32 Noções básicas de organização de cozinha que você provavelmente já deve saber

1. Se você quiser se livrar de coisas (o que você não precisa necessariamente!), escolha um sistema de classificação que você acha que seria mais útil para você e suas coisas.E foque em escolher o que vale mais a pena continuar incluindo na sua cozinha, ao invés do que você está deixando passar.

2. Jogue fora qualquer coisa vencida da geladeira e da despensa (ou onde quer que você armazene sua comida) regularmente - mas saiba a diferença entre as datas de "consumo até", "vender até" e "melhor até", para que você não desperdiçar comida sem querer!

3.Depois de limpar a geladeira, guarde tudo o que você guarda de acordo com as ~zonas~ da geladeira, pois diferentes partes da geladeira terão temperaturas e níveis de umidade ligeiramente diferentes.

4. Ao considerar diferentes produtos de organização, sempre meça antes de comprar.Certifique-se de que a porta da despensa ainda feche com a configuração da porta e que o organizador de talheres não seja alto demais para a sua gaveta.

5. Economize tempo e energia a longo prazo organizando sua cozinha de acordo com as atividades que você realiza em cada área.Então você pode colocar suas toalhas de cozinha limpas, por exemplo, na gaveta ao lado da pia.Então sua própria pia hospedaria tudo o que você usa diariamente para lavar a louça.

6. E use o espaço embaixo da pia para guardar materiais de limpeza extras e quaisquer utensílios de lavagem de louça que você usa regularmente, mas não o tempo todo.

7.Toma café todas as manhãs?Empilhe suas canecas no armário logo acima de onde você conecta a cafeteira e, se costuma levar leite com a bebida, escolha um local relativamente próximo à geladeira.

8.E se você gosta de assar, você pode designar um armário de cozimento onde você guarda suas tigelas, batedeira e os ingredientes básicos de panificação que você tende a manter o tempo todo (farinha, açúcar, bicarbonato de sódio, etc.)

9. Ao considerar suas diferentes zonas, procure todos os tipos de espaço de armazenamento ~oportunidades~ em sua cozinha que você pode transformar com a ajuda de algumas peças bem colocadas.Para começar, a parte de trás da porta de um armário pode se tornar um local designado para armazenamento de tábuas de corte ou o local perfeito para o papel alumínio e pergaminho.

10. Use gavetas deslizantes para aproveitar ao máximo cada centímetro de espaço em um armário fundo (como embaixo da pia ou em seu armário de armazenamento de plástico).Eles literalmente trazem tudo nos cantos traseiros para a frente em um único swoosh, onde você pode realmente alcançá-lo.

11. E acesse facilmente tudo o que você guardou no fundo de cada uma das prateleiras da geladeira com um conjunto de caixas de armazenamento transparentes.Eles também são simples de retirar e limpar em caso de vazamento ou derramamento porque a) conterão a sujeira eb) são muito mais fáceis de lavar do que a prateleira inteira.

12. Pegue algumas prateleiras em expansão ou cestas estreitas sob as prateleiras para começar a aproveitar a quantidade surpreendente de espaço que seus armários têm a oferecer.

13. Maximize também o espaço nas prateleiras da sua despensa, especialmente se você mantiver comida enlatada por perto - algo como este organizador, por exemplo, usa ~gravidade~ para garantir que as latas rolem continuamente para frente, para que sejam fáceis de ver.

14. Reaproveite um organizador de sapatos over-door para adicionar armazenamento conveniente e barato na parte de trás da sua despensa ou (dependendo do layout da sua casa!) lavanderia ou porta da garagem.

15. Ou, se você quiser espaço para armazenar itens maiores e mais pesados, além de pacotes de temperos e outras coisas, opte por uma solução que adicionará espaço extra na prateleira da despensa, como um rack resistente na porta.

16.Coloque uma Lazy Susan em qualquer lugar que você precise para encurralar um monte de garrafas, para que você possa alcançar rapidamente as que estão na parte de trás sem puxar tudo para baixo.

17. Transforme aquele espaço estreito entre a geladeira e a parede em um armazenamento útil com a adição de um carrinho fino.

18. Ao considerar diferentes opções de armazenamento, procure maneiras de tornar fácil ver tudo rapidamente *e* fácil de retirar e guardar.Por exemplo, pegue um velho organizador de arquivos de papel que você tem para organizar suas assadeiras e prateleiras de resfriamento.

19. Da mesma forma, empilhe suas panelas, frigideiras e frigideiras em uma grade para que, no momento em que abrir a porta do armário, você possa ver todas as opções e imediatamente alcançar e pegar a que precisa, sem necessidade de embaralhar novamente.

20. Então não se esqueça de aproveitar o espaço vazio no interior do seu armário e da porta do armário como o lugar perfeito para guardar as tampas para que você possa pegá-las com esforço zero, graças aos Ganchos Command.

21. O mesmo acontece com os temperos: em vez de empilhá-los todos em um armário onde você terá que retirar vários para encontrar o que procura, coloque-os todos em uma gaveta ou monte uma prateleira em sua despensa onde você possa ver seus toda a seleção em um piscar de olhos.

22.E chá também!Além de apresentar todas as suas opções como um ~menu~ para facilitar a escolha, caixas de chá como esta condensam a quantidade de espaço que sua coleção de chá reivindica em seus armários.

23. Para seus itens mais altos e volumosos, pequenas hastes de tensão podem transformar dez polegadas de duas prateleiras em um local de armazenamento personalizado resistente.

24. Nunca subestime o poder de um organizador de gavetas bem colocado.Se você está simplesmente guardando talheres ou precisa de algo mais personalizado para seus utensílios de cozinha, há uma opção para você.

25. Ou, para algo totalmente personalizado, guarde um pouco as caixas vazias de cereal e salgadinhos e depois transforme-as nos organizadores coloridos cobertos com o papel contact que você mais gosta.

26. Proteja suas facas de arranhões e embotamentos armazenando-as adequadamente — suas lâminas devem ser separadas, nunca simplesmente jogadas em uma gaveta com outras facas ou utensílios.

27. Adote algumas estratégias de organização e armazenamento que podem ajudar a reduzir qualquer desperdício de comida — como designar uma lixeira (ou mesmo uma velha caixa de sapatos!) em sua geladeira como uma caixa "Coma-me primeiro".

28. E, se você tem filhos ou simplesmente quer fazer um lanche um pouco mais saudável, guarde os lanches pré-repartidos em outra lixeira de fácil acesso (ou, novamente, em uma caixa de sapatos!).

29. Pare de jogar fora morangos mofados e espinafres murchos (e limpar as consequências que eles deixam em suas prateleiras) armazenando-os em recipientes filtrados que realmente manterão tudo fresco por quase duas semanas.

30.Evite a contaminação cruzada armazenando sua carne crua e peixe em sua própria lixeira ou gaveta, longe de todo o resto - e se sua geladeira tiver uma gaveta rotulada como "carne", ela provavelmente ficará mais fria do que qualquer outra gaveta, o que pode faça seus bifes, bacon e frango durarem mais antes de cozinhá-los!

31. Embale toda a preparação da sua refeição ou as sobras da noite anterior em recipientes supertransparentes, resistentes a estilhaços, à prova de vazamentos e herméticos para que você saiba exatamente o que tem à mão em um único olhar e não se esqueça disso porque está escondido no canto de trás em um recipiente opaco.

32. Considere decantar os alimentos básicos da despensa (arroz, feijão, batatas fritas, doces, biscoitos, etc.) em recipientes OXO Pop herméticos porque eles mantêm as coisas frescas por mais tempo do que a embalagem original jamais poderia, ao mesmo tempo em que facilitam a localização de tudo.


Horário da postagem: 19 de junho de 2020