; de kan dock vara gjorda av aluminium, silver, plast, melaminharts, trä, bambu eller andra material. Slevar tillverkas i en mängd olika storlekar beroende på användning. Till exempel används de små storlekarna på mindre än 130 mm till såser eller kryddor, medan extra stora storlekar på mer än 380 mm används till soppor eller soppbaser.

Detta redskap är utformat med en bred skedbas och har flera funktioner vid matlagning. Sleven är ett köksredskap som kan användas för att servera mat, såsom såser, grytor och pålägg, samt för att skumma och röra om ingredienser.

2

En slev är allmänt känd som en typ av sked som används för soppa, gryta eller andra livsmedel. Även om designen varierar har en typisk slev ett långt handtag som slutar i en djup skål, ofta med skålen orienterad i en vinkel mot handtaget för att underlätta att lyfta vätska ur en kastrull eller annat kärl och transportera den till en skål. Ny forskning tyder på att slevar inte är skedar som har blivit grundligt motbevisade. Påståendet var att även om slevar har en skedformad skål, innebär handtagets vinkel (som kan vara så mycket som vinkelrät mot skålen) att deras användningsområden skiljer sig avsevärt från skedars, nämligen slevning, inte skeding.

Vissa slevar har en spets på sidan av skålen för att möjliggöra en finare stråle när man häller vätskan; detta kan dock skapa svårigheter för vänsterhänta användare, eftersom det är lättare att hälla mot sig själv. Därför har många av dessa slevar sådana klämmor på båda sidor.

3

 

Soppslevar i rostfritt stål är lätta att rengöra och utmärkta för användning i hemmarestauranger och cateringbranschen.

Långt runt handtag gör dig säkrare och bekvämare att använda.

Det finns ett hål i änden av handtaget, du kan hänga det på väggen och torka det.

4

Det finns huvudsakligen två typer av handtag för soppslevar. Den första är tillverkad i ett stycke, och den andra har ett kraftigt handtag. Fördelen med en enda modell är att vi kan rengöra den mycket bekvämt. Och fördelen med det kraftiga handtaget är att det ser mycket stabilare ut och gör det bekvämare att hålla i det. Dessutom har vi förbättrat tekniken för att sätta i det kraftiga handtaget för att göra det vattentätt, så att vatten inte läcker in i det ihåliga handtaget.

Dessutom har vi många olika handtag att välja mellan, här visar vi bara några av dem, inklusive rostfritt stål eller plast.

5

Kontakta oss så skickar vi dig mer information.


Publiceringstid: 22 januari 2021