(fonte da thekitchn.com)

Pensate di sapè cumu lavà i piatti à manu ? Probabilmente sì ! (Suggerimentu: pulite ogni piattu cù acqua calda è una spugna o una spazzola saponata finu à chì ùn ci sianu più residui di cibu.) Probabilmente fate ancu un sbagliu quì è culà quandu site immersu in schiuma finu à i gomiti. (Prima di tuttu, ùn duvete mai esse immersu in schiuma finu à i gomiti !)

Eccu ottu cose chì ùn duvete mai fà quandu lavate i piatti in u lavandinu. Queste cose sò particularmente utili da tene à mente in questi ghjorni, quandu pudete avè più piatti sporchi di solitu.

1. Ùn ci pensate micca troppu.

Fighjà una pila di piatti sporchi dopu avè cucinatu a cena hè scoraggiante. Pare sempre chì ci vulerà una eternità. È preferite passà "l'eternità" à pusà nantu à u divanu, à fighjà a TV. A realità: Di solitu ùn ci vole micca.quellulongu. Pudete guasi sempre fà tuttu in menu tempu di ciò chì pensate.

Sè ùn pudete micca lavà ogni piattu, pruvate u truccu di "One Soapy Sponge" per cumincià: spruzzate u sapone nantu à una spugna, lavate finu à chì smette di fà bolle è fate una pausa. Un altru truccu: Impostate un timer. Una volta chì vedete quantu veloce passa veramente, hè più faciule cumincià a notte dopu.

2. Ùn aduprate micca una spugna sporca.

E spugne diventanu brutte assai prima di cumincià à sente un odore o à cambià di culore. Hè tristu ma veru. Cambiate a vostra spugna ogni settimana o più è ùn vi dumanderete più se sparghjite batteri intornu à un piattu o se u pulite.

3. Ùn lavate micca cù e mani nude.

Pigliate un minutu per mette i guanti (duverete cumprà un bon paru in anticipu) prima di andà à u travagliu. Sona antiquatu, ma purtà guanti pò mantene e vostre mani megliu idratate è in megliu forma. Sè site una persona di manicure, a vostra manicure durerà più longu. Inoltre, i guanti pruteggeranu e vostre mani contr'à l'acqua super calda, chì hè megliu per mantene i vostri piatti extra puliti.

4. Ùn saltate micca u bagnu.

Un truccu per risparmià tempu: Designate una grande ciotola o pignatta digià sporca cum'è zona di ammollo mentre cucinate. Riempitela d'acqua calda è un paru di gocce di sapone. Poi, quandu avete finitu di aduprà e cose più chjuche, ghjittatele in a ciotola di ammollo. Quandu hè ora di lavà questi oggetti, saranu più faciuli da pulisce. Idem per u vasu in u quale sò pusati.

Oltre à questu, ùn abbiate paura di lascià e pignatte è e padelle più grande in u lavandinu durante a notte. Ùn ci hè veramente nisuna vergogna à andà in lettu cù i piatti sporchi in u lavandinu.

5. Ma ùn immergete micca cose chì ùn devenu micca esse immerse.

A ghisa è u legnu ùn devenu micca esse immersi. U sapete, dunque ùn u fate micca! Ùn duvete micca immergere i vostri cultelli, postu chì pò fà arrugginisce e lame o imbarà i manichi (s'elli sò di legnu). Hè megliu lascià sti oggetti sporchi nantu à u vostru bancone accantu à u lavandinu è lavà li quandu site prontu.

6. Ùn aduprate micca troppu sapone.

Hè tentatore d'esagerà cù u sapone per i piatti, pensendu chì più hè più - ma ùn hè micca veramente u casu. In fatti, probabilmente avete bisognu di assai menu di ciò chì aduprate. Per capisce a quantità perfetta, pruvate à spruzzà u sapone per i piatti in una piccula ciotola è mischjà cù l'acqua, poi immergete a vostra spugna in quella soluzione mentre pulite. Sarete surprisatu di quantu pocu sapone avete bisognu - è ancu u prucessu di risciacquu serà più faciule. Un'altra idea? Mette un elasticu intornu à a pompa di u dispenser. Questu limiterà a quantità di sapone chì uttene cù ogni pompa senza chì avete bisognu di pensà ci!

7. Ùn mette micca a manu in u lavamanu à l'improvvisu.

Dicemu chì l'acqua in u vostru lavandinu cumencia à ristagna o chì avete solu una tonna di roba quì. È dicemu chì avete un cultellu di ceramica quì. Sè ci mettite a manu senza prudenza, pudete facilmente taglià vi! Fighjate ciò chì fate è cunsiderate di tene cose affilate o appuntite (forchette, per esempiu!) in una sezione speciale o pruvate quellu truccu di a ciotola di sapone da sopra.

8. Ùn mette micca i piatti via s'elli sò sempre bagnati.

Asciugà i piatti hè una parte chjave di u prucessu di lavaggio di i piatti! Sè vo mettite e cose via quandu sò sempre bagnate, l'umidità entra in i vostri armarii, è questu pò deformà u materiale è favurisce a crescita di muffa. Ùn avete micca voglia di asciugà tuttu? Basta à lascià i vostri piatti nantu à una griglia o un tappetinu per a notte.

Dopu tuttu, sè vo vulete chì tutti i piatti sianu asciutti, duvete aduprà un scolapiatti, ci sò scolapiatti à un livellu o à dui livelli chì saranu lanciati sta settimana per voi da sceglie.