32 اصول سازماندهی آشپزخانه که احتمالاً تا کنون باید بدانید

1. اگر می‌خواهید از شر چیزهایی خلاص شوید (که لزوماً مجبور نیستید!)، سیستم مرتب‌سازی را انتخاب کنید که فکر می‌کنید برای شما و چیزهایتان مفیدتر است.و تمرکز خود را بر انتخاب آنچه که ارزشش را دارد برای ادامه در آشپزخانه خود بگذارید، به جای آنچه که رها می کنید.

2. هر چیزی را که تاریخ مصرف آن منقضی شده است را به طور منظم از یخچال و انباری (یا هر جایی که غذای خود را ذخیره می کنید) دور بریزید - اما تفاوت بین تاریخ های "استفاده تا"، "فروش تا" و "بهترین تا" را بدانید، بنابراین این کار را انجام ندهید. هدر دادن تصادفی غذا!

3. پس از تمیز کردن یخچال، همه چیزهایی را که نگهداری می کنید، مطابق با ~مناطق~ یخچال خود نگهداری کنید، زیرا قسمت های مختلف یخچال دما و رطوبت کمی متفاوت خواهند داشت.

4. هنگامی که محصولات سازماندهی مختلف را در نظر می گیرید، همیشه قبل از خرید اندازه گیری کنید.مطمئن شوید که درب انباری شما همچنان با آن چیدمان روی در بسته می شود و سازمان دهنده ظروف نقره ای به نوعی برای کشوی شما خیلی بلند نیست.

5. با چیدمان آشپزخانه خود بر اساس فعالیت هایی که در هر منطقه انجام می دهید، در دراز مدت در زمان و انرژی خود صرفه جویی کنید.بنابراین ممکن است حوله های تمیز آشپزخانه خود را قرار دهید، به عنوان مثال، در کشو، دقیقاً در کنار سینک خود قرار دهید.سپس خود سینک شما میزبان هر چیزی است که روزانه برای شستن ظروف استفاده می کنید.

6. و از فضای زیر سینک خود برای نگهداری لوازم تمیزکننده اضافی و هر ابزار ظرفشویی که به طور مرتب استفاده می کنید، اما نه همیشه استفاده کنید.

7-هر روز صبح قهوه بنوشید؟لیوان‌هایتان را در کابینت درست بالای جایی که قهوه‌ساز را وصل می‌کنید قرار دهید، و اگر مرتباً شیر را همراه دم کرده می‌خورید، جایی نسبتاً نزدیک به یخچال انتخاب کنید.

8. و اگر عاشق پختن هستید، ممکن است یک کابینت برای پخت تعیین کنید که در آن کاسه های همزن، همزن برقی و مواد اولیه پختی که تمایل دارید همیشه در آن نگه دارید (آرد، شکر، جوش شیرین و غیره) در آن قرار دهید.

9. همانطور که مناطق مختلف خود را در نظر می گیرید، به انواع فضای ذخیره سازی ~فرصت ها~ در آشپزخانه خود توجه کنید که می توانید با کمک چند قطعه به خوبی قرار گرفته آنها را تغییر دهید.برای شروع، پشت درب کابینت می‌تواند به مکانی برای ذخیره‌سازی تخته برش یا مکانی عالی برای فویل و کاغذ پوستی شما تبدیل شود.

10. از کشوهای کشویی استفاده کنید تا از هر اینچ فضای یک کابینت عمیق (مثل زیر سینک یا کابینت ظروف نگهداری پلاستیکی خود) بهترین استفاده را ببرید.آنها به معنای واقعی کلمه همه چیز را در گوشه های پشتی با یک حرکت به جلو می آورند، جایی که در واقع می توانید به آن برسید.

11. و با مجموعه ای از سطل های ذخیره سازی شفاف، به راحتی به همه چیزهایی که در پشت هر یک از قفسه های یخچال خود ذخیره کرده اید دسترسی داشته باشید.همچنین در صورت نشتی یا ریختن آن‌ها به راحتی بیرون کشیده و تمیز می‌شوند، زیرا الف) دارای آشفتگی هستند و ب) شستشوی آنها بسیار آسان‌تر از کل قفسه است.

12. چند قفسه در حال گسترش یا سبدهای باریک زیر قفسه بردارید تا بتوانید از فضای شگفت‌انگیز کابینت‌ها استفاده کنید.

13. فضای قفسه انباری خود را نیز به حداکثر برسانید، به خصوص اگر غذاهای کنسرو شده را در اطراف نگه دارید - برای مثال، چیزی شبیه این قفسه سازمان دهنده، از ~جاذبه~ استفاده می کند تا مطمئن شود قوطی ها به طور مداوم به جلو می چرخند تا به راحتی دیده شوند.

14. یک سازمان‌دهنده کفش روباز را تغییر دهید تا فضای ذخیره‌سازی ارزان و راحت را به پشت انباری یا (بسته به چیدمان خانه‌تان!) اتاق لباس‌شویی یا درب گاراژ اضافه کنید.

15. یا اگر می‌خواهید فضایی برای نگهداری اقلام بزرگ‌تر و سنگین‌تر علاوه بر بسته‌ها و چیزهای چاشنی‌تر داشته باشید، راه‌حلی را انتخاب کنید که فضای قفسه انباری اضافی مانند یک قفسه محکم روی درب اضافه کند.

16. سوزان تنبل را در هر جایی که برای جمع کردن دسته ای از بطری ها نیاز دارید قرار دهید، تا بتوانید به سرعت به بطری های پشتی برسید بدون اینکه همه چیز را پایین بکشید.

17. آن شکاف باریک بین یخچال و دیوار خود را با اضافه کردن یک چرخ دستی باریک به یک انبار مفید تبدیل کنید.

18. وقتی گزینه‌های ذخیره‌سازی مختلف را در نظر می‌گیرید، به دنبال راه‌هایی باشید که به راحتی همه چیز را در یک نگاه ببینید *و* هم به راحتی بیرون بکشید و هم کنار بگذارید.برای مثال، یک سازمان‌دهنده فایل کاغذی قدیمی را که در اطراف آن دراز کشیده‌اید، بگیرید تا ورقه‌های پخت و قفسه‌های خنک‌کننده خود را مرتب کنید.

19. و به همین ترتیب قابلمه ها، ماهیتابه ها و ماهیتابه های خود را روی یک توری سیمی قرار دهید تا لحظه ای که در کابینت را باز می کنید، بتوانید تک تک گزینه ها را ببینید و فوراً آن را که نیاز دارید بردارید، بدون نیاز به جابجایی.

20.سپس فراموش نکنید که از فضای خالی داخل کابینت و درب کابینت خود به عنوان مکان مناسبی برای نگهداری درب ها استفاده کنید تا بتوانید به لطف بله، Command Hooks، بدون تلاش به آنها دسترسی پیدا کنید.

21. در مورد ادویه ها هم همینطور است: به جای اینکه همه آنها را در کابینتی جمع کنید که باید چندین مورد را بیرون بکشید تا آنچه را که به دنبالش هستید پیدا کنید، همه آنها را در یک کشو بگذارید یا یک قفسه در انباری خود نصب کنید تا بتوانید آن را ببینید. کل انتخاب در یک نگاه

22.و چای هم!علاوه بر این که همه گزینه‌های شما را مانند یک ~منو~ قرار می‌دهند تا انتخاب و انتخاب آسان باشد، کیسه‌های چای مانند این، فضایی را که مجموعه چای شما ادعا می‌کند در کابینت‌هایتان متراکم می‌کند.

23. برای بلندترین و حجیم ترین اقلام شما، میله های کششی کوچک می توانند ده اینچ از دو قفسه را به یک مکان ذخیره سازی سفارشی محکم تبدیل کنند.

24. هرگز قدرت سازماندهی کشوهای مناسب را دست کم نگیرید.چه صرفاً ظروف نقره را ذخیره کنید یا به چیزی سفارشی تر برای وسایل آشپزی خود نیاز داشته باشید، یک گزینه برای شما وجود دارد.

25. یا برای چیزی کاملاً سفارشی، جعبه‌های خالی غلات و میان وعده را کمی ذخیره کنید، سپس آنها را به سازمان‌دهنده‌های رنگارنگ پوشانده شده با کاغذ تماسی که بیشتر دوست دارید، تبدیل کنید.

26. با نگهداری صحیح چاقوها از خراشیدگی و کدر شدن آنها محافظت کنید - تیغه های آن ها باید از هم جدا شوند، هرگز فقط با چاقوها یا ظروف دیگر در کشو نیندازید.

27. چند استراتژی سازماندهی و ذخیره سازی را اتخاذ کنید که می تواند به کاهش هدر رفتن مواد غذایی کمک کند - مانند تعیین یک سطل (یا حتی یک جعبه کفش قدیمی!) در یخچال خود به عنوان جعبه "اول من را بخور".

28. و اگر بچه دارید یا می‌خواهید خودتان کمی سالم‌تر میان‌وعده بخورید، میان‌وعده‌های از پیش تقسیم‌شده را در سطل دیگری با دسترسی آسان (یا، دوباره، جعبه کفش!) نگه دارید.

29. از دور ریختن توت فرنگی های کپک زده و اسفناج پژمرده (و پاک کردن عواقب ناشی از آن در قفسه ها) با نگهداری آنها در ظروف فیلتر شده که واقعاً همه چیز را تقریباً دو هفته تازه نگه می دارد، دست بردارید.

30. با نگهداری گوشت و ماهی خام خود در سطل یا کشوی یخچال خود، دور از هر چیز دیگری، از آلودگی متقابل جلوگیری کنید - و اگر یخچال شما دارای کشوی با برچسب گوشت است، سردتر از هر کشو دیگری باقی می ماند. استیک، بیکن و مرغ خود را قبل از اینکه آنها را بپزید طولانی تر نگه دارید!

31. تمام غذاهای آماده یا باقی مانده غذای شب گذشته خود را در ظروف بسیار شفاف، مقاوم در برابر نشتی، ضد هوا، بسته بندی کنید تا با یک نگاه دقیقاً بدانید چه چیزی در دست دارید و به سادگی آن را فراموش نکنید زیرا در گوشه پشتی در ظرفی مات پنهان شده است.

32. ریختن مواد اصلی انبارداری (برنج، لوبیا خشک، چیپس، آب نبات، کلوچه، و غیره) را در ظروف OXO Pop دربسته در نظر بگیرید زیرا آنها چیزها را برای مدت طولانی تری نسبت به بسته بندی اصلی تازه نگه می دارند و در عین حال یافتن همه چیز را آسان می کنند.


زمان ارسال: ژوئن-19-2020