(sors minn thekitchn.com)
Taħseb li taf kif taħsel il-platti bl-idejn? Probabbilment taf! (Ħjiel: naddaf kull platt b'ilma sħun u sponża jew scrubber bis-sapun sakemm ma jibqax aktar residwu tal-ikel.) Probabbilment tagħmel ukoll xi żball hawn u hemm meta tkun imxarrab sal-minkeb. (L-ewwelnett, qatt m'għandek tkun imxarrab sal-minkeb!)
Hawn huma tmien affarijiet li qatt m'għandek tagħmel meta tkun qed taħsel il-platti fil-sink. Dawn l-affarijiet huma speċjalment utli biex iżżommhom f'moħħok f'dawn il-jiem, meta jista' jkollok aktar platti maħmuġin mis-soltu.
1. Taħsibx iżżejjed dwarha.
Li tħares lejn munzell ta’ platti maħmuġin wara li ssajjar il-pranzu huwa tal-biża’. Dejjem jidher li se jieħu għal dejjem. U tippreferi tqatta’ “dejjem” bilqiegħda fuq is-sufan, tara t-TV. Ir-realtà: Normalment ma jieħuxdaktwil. Kważi dejjem tista’ tagħmel kollox f’inqas ħin milli taħseb.
Jekk sempliċement ma tistax taħsel kull platt, ipprova t-trick ta’ “Sponża Waħda bis-Sapun” biex tibda: roxx is-sapun fuq sponża, aħsilha sakemm tieqaf tagħmel il-bżieżaq, u ħu pawża. Trukk ieħor: Issettja timer. Ladarba tara kemm tmur malajr tassew, ikun aktar faċli li tibda l-lejl ta’ wara.
2. Tużax sponża maħmuġa.
L-isponoż isiru maħmuġin ħafna qabel ma jibdew ir-riħa jew ibiddlu l-kulur. Huwa ta’ dispjaċir imma veru. Ibdel l-isponża tiegħek kull ġimgħa jew aktar u ma jkollokx għalfejn taħseb jekk hux qed tifrex il-batterji madwar platt jew tnaddfu.
3. Taħsilx b'idejk vojta.
Ħu minuta biex tilbes l-ingwanti (ikollok tixtri par tajjeb minn qabel) qabel ma tibda taħdem. Jinstema' antikwat, imma l-ilbies tal-ingwanti jista' jżomm idejk idratati aħjar u f'kundizzjoni aħjar. Jekk inti persuna tal-manikjur, il-manikjur tiegħek se jdum aktar. Barra minn hekk, l-ingwanti se jżommu idejk protetti kontra ilma sħun ħafna, li huwa l-aħjar biex il-platti tiegħek jitnaddfu aħjar.
4. Taqbiżx it-tixrib.
Trukk wieħed biex tiffranka l-ħin: Agħżel skutella jew borma kbira li diġà tkun maħmuġa bħala ż-żona fejn tixxarrab l-ikel waqt li tkun qed issajjar. Imliha b'ilma sħun u ftit qtar sapun. Imbagħad, hekk kif tispiċċa tuża l-affarijiet iżgħar, armihom fiż-żona fejn tixxarrab l-ikel. Meta jkun wasal iż-żmien li taħsel dawk l-oġġetti, ikunu aktar faċli biex tnaddafhom. L-istess japplika għar-reċipjent li jkunu fih.
Lil hinn minn dan, toqgħodx lura milli tħalli borom u twaġen akbar fil-sink matul il-lejl. M'hemm l-ebda mistħija li tmur torqod bil-platti maħmuġin fil-sink.
5. Imma tixxarrabx affarijiet li m'għandhomx jiġu mxarrba.
Il-ħadid fondut u l-injam m'għandhomx jiġu mxarrba. Taf dan, allura tagħmilx hekk! Lanqas m'għandek tgħaddas is-skieken tiegħek, għax dan jista' jikkawża li x-xfafar jissadddu jew iħabbtu l-manki (jekk ikunu tal-injam). Aħjar tħalli dawn l-oġġetti maħmuġin fuq il-bank ħdejn is-sink u taħsilhom meta tkun lest.
6. Tużax wisq sapun.
Tista’ tħajjar tesaġera bis-sapun tal-platti, taħseb li aktar ifisser aktar — imma dan mhux il-każ. Fil-fatt, probabbilment għandek bżonn ħafna inqas milli qed tuża. Biex issir taf l-ammont perfett, ipprova roxx is-sapun tal-platti fi skutella żgħira u ħalltu mal-ilma, imbagħad għaddas l-isponża tiegħek f’dik is-soluzzjoni waqt li tnaddaf. Se tkun sorpriż kemm ftit sapun għandek bżonn — u l-proċess tat-tlaħliħ se jkun aktar faċli wkoll. Idea oħra? Poġġi faxxa tal-gomma madwar il-pompa tad-dispenser. Dan se jillimita kemm sapun tieħu b’kull pompa mingħajr ma jkollok għalfejn taħseb dwarha!
7. Toqgħodx iddaħħal idejk fis-sink bla ma trid.
Ejja ngħidu li l-ilma fis-sink tiegħek qed jibda jimtela jew sempliċement għandek ħafna affarijiet hemmhekk. U ejja ngħidu li għandek sikkina taċ-ċeramika hemmhekk. Jekk iddaħħal idejk hemmhekk mingħajr attenzjoni, tista' faċilment taqta' lilek innifsek! Oqgħod attent x'qed tagħmel u kkunsidra li żżomm affarijiet li jaqtgħu jew bil-ponta (frieket, pereżempju!) f'sezzjoni speċjali jew ipprova dak it-trick tal-iskutella bis-sapun minn fuq.
8. Tpoġġix il-platti fil-post tagħhom jekk ikunu għadhom imxarrbin.
It-tnixxif tal-platti huwa parti ewlenija mill-proċess tal-ħasil tal-platti! Jekk tpoġġi l-affarijiet fil-post tagħhom meta jkunu għadhom imxarrbin, l-umdità tidħol fil-kabinetti tiegħek, u dan jista' jgħawweġ il-materjal u jrawwem it-tkabbir tal-moffa. Ma tħossokx li tnixxef kollox? Ħalli l-platti tiegħek joqogħdu fuq xtilliera jew kuxxinett tat-tnixxif matul il-lejl.
Wara kollox, jekk trid li l-platti kollha jinxfu, trid tuża xtilliera tal-platti, hemm xtilliera tal-platti b'livell wieħed jew b'żewġ livelli li se jitniedu din il-ġimgħa minn fejn tagħżel.
Xtilliera tal-platti b'żewġ livelli
Xtilliera tat-Tnixxif tal-Platti Miksija bil-Kromju
Ħin tal-posta: 11 ta' Ġunju 2021