Như chúng ta đã biết, tất cả chúng ta đều cần muôi múc súp trong bếp.
Ngày nay, có rất nhiều loại muôi múc canh với chức năng và hình dáng khác nhau. Với những chiếc muôi múc canh phù hợp, chúng ta có thể tiết kiệm thời gian chuẩn bị các món canh ngon và nâng cao hiệu quả nấu nướng.
Một số muôi múc canh có vạch chia thể tích để xác định lượng chất lỏng trong bát. Thuật ngữ "muôi múc canh" bắt nguồn từ từ "hladan", có nghĩa là "đổ" trong tiếng Anh cổ.
Vào thời cổ đại, muôi thường được làm từ các loại thực vật như quả bầu hoặc thậm chí là vỏ sò.
Ngày nay, muôi thường được làm từ cùng loại hợp kim thép không gỉ như các dụng cụ nhà bếp khác; tuy nhiên, chúng có thể được làm từ nhôm, bạc, nhựa, nhựa melamin, gỗ, tre hoặc các vật liệu khác. Muôi có nhiều kích cỡ khác nhau tùy theo mục đích sử dụng. Ví dụ, loại nhỏ có chiều dài dưới 130 mm (5 inch) được dùng để múc nước sốt hoặc gia vị, trong khi loại cực lớn có chiều dài hơn 380 mm (15 inch) được dùng để múc súp hoặc nước dùng súp.
Được thiết kế với đáy thìa rộng, dụng cụ này có nhiều công dụng khi chế biến thực phẩm. Muôi múc là dụng cụ nhà bếp có thể dùng để múc thực phẩm, chẳng hạn như nước sốt, nước thịt và topping, cũng như để vớt và khuấy nguyên liệu.
Muôi múc canh thường được biết đến là một loại thìa dùng để múc súp, món hầm hoặc các loại thực phẩm khác. Mặc dù thiết kế có nhiều loại, nhưng một chiếc muôi thông thường có cán dài, kết thúc bằng một cái bát sâu, thường có phần bát hướng về phía cán để dễ dàng múc chất lỏng từ nồi hoặc vật chứa khác và đổ vào bát. Nghiên cứu gần đây cho thấy muôi không phải là thìa, nhưng đã bị bác bỏ hoàn toàn. Lập luận cho rằng mặc dù muôi có phần bát hình thìa, nhưng góc của cán (có thể vuông góc với bát) khiến công dụng của chúng khác biệt đáng kể so với thìa, cụ thể là múc canh, chứ không phải dùng thìa.
Một số muôi có một đầu nhọn ở thành chậu để tạo ra dòng chảy nhỏ hơn khi rót chất lỏng; tuy nhiên, điều này có thể gây khó khăn cho người thuận tay trái vì họ dễ rót về phía mình hơn. Vì vậy, nhiều loại muôi này có các đầu nhọn như vậy ở cả hai bên.
Muôi múc canh bằng thép không gỉ dễ vệ sinh và thích hợp sử dụng trong bếp nhà hàng gia đình và ngành dịch vụ ăn uống.
Tay cầm tròn dài giúp bạn sử dụng an toàn và thoải mái hơn.
Có một lỗ ở cuối tay cầm, bạn có thể treo nó lên tường và phơi khô.
Có hai loại thiết kế cán muôi múc canh chính. Loại thứ nhất được làm liền khối, và loại thứ hai được làm bằng cán dày. Ưu điểm của kiểu dáng liền khối là chúng ta có thể vệ sinh rất tiện lợi. Ưu điểm của cán dày là trông chắc chắn hơn và thoải mái hơn khi cầm. Ngoài ra, chúng tôi đã cải tiến kỹ thuật lắp cán dày để chống nước, giúp nước không rò rỉ vào bên trong cán rỗng.
Ngoài ra, chúng tôi còn có nhiều loại tay cầm cho bạn lựa chọn, ở đây chúng tôi chỉ giới thiệu một số loại trong số đó, bao gồm thép không gỉ hoặc nhựa.
Vui lòng liên hệ với chúng tôi và chúng tôi sẽ gửi cho bạn thêm thông tin chi tiết.
Thời gian đăng: 22-01-2021
