1. Jika Anda ingin menyingkirkan barang-barang (yang sebenarnya tidak perlu!), pilihlah sistem penyortiran yang menurut Anda paling bermanfaat untuk Anda dan barang-barang Anda. Dan fokuskan perhatian Anda pada memilih barang yang paling berharga untuk tetap Anda simpan di dapur, daripada pada barang yang akan Anda singkirkan.
2. Buang semua makanan yang sudah kedaluwarsa dari kulkas dan lemari dapur Anda (atau tempat Anda menyimpan makanan) secara teratur — tetapi ketahui perbedaan antara tanggal "gunakan sebelum", "jual sebelum", dan "baik sebelum", agar Anda tidak sengaja membuang makanan!
3. Setelah membersihkan kulkas Anda, simpan semua barang yang akan Anda simpan sesuai dengan ~zona~ kulkas Anda, karena bagian-bagian kulkas yang berbeda akan memiliki suhu dan tingkat kelembapan yang sedikit berbeda.
4. Saat mempertimbangkan berbagai produk pengorganisasian, selalu ukur sebelum membeli. Pastikan pintu lemari dapur Anda masih bisa tertutup dengan pengaturan di atas pintu tersebut dan bahwa organizer peralatan makan tidak terlalu tinggi untuk laci Anda.
5. Hemat waktu dan energi Anda dalam jangka panjang dengan menata dapur sesuai dengan aktivitas yang Anda lakukan di setiap area. Misalnya, Anda bisa meletakkan handuk dapur bersih di laci yang tepat di sebelah wastafel. Dengan begitu, wastafel itu sendiri akan menampung semua yang Anda gunakan setiap hari untuk mencuci piring.
6. Dan gunakan ruang di bawah wastafel Anda untuk menyimpan perlengkapan pembersih tambahan dan alat pencuci piring yang Anda gunakan secara teratur tetapi tidak setiap saat.
7. Apakah Anda minum kopi setiap pagi? Tumpuk cangkir Anda di lemari tepat di atas tempat Anda mencolokkan mesin kopi, dan jika Anda biasa menambahkan susu ke kopi Anda, pilih tempat yang relatif dekat dengan kulkas.
8. Dan jika Anda suka membuat kue, Anda mungkin bisa menyediakan lemari khusus untuk menyimpan mangkuk pengaduk, mixer listrik, dan bahan-bahan dasar untuk membuat kue yang biasanya selalu Anda simpan (tepung, gula, soda kue, dll.).
9. Saat Anda mempertimbangkan berbagai zona di dapur Anda, perhatikan semua jenis ruang penyimpanan yang dapat Anda manfaatkan dengan beberapa perabot yang ditempatkan dengan tepat. Sebagai permulaan, bagian belakang pintu lemari dapat menjadi tempat penyimpanan talenan atau tempat yang sempurna untuk menyimpan kertas aluminium dan kertas roti.
10. Manfaatkan laci geser untuk memaksimalkan setiap inci ruang di lemari yang dalam (seperti di bawah wastafel, atau lemari wadah penyimpanan plastik Anda). Laci geser benar-benar membawa semua barang di sudut belakang ke depan dalam satu gerakan, sehingga Anda dapat dengan mudah menjangkaunya.
11. Dan akses dengan mudah semua yang Anda simpan di bagian paling belakang setiap rak kulkas Anda dengan satu set wadah penyimpanan transparan. Wadah ini juga mudah ditarik keluar dan dibersihkan jika terjadi kebocoran atau tumpahan karena a) akan menampung tumpahan dan b) jauh lebih mudah dicuci daripada seluruh rak.
12. Belilah beberapa rak yang dapat diperluas atau keranjang sempit di bawah rak agar Anda dapat mulai memanfaatkan ruang yang cukup luas yang ditawarkan lemari Anda.
13. Maksimalkan juga ruang rak di dapur Anda, terutama jika Anda menyimpan makanan kalengan — misalnya, rak organizer seperti ini menggunakan gravitasi untuk memastikan kaleng terus bergulir ke depan sehingga mudah dilihat.
14. Manfaatkan kembali rak sepatu gantung pintu untuk menambah penyimpanan yang murah dan praktis di bagian belakang dapur Anda atau (tergantung tata letak rumah Anda!) ruang cuci atau pintu garasi.
15. Atau jika Anda menginginkan ruang untuk menyimpan barang-barang yang lebih besar dan berat selain bumbu dan barang-barang lainnya, pilihlah solusi yang akan menambah ruang rak dapur, seperti rak gantung di pintu yang kokoh.
16. Letakkan Lazy Susan di mana pun Anda perlu menampung banyak botol, sehingga Anda dapat dengan cepat mengambil botol yang berada di belakang tanpa harus menurunkan semuanya.
17. Ubah celah sempit antara kulkas dan dinding menjadi tempat penyimpanan yang berguna dengan menambahkan troli beroda ramping.
18. Saat mempertimbangkan berbagai pilihan penyimpanan, carilah cara agar mudah melihat semuanya sekilas *dan* mudah untuk dikeluarkan dan disimpan kembali. Misalnya, ambil organizer file kertas lama yang Anda miliki untuk mengatur loyang dan rak pendingin Anda.
19. Dan susunlah panci, wajan, dan penggorengan Anda di rak kawat sehingga saat Anda membuka pintu lemari, Anda dapat melihat setiap pilihan dan langsung meraih yang Anda butuhkan, tanpa perlu mengatur ulang.
20. Kemudian, jangan lupa manfaatkan ruang kosong di bagian dalam lemari dan pintu lemari sebagai tempat yang sempurna untuk menyimpan tutup agar Anda dapat mengambilnya dengan mudah, berkat Command Hooks.
21. Hal yang sama berlaku untuk rempah-rempah: daripada menumpuk semuanya di lemari tempat Anda harus menarik beberapa wadah untuk menemukan apa yang Anda cari, letakkan semuanya di laci atau pasang rak di dapur Anda sehingga Anda dapat melihat seluruh koleksi Anda sekilas.
22. Dan teh juga! Selain menyajikan semua pilihan Anda seperti ~menu~ sehingga mudah untuk memilih, wadah teh seperti ini mengurangi jumlah ruang yang dibutuhkan koleksi teh Anda di lemari.
23. Untuk barang-barang Anda yang paling tinggi dan besar, batang penegang kecil dapat mengubah sepuluh inci dari dua rak menjadi tempat penyimpanan khusus yang kokoh.
24. Jangan pernah meremehkan kekuatan organizer laci yang ditempatkan dengan baik. Baik Anda hanya menyimpan peralatan makan atau membutuhkan sesuatu yang lebih khusus untuk peralatan masak Anda, ada pilihan yang tersedia untuk Anda.
25. Atau, untuk sesuatu yang benar-benar unik, kumpulkan kotak sereal dan kotak camilan kosong untuk sementara waktu, lalu ubah menjadi wadah penyimpanan warna-warni yang dilapisi dengan kertas kontak yang paling Anda sukai.
26. Lindungi pisau Anda dari goresan dan tumpul dengan menyimpannya dengan benar — mata pisaunya harus dipisahkan, jangan pernah hanya dilemparkan ke dalam laci bersama pisau atau peralatan lainnya.
27. Terapkan beberapa strategi pengorganisasian dan penyimpanan yang dapat membantu mengurangi pemborosan makanan — seperti menetapkan wadah (atau bahkan kotak sepatu bekas!) di lemari es Anda sebagai kotak "Makan Saya Dulu".
28. Dan, baik Anda memiliki anak atau hanya ingin ngemil lebih sehat sendiri, simpan camilan yang sudah diporsi dalam wadah lain yang mudah diakses (atau, sekali lagi, kotak sepatu!).
29. Berhentilah membuang stroberi berjamur dan bayam layu (dan membersihkan kekacauan yang ditimbulkannya di rak Anda) dengan menyimpannya dalam wadah berfilter yang benar-benar akan menjaga semuanya tetap segar hingga hampir dua minggu.
30. Hindari kontaminasi silang dengan menyimpan daging dan ikan mentah Anda di dalam wadah atau laci kulkas tersendiri, jauh dari yang lain — dan jika kulkas Anda memiliki laci berlabel "daging", kemungkinan besar laci tersebut tetap lebih dingin daripada laci lainnya, yang dapat membuat steak, bacon, dan ayam Anda bertahan lebih lama sebelum Anda memasaknya!
31. Kemas semua makanan yang sudah Anda siapkan atau sisa makanan semalam dalam wadah yang sangat transparan, tahan pecah, anti bocor, dan kedap udara agar Anda tahu persis apa yang Anda miliki hanya dengan sekali lihat, dan tidak lupa karena tersimpan di sudut belakang dalam wadah yang buram.
32. Pertimbangkan untuk memindahkan bahan makanan pokok (beras, kacang kering, keripik, permen, kue, dll.) ke dalam wadah OXO Pop kedap udara karena wadah ini menjaga kesegaran makanan lebih lama daripada kemasan aslinya, sekaligus memudahkan pencarian.
Waktu posting: 19 Juni 2020
