(thekitchn.com પરથી સ્ત્રોત)
શું તમને લાગે છે કે તમે હાથથી વાસણો કેવી રીતે ધોવા તે જાણો છો? તમને કદાચ ખબર હશે! (સંકેત: દરેક વાસણને ગરમ પાણી અને સાબુવાળા સ્પોન્જ અથવા સ્ક્રબરથી સાફ કરો જ્યાં સુધી ખોરાકનો અવશેષ ન રહે.) જ્યારે તમે કોણી સુધી ફોલ્લામાં હોવ ત્યારે તમે પણ કદાચ ભૂલ કરો છો. (સૌ પ્રથમ, તમારે ક્યારેય કોણી સુધી ફોલ્લામાં
સિંકમાં વાસણ ધોતી વખતે તમારે ક્યારેય ન કરવા જોઈએ તેવી આઠ બાબતો અહીં આપેલી છે. આ બાબતો ખાસ કરીને આજકાલ ધ્યાનમાં રાખવી ઉપયોગી છે, જ્યારે તમારી પાસે સામાન્ય કરતાં વધુ ગંદા વાસણો હોઈ શકે છે.
૧. વધારે પડતું વિચારશો નહીં.
રાત્રિભોજન રાંધ્યા પછી ગંદા વાસણોના ઢગલા તરફ જોવું ભયાવહ છે. એવું લાગે છે કે તે હંમેશા માટે ચાલશે. અને તમે "હંમેશા માટે" સોફા પર બેસીને ટીવી જોવાનું પસંદ કરશો. વાસ્તવિકતા: તે સામાન્ય રીતે લેતું નથીકેલાંબો સમય. તમે લગભગ હંમેશા તમારા વિચાર કરતાં ઓછા સમયમાં બધું પૂર્ણ કરી શકો છો.
જો તમે છેલ્લી બધી વાનગી બનાવવાની હિંમત ન કરી શકો, તો શરૂઆત કરવા માટે "એક સાબુવાળું સ્પોન્જ" યુક્તિ અજમાવો: સ્પોન્જ પર સાબુ રેડો, તે બબલ થવાનું બંધ ન થાય ત્યાં સુધી ધોઈ લો અને થોડો વિરામ લો. બીજી યુક્તિ: ટાઇમર સેટ કરો. એકવાર તમે જોશો કે તે ખરેખર કેટલી ઝડપથી જાય છે, તો આગલી રાત્રે શરૂઆત કરવી સરળ બની જાય છે.
2. ગંદા સ્પોન્જનો ઉપયોગ કરશો નહીં.
સ્પોન્જ ગંધ આવવા લાગે કે રંગ બદલાય તે પહેલાં જ ખરાબ થઈ જાય છે. આ દુઃખદ છે પણ સાચું છે. દર અઠવાડિયે તમારા સ્પોન્જ બદલો અને તમારે વિચારવાની જરૂર નહીં પડે કે તમે પ્લેટની આસપાસ બેક્ટેરિયા ફેલાવી રહ્યા છો કે તેને સાફ કરી રહ્યા છો.
૩. ખુલ્લા હાથે ન ધોશો.
કામ પર જતા પહેલા એક મિનિટ માટે મોજા પહેરી લો (તમારે પહેલાથી જ સારી જોડી ખરીદવી પડશે). તે જૂનું લાગે છે, પરંતુ મોજા પહેરવાથી તમારા હાથ વધુ સારી રીતે ભેજયુક્ત અને સારી સ્થિતિમાં રહી શકે છે. જો તમે મેનીક્યુર કરાવતા હો, તો તમારું મેનીક્યુર લાંબા સમય સુધી ચાલશે. ઉપરાંત, મોજા તમારા હાથને ખૂબ ગરમ પાણીથી સુરક્ષિત રાખશે, જે તમારા વાસણોને વધુ સાફ કરવા માટે શ્રેષ્ઠ છે.
૪. પલાળવાનું ચૂકશો નહીં.
સમય બચાવવા માટે એક યુક્તિ: રસોઈ બનાવતી વખતે પહેલાથી જ ગંદા મોટા બાઉલ અથવા વાસણને સોકર ઝોન તરીકે નિયુક્ત કરો. તેમાં ગરમ પાણી અને સાબુના બે ટીપાં ભરો. પછી, જ્યારે તમે નાની વસ્તુઓનો ઉપયોગ પૂર્ણ કરો છો, ત્યારે તેને સોકર બાઉલમાં નાખો. જ્યારે તે વસ્તુઓ ધોવાનો સમય થાય છે, ત્યારે તેને સાફ કરવામાં સરળતા રહેશે. જે વાસણમાં તેઓ બેઠેલા છે તેના માટે પણ આવું જ છે.
આ ઉપરાંત, મોટા વાસણો અને તવાઓને રાતોરાત સિંકમાં રાખવાથી ડરશો નહીં. સિંકમાં ગંદા વાસણો સાથે સૂવામાં ખરેખર કોઈ શરમ નથી.
૫. પરંતુ જે વસ્તુઓ પલાળવી ન જોઈએ તેને પલાળશો નહીં.
કાસ્ટ આયર્ન અને લાકડાને પલાળવા ન જોઈએ. તમે જાણો છો, તેથી તે ન કરો! તમારે તમારા છરીઓને પણ પલાળવા ન જોઈએ, કારણ કે તેનાથી બ્લેડ કાટ લાગી શકે છે અથવા હેન્ડલ્સ સાથે ગડબડ થઈ શકે છે (જો તે લાકડાના હોય તો). આ ગંદી વસ્તુઓને સિંકની બાજુમાં તમારા કાઉન્ટર પર છોડી દો અને જ્યારે તમે તૈયાર હોવ ત્યારે તેને ધોઈ લો તો વધુ સારું રહેશે.
૬. વધારે પડતા સાબુનો ઉપયોગ ન કરો.
ડીશ સોપનો વધુ પડતો ઉપયોગ કરવો ખૂબ જ આકર્ષક લાગે છે, એવું વિચારીને કે વધુ છે - પરંતુ ખરેખર એવું નથી. હકીકતમાં, તમને કદાચ તમે જે ઉપયોગ કરી રહ્યા છો તેના કરતાં ઘણી ઓછી જરૂર પડશે. સંપૂર્ણ માત્રા શોધવા માટે, ડીશ સોપને એક નાના બાઉલમાં રેડવાનો અને તેને પાણીમાં ભેળવવાનો પ્રયાસ કરો, પછી સાફ કરતી વખતે તમારા સ્પોન્જને તે દ્રાવણમાં ડુબાડો. તમને આશ્ચર્ય થશે કે તમને કેટલો ઓછો સાબુ જોઈએ છે - અને કોગળા કરવાની પ્રક્રિયા પણ સરળ બનશે. બીજો વિચાર? ડિસ્પેન્સરના પંપની આસપાસ રબર બેન્ડ લગાવો. આનાથી દરેક પંપ સાથે તમને કેટલો સાબુ મળે છે તે મર્યાદિત થઈ જશે અને તમારે તેના વિશે વિચારવાની જરૂર રહેશે નહીં!
૭. તમારા સિંકમાં આડેધડ હાથ ન લગાવો.
ધારો કે તમારા સિંકમાં પાણી ફરી ભરાવા લાગ્યું છે અથવા તમારી પાસે ત્યાં ઘણું બધું છે. અને ધારો કે તમારી પાસે ત્યાં સિરામિક છરી છે. જો તમે સાવધાની વિના ત્યાં પહોંચશો, તો તમે સરળતાથી તમારી જાતને કાપી શકો છો! તમે શું કરી રહ્યા છો તેનું ધ્યાન રાખો અને તીક્ષ્ણ અથવા તીક્ષ્ણ વસ્તુઓ (ઉદાહરણ તરીકે, કાંટા!) ને ખાસ વિભાગમાં રાખવાનું વિચારો અથવા ઉપરથી સાબુવાળા બાઉલની યુક્તિ અજમાવો.
૮. જો વાસણો હજુ પણ ભીના હોય તો તેને દૂર ન રાખો.
વાસણો સૂકવવા એ વાસણ ધોવાની પ્રક્રિયાનો એક મુખ્ય ભાગ છે! જો તમે ભીની હોય ત્યારે પણ વસ્તુઓ મૂકી દો છો, તો ભેજ તમારા કેબિનેટમાં પ્રવેશ કરે છે, અને તે સામગ્રીને વિકૃત કરી શકે છે અને ફૂગના વિકાસને પ્રોત્સાહન આપી શકે છે. શું તમને બધું સૂકવવાનું મન નથી થતું? ફક્ત તમારા વાસણોને સૂકવવાના રેક અથવા પેડ પર રાતોરાત રહેવા દો.
છેવટે, જો તમે બધી વાનગીઓ સૂકી ઇચ્છતા હોવ, તો તમારે ડીશ રેકનો ઉપયોગ કરવો જ જોઇએ, આ અઠવાડિયે તમારા માટે એક ટાયર ઇશ રેક અથવા બે ટાયર ડીશ પસંદ કરવા માટે લોન્ચ થઈ રહી છે.
ટુ ટાયર ડીશ રેક
ક્રોમ પ્લેટેડ ડીશ ડ્રાયિંગ રેક
પોસ્ટ સમય: જૂન-૧૧-૨૦૨૧