(source de thekitchn.com)

Vous pensez savoir faire la vaisselle à la main ? C'est probablement le cas ! (Astuce : nettoyez chaque plat à l'eau tiède avec une éponge ou un tampon à récurer savonneux jusqu'à ce qu'il ne reste plus de résidus.) Vous faites aussi probablement des erreurs par moments, même lorsque vous êtes plongé jusqu'aux coudes dans la mousse. (Tout d'abord, il ne faut jamais vraiment être plongé jusqu'aux coudes dans la mousse !)

Voici huit choses à ne surtout pas faire lorsque vous faites la vaisselle dans l'évier. Ces conseils sont particulièrement utiles en ces temps où la vaisselle est plus sale que d'habitude.

1. Ne réfléchissez pas trop.

Se retrouver face à une pile de vaisselle sale après avoir préparé le dîner est intimidant. On a toujours l'impression que ça va prendre une éternité. Et on préfère passer « une éternité » assis sur le canapé à regarder la télévision. En réalité : ça ne prend généralement pas.quelong. Vous pouvez presque toujours tout faire en moins de temps que vous ne le pensez.

Si vous n'arrivez pas à faire toute la vaisselle, essayez l'astuce « Une seule éponge savonneuse » : versez du savon sur une éponge, lavez jusqu'à ce qu'elle cesse de mousser et faites une pause. Autre astuce : réglez un minuteur. Une fois que vous aurez vu la vitesse à laquelle ça passe, il sera plus facile de commencer le lendemain soir.

2. N'utilisez pas d'éponge sale.

Les éponges deviennent sales bien avant de commencer à sentir mauvais ou à changer de couleur. C'est triste mais vrai. Changez votre éponge environ toutes les semaines et vous n'aurez plus à vous demander si vous répandez des bactéries dans votre assiette ou si vous la nettoyez.

3. Ne pas se laver à mains nues.

Prenez le temps d'enfiler des gants (il faudra acheter une bonne paire à l'avance) avant de vous mettre au travail. Cela peut paraître démodé, mais porter des gants permet de mieux hydrater et de garder vos mains en meilleur état. Si vous êtes une adepte des manucures, votre manucure durera plus longtemps. De plus, les gants protègent vos mains de l'eau très chaude, idéale pour une vaisselle parfaitement propre.

4. Ne sautez pas le trempage.

Une astuce pour gagner du temps : utilisez un grand bol ou une casserole déjà sale comme zone de trempage pendant que vous cuisinez. Remplissez-le d'eau tiède et de quelques gouttes de savon. Une fois les petits objets utilisés, versez-les dans le bol de trempage. Au moment de les laver, ils seront plus faciles à nettoyer. Idem pour le récipient dans lequel ils se trouvent.

De plus, n'hésitez pas à laisser les grandes casseroles et poêles dans l'évier toute la nuit. Il n'y a vraiment aucune honte à se coucher avec de la vaisselle sale dans l'évier.

5. Mais ne faites pas tremper des choses qui ne devraient pas être trempées.

La fonte et le bois ne doivent pas être trempés. Vous le savez, alors abstenez-vous ! Évitez également de tremper vos couteaux, car cela pourrait rouiller les lames ou abîmer les manches (s'ils sont en bois). Il est préférable de laisser ces objets sales sur le plan de travail, près de l'évier, et de les laver dès que vous avez terminé.

6. N'utilisez pas trop de savon.

Il est tentant d'en mettre trop, pensant que plus c'est mieux, mais ce n'est pas vraiment le cas. En fait, il vous en faut probablement beaucoup moins que ce que vous utilisez. Pour trouver la quantité idéale, essayez de verser du liquide vaisselle dans un petit bol, de le mélanger avec de l'eau, puis de tremper votre éponge dans cette solution pendant le nettoyage. Vous serez surpris de la faible quantité de savon nécessaire, et le rinçage sera également plus facile. Autre idée ? Placez un élastique autour de la pompe du distributeur. Cela limitera la quantité de savon que vous obtiendrez à chaque pression sans que vous ayez à vous en soucier !

7. Ne plongez pas la main dans votre évier sans réfléchir.

Imaginons que l'eau de votre évier commence à refluer ou que vous y ayez tout simplement beaucoup d'objets. Imaginons que vous ayez un couteau en céramique dedans. Si vous y mettez la main sans précaution, vous risquez de vous couper ! Faites attention à ce que vous faites et pensez à ranger les objets pointus ou tranchants (les fourchettes, par exemple !) dans un compartiment spécial ou essayez l'astuce du bol savonneux ci-dessus.

8. Ne rangez pas la vaisselle si elle est encore humide.

Sécher la vaisselle est essentiel ! Si vous rangez vos affaires encore humides, l'humidité pénètre dans vos placards, ce qui peut déformer le matériau et favoriser la formation de moisissures. Pas envie de tout sécher ? Laissez simplement votre vaisselle reposer sur un égouttoir ou un tapis toute la nuit.

Après tout, si vous voulez que toute la vaisselle soit sèche, vous devez utiliser un égouttoir à vaisselle, il existe des égouttoirs à un niveau ou à deux niveaux lancés cette semaine parmi lesquels vous pouvez choisir.