(bron van thekitchn.com)

Denk je dat je weet hoe je met de hand moet afwassen? Waarschijnlijk wel! (Tip: maak elk bord schoon met warm water en een sopje of schuursponsje tot er geen etensresten meer achterblijven.) Je maakt waarschijnlijk ook wel eens een foutje als je tot je ellebogen in het sop staat. (Ten eerste, je zou eigenlijk nooit tot je ellebogen in het sop moeten staan!)

Hier zijn acht dingen die je nooit moet doen als je de afwas in de gootsteen doet. Deze dingen zijn vooral handig om in gedachten te houden in deze tijd, waarin je misschien meer vuile vaat hebt dan normaal.

1. Denk er niet te veel over na.

Na het koken naar een berg vuile vaat staren is een hele uitdaging. Het lijkt er altijd op dat het een eeuwigheid gaat duren. En je zou liever "een eeuwigheid" op de bank zitten en tv kijken. De realiteit: het duurt meestal niet lang.Datlang. Je kunt het bijna altijd sneller doen dan je denkt.

Als je er gewoon niet toe komt om elke afwas te doen, probeer dan de truc met "één zeepspons" om te beginnen: spuit zeep op een spons, was tot het niet meer bubbelt en neem een pauze. Nog een truc: zet een timer. Als je eenmaal ziet hoe snel het echt gaat, is het makkelijker om de volgende avond te beginnen.

2. Gebruik geen vieze spons.

Sponsjes worden vies lang voordat ze gaan ruiken of van kleur veranderen. Het is triest maar waar. Vervang je spons ongeveer elke week en je hoeft je niet af te vragen of je bacteriën over een bord verspreidt of het aan het schoonmaken bent.

3. Was uw handen niet met uw blote handen.

Neem even de tijd om handschoenen aan te trekken (je moet van tevoren een goed paar kopen) voordat je aan de slag gaat. Het klinkt ouderwets, maar handschoenen houden je handen beter gehydrateerd en in een betere conditie. Als je een manicure-liefhebber bent, blijft je manicure langer zitten. Bovendien beschermen de handschoenen je handen tegen extreem heet water, wat ideaal is om je vaat extra schoon te krijgen.

4. Sla het badderen niet over.

Een trucje om tijd te besparen: wijs een al vuile grote kom of pan aan als weekzone tijdens het koken. Vul deze met warm water en een paar druppels zeep. Gooi de kleinere voorwerpen in de weekzone zodra je klaar bent met koken. Wanneer het tijd is om die voorwerpen af te wassen, zijn ze makkelijker schoon te maken. Hetzelfde geldt voor de pan waarin ze staan.

Wees daarnaast niet bang om grotere potten en pannen 's nachts in de gootsteen te laten staan. Er is echt geen schande om met vuile vaat in de gootsteen naar bed te gaan.

5. Maar week geen dingen die niet geweekt mogen worden.

Gietijzer en hout mogen niet geweekt worden. Dat weet je, dus doe het niet! Je messen mogen ook niet geweekt worden, want dan kunnen de lemmeten roesten of de handvatten (als ze van hout zijn) beschadigen. Je kunt deze vuile voorwerpen beter gewoon op je aanrecht naast de gootsteen laten liggen en ze afwassen als je er klaar voor bent.

6. Gebruik niet te veel zeep.

Het is verleidelijk om te overdrijven met afwasmiddel, denkend dat meer meer is – maar dat is niet echt het geval. Sterker nog, je hebt waarschijnlijk veel minder nodig dan je gebruikt. Om de perfecte hoeveelheid te vinden, kun je afwasmiddel in een kommetje spuiten en het met water mengen. Dompel je spons vervolgens tijdens het schoonmaken in die oplossing. Je zult verbaasd zijn hoe weinig zeep je nodig hebt – en het afspoelen gaat ook nog eens makkelijker. Nog een idee? Doe een elastiekje om de pomp van het doseerbakje. Zo beperk je de hoeveelheid zeep die je per pompbeurt gebruikt, zonder dat je er bij na hoeft te denken!

7. Steek niet zomaar je hand in de gootsteen.

Stel dat het water in je gootsteen begint te stijgen, of dat er gewoon een heleboel spullen in liggen. En stel dat je er een keramisch mes in hebt liggen. Als je er onvoorzichtig in grijpt, kun je je gemakkelijk snijden! Let op wat je doet en overweeg om scherpe of puntige voorwerpen (vorken bijvoorbeeld!) in een speciaal vakje te bewaren of probeer die truc met de zeepkom van bovenaf.

8. Zet de vaat niet weg als deze nog nat is.

Het drogen van de vaat is een belangrijk onderdeel van het afwasproces! Als je spullen opbergt terwijl ze nog nat zijn, komt er vocht in je keukenkastjes, wat het materiaal kan kromtrekken en schimmelvorming kan bevorderen. Geen zin om alles te drogen? Laat je vaat dan gewoon een nachtje op een droogrek of matje staan.

Als u wilt dat alle vaat droog is, moet u een afdruiprek gebruiken. Deze week kunt u kiezen uit een afdruiprek met één of twee lagen.