ھازىر بىلىشىڭىز كېرەك بولغان ئاشخانا تەشكىللەشنىڭ 32 ئاساسىي ئۇسۇلى

1. ئەگەر نەرسىلەردىن قۇتۇلماقچى بولسىڭىز (بۇنىڭغا چوقۇم يول قويۇشىڭىز شەرت ئەمەس!)، ئۆزىڭىز ۋە نەرسىلىرىڭىز ئۈچۈن ئەڭ پايدىلىق دەپ قارىغان تۈرگە ئايرىش سىستېمىسىنى تاللاڭ. دىققىتىڭىزنى ئاشخانىڭىزغا قويۇپ بېرىۋاتقان نەرسىلىرىڭىزگە ئەمەس، بەلكى ئەڭ قىممەتلىك نەرسىلەرنى تاللاشقا مەركەزلەشتۈرۈڭ.

2. توڭلاتقۇڭىز ۋە ئاشخانىڭىزدىكى (ياكى يېمەكلىك ساقلايدىغان جايىڭىزدىكى) مۇددىتى ئۆتكەن نەرسىلەرنى دائىم تاشلىۋېتىڭ — لېكىن «ئىشلىتىش ۋاقتى»، «سېتىش ۋاقتى» ۋە «ئەڭ ياخشى ئىستېمال قىلىش ۋاقتى» نىڭ پەرقىنى بىلىڭ، شۇنداق قىلسىڭىز يېمەكلىكلەرنى ئىسراپ قىلىۋەتمەيسىز!

3. توڭلاتقۇڭىزنى تازىلىغاندىن كېيىن، ساقلىغان بارلىق نەرسىلەرنى توڭلاتقۇنىڭ رايونلىرىغا ئاساسەن ساقلاڭ، چۈنكى توڭلاتقۇنىڭ ھەر قايسى قىسىملىرىنىڭ تېمپېراتۇرا ۋە نەملىك دەرىجىسى ئازراق پەرقلىنىدۇ.

4. ھەر خىل رەتلەش بۇيۇملىرىنى ئويلىشىۋاتقاندا، سېتىۋېلىشتىن بۇرۇن چوقۇم ئۆلچەپ بېقىڭ. ئاشخانا ئىشىكىڭىزنىڭ ئۈستىدىكى قۇرۇلمىدا يەنىلا تاقىلىپ تۇرىدىغانلىقىغا ۋە كۈمۈش بۇيۇملار رەتلەش ئۈسكۈنىسىنىڭ تارتماڭىزغا بەك ئېگىز ئەمەسلىكىگە كاپالەتلىك قىلىڭ.

5. ئاشخانىڭىزنى ھەر بىر رايوندا قىلىدىغان پائالىيەتلىرىڭىزگە ئاساسەن ئورۇنلاشتۇرۇش ئارقىلىق ئۇزۇن مۇددەتتە ۋاقتىڭىز ۋە كۈچىڭىزنى تېجەڭ. شۇڭا پاكىز ئاشخانا لۆڭگىلىرىڭىزنى، مەسىلەن، سۇ چىقىرىش ئېغىزىنىڭ يېنىدىكى تارتمىغا سېلىپ قويسىڭىز بولىدۇ. ئاندىن سۇ چىقىرىش ئېغىزىنىڭ ئۆزىدە كۈندە قاچا يۇيۇش ئۈچۈن ئىشلىتىدىغان بارلىق نەرسىلەر ساقلىنىدۇ.

6. سۇ چىقىرىش قاچىسىنىڭ ئاستىدىكى بوشلۇقنى قوشۇمچە تازىلاش بۇيۇملىرى ۋە دائىم ئىشلىتىدىغان، ئەمما ھەمىشە ئەمەس قاچا يۇيۇش قوراللىرىڭىزنى ساقلاشقا ئىشلىتىڭ.

7. ھەر كۈنى ئەتىگەندە قەھۋە ئىچەمسىز؟ ئىستاكانلىرىڭىزنى قەھۋە ماشىنىسىنىڭ توكقا ئۇلانغان جايىنىڭ ئۈستىدىكى ئىشكاپقا قويۇڭ، ئەگەر دائىم قاينىتىلغان سۈتنى ئىچسىڭىز، توڭلاتقۇغا يېقىنراق جاي تاللاڭ.

8. ئەگەر پىشۇرۇشنى ياخشى كۆرسىڭىز، ئارىلاشتۇرۇش قاچىسى، ئېلېكترلىك ئارىلاشتۇرغۇچ ۋە دائىم يېنىدا ساقلايدىغان ئاساسلىق پىشۇرۇش ماتېرىياللىرىنى (ئۇن، شېكەر، پىشۇرۇش سودىسى قاتارلىقلار) ساقلايدىغان پىشۇرۇش ئىشكاپىنى تاللىسىڭىز بولىدۇ.

9. ئۆزىڭىزنىڭ ھەر خىل رايونلىرىنى ئويلىشىۋاتقاندا، ئاشخانىڭىزدىكى بىر قانچە توغرا قويۇلغان زاپچاسلار ئارقىلىق ئۆزگەرتكىلى بولىدىغان ھەر خىل ساقلاش بوشلۇقى ~ پۇرسەتلىرىگە دىققەت قىلىڭ. ئالدى بىلەن، ئىشكاپ ئىشىكىنىڭ ئارقا تەرىپى كېسىش تاختىسى ساقلاش ئورنى ياكى يوپۇرماق ۋە پېرگامېنت قەغىزىنى ساقلاشقا ئەڭ ماس كېلىدىغان جاي بولالايدۇ.

10. چوڭقۇر ئىشكاپتىكى (مەسىلەن، سۇ چىقىرىش ئۈسكۈنىسىنىڭ ئاستى ياكى پلاستىك ساقلاش ساندۇقى ئىشكاپى) ھەر بىر سانتىمېتىر بوشلۇقتىن تولۇق پايدىلىنىش ئۈچۈن سىيرىلما تارتمىلارنى ئىشلىتىڭ. ئۇلار ئارقا بۇلۇڭدىكى بارلىق نەرسىلەرنى بىرلا ۋاقىتتا ئالدىغا ئېلىپ كېلىدۇ، سىز ئۇلارغا قولىڭىزنى تىقىپ يېتەلەيسىز.

11. ھەر بىر توڭلاتقۇ تاقچىڭىزنىڭ ئەڭ كەينى تەرىپىگە قويۇلغان بارلىق نەرسىلەرگە بىر يۈرۈش سۈزۈك ساقلاش ساندۇقلىرى ئارقىلىق ئاسانلا ئېرىشەلەيسىز. سۇ ئېقىپ كېتىش ياكى تۆكۈلۈپ كېتىش ئەھۋالى يۈز بەرگەندە ئۇلارنى چىقىرىپ تازىلاش ئاسان، چۈنكى ئۇلار a) قالدۇقلارنى ساقلايدۇ ۋە b) پۈتۈن تاقچىغا قارىغاندا يۇيۇش ئاسانراق.

12. ئىشكاپلىرىڭىزنىڭ بوشلۇق جەھەتتىكى ھەيران قالارلىق دەرىجىدە كۆپلۈكىدىن پايدىلىنىشقا باشلاش ئۈچۈن، بىر قانچە كېڭىيىدىغان تاقچىلار ياكى تار تاقچىلارنىڭ ئاستىدىكى سېۋەتلەرنى ئېلىڭ.

13. ئاشخانىڭىزنىڭ تاق بوشلۇقىنى ئەڭ چوڭ دەرىجىدە كېڭەيتىڭ، بولۇپمۇ قۇتىلىق يېمەكلىكلەرنى ساقلىسىڭىز — مەسىلەن، بۇ خىل ئورۇندۇق تاقچىسىغا ئوخشاش نەرسىلەردە تارتىش كۈچى ئىشلىتىلىدۇ، قۇتىلارنىڭ ئۈزلۈكسىز ئالدىغا دومىلىنىشىغا كاپالەتلىك قىلىدۇ، شۇڭا ئۇلارنى كۆرۈش ئاسان بولىدۇ.

14. ئاشخانىڭىزنىڭ ئارقا تەرىپىگە ياكى (ئۆيىڭىزنىڭ لايىھىسىگە ئاساسەن!) كىرئالغۇ ئۆيى ياكى گاراژ ئىشىكىگە ئەرزان ۋە قولايلىق ساقلاش بوشلۇقى قوشۇش ئۈچۈن، ئىشىك ئۈستىدىكى ئاياغ يىغىشتۇرغۇچنى قايتا ئىشلىتىڭ.

15. ئەگەر سىز تېتىتقۇ خالتىلىرى ۋە باشقا نەرسىلەردىن باشقا چوڭراق، ئېغىرراق نەرسىلەرنى ساقلاشقا بوشلۇق ئىزدىسىڭىز، ئاشخانا تاقچىسى بوشلۇقىنى كۆپەيتىدىغان، مەسىلەن، پۇختا ئىشىك ئۈستىدىكى تاقچىنى تاللاڭ.

16. بىر توپ بوتۇلكىنى يىغىش ئۈچۈن، Lazy Susan نى خالىغان يەرگە قويۇڭ، شۇنداق قىلسىڭىز، ھەممە نەرسىنى چۈشۈرۈپ قويمايلا ئارقا تەرەپتىكى بوتۇلكىلارغا تېزلا يېتەلەيسىز.

17. توڭلاتقۇ بىلەن تامنىڭ ئارىسىدىكى تار بوشلۇقنى نېپىز دومىلىتىش ئارىسى بىلەن پايدىلىق ساقلاش ئورنىغا ئايلاندۇرۇڭ.

18. ھەر خىل ساقلاش ئۇسۇللىرىنى ئويلىشىۋاتقاندا، ھەممە نەرسىنى بىر قاراشتا ئاسان كۆرۈش ۋە ھەم چىقىرىشقا ھەم يىغىشقا ئاسان قىلىشنىڭ ئۇسۇللىرىنى ئىزدەڭ. مەسىلەن، پىشۇرۇش تەخسىسى ۋە سوۋۇتۇش قاچىلىرىڭىزنى رەتلەش ئۈچۈن ئەتراپىڭىزدا ياتقان كونا قەغەز ھۆججەت رەتلەش ئۈسكۈنىسىنى ئېلىڭ.

19. شۇنىڭغا ئوخشاش، قازان، قورۇمى ۋە قازانلىرىڭىزنى سىملىق تورغا تىزىڭ، شۇنداق قىلسىڭىز ئىشكاپنىڭ ئىشىكىنى ئاچقان ھامان، ھەممە تاللاشنى كۆرۈپ، دەرھال قولىڭىزنى سوزۇپ ئۆزىڭىزگە كېرەكلىكنى ئالالايسىز، قايتا تولدۇرۇشنىڭ ھاجىتى يوق.

20. ئاندىن ئىشكاپنىڭ ئىچكى تەرىپىدىكى بوش بوشلۇقنى ۋە ئىشكاپ ئىشىكىنى قاپاقلارنى ساقلاش ئۈچۈن ئەڭ مۇۋاپىق جاي سۈپىتىدە ئىشلىتىشنى ئۇنتۇپ قالماڭ، چۈنكى «ھەئە، Command Hooks» ئارقىلىق قاپاقلارغا ھېچقانداق كۈچ سەرپ قىلماي يېتەلەيسىز.

21. تېتىتقۇلارغىمۇ ئوخشاش: تېتىتقۇلارنىڭ ھەممىسىنى ئىشكاپقا دۆۋىلەپ قويۇپ، ئىزدىگەن نەرسىڭىزنى تېپىش ئۈچۈن بىر قانچەسىنى ئېلىپ چىقىشىڭىزغا توغرا كېلىدىغان ئىشكاپنىڭ ئورنىغا، ئۇلارنىڭ ھەممىسىنى تارتمىغا سېلىپ قويۇڭ ياكى ئاشخانىڭىزغا بىر رېشاتكا ئورنىتىپ، بارلىق نەرسىلەرنى بىرلا ۋاقىتتا كۆرەلەيسىز.

22. چايمۇ! بۇ خىل چاي قۇتىلىرى تاللاشنى ئاسانلاشتۇرۇش ئۈچۈن بارلىق تاللاشلىرىڭىزنى تىزىملىككە تىزىپ قويۇشتىن باشقا، چاي توپلىمىڭىزدىكى بوشلۇقنى قىسقارتىدۇ.

23. ئەڭ ئېگىز ۋە ئەڭ چوڭ بۇيۇملىرىڭىز ئۈچۈن، كىچىك تارتىش تاياقچىلىرى ئون دىيۇملۇق ئىككى تاقچىنى پۇختا خاسلاشتۇرۇلغان ساقلاش ئورنىغا ئايلاندۇرالايدۇ.

24. توغرا قويۇلغان تارتما رەتلەش ئۈسكۈنىسىنىڭ كۈچىنى ھەرگىز كەمسىتمەڭ. سىز پەقەت كۈمۈش قاچا-قۇچىلارنى ساقلىسىڭىزمۇ ياكى ئاشپەزلىك ئۈسكۈنىلىرىڭىز ئۈچۈن تېخىمۇ خاسلاشتۇرۇلغان نەرسە ئىزدىسىڭىزمۇ، سىز ئۈچۈن بىر تاللاش بار.

25. ياكى پۈتۈنلەي خاسلاشتۇرۇلغان بىرەر نەرسە ئۈچۈن، بوش دانلىق زىرائەت ۋە تاتلىق يېمەكلىك قۇتىلىرىنى بىر ئاز ساقلاپ قويۇڭ، ئاندىن ئۇلارنى ئەڭ ياقتۇرىدىغان رەڭلىك رەسىم قەغىزى بىلەن يېپىلغان رەڭلىك رەتلەش قۇتىلىرىغا ئايلاندۇرۇڭ.

26. پىچاقلىرىڭىزنى توغرا ساقلاش ئارقىلىق چىزىلىپ كېتىشتىن ۋە سۇسلىشىپ كېتىشتىن ساقلاڭ - ئۇلارنىڭ پىچاقلىرىنى ئايرىم قويۇش كېرەك، ھەرگىز باشقا پىچاق ياكى قوراللار بىلەن بىللە تارتماڭ.

27. ئىسراپ بولىدىغان يېمەكلىكلەرنى ئازايتىشقا ياردەم بېرىدىغان بىر قانچە تەرتىپلەش ۋە ساقلاش ئۇسۇلىنى قوللىنىڭ. مەسىلەن، توڭلاتقۇڭىزدىكى بىر ئەخلەت ساندۇقىنى (ياكى ھەتتا كونا ئاياغ ساندۇقىنى!) «ئالدى بىلەن مېنى يە» قۇتىسىغا ئايلاندۇرۇڭ.

28. بالىڭىز بولسۇن ياكى ئۆزىڭىز ساغلامراق يېمەكلىكلەرنى يېيىشنى خالىسىڭىز، ئالدىن تەييارلانغان يېمەكلىكلەرنى باشقا ئاسان ئېرىشكىلى بولىدىغان ساندۇققا (ياكى ئاياغ قۇتىسىغا!) سېلىڭ.

29. كۆكىرىپ قالغان قۇلۇپنای ۋە سولىشىپ قالغان ئىسپىناخنى تاشلىۋەتمەڭ (ۋە ئۇلارنىڭ تاقچىڭىزدىكى قالدۇقلىرىنى تازىلىماڭ)، ئۇلارنى سۈزۈلگەن قاچىلارغا سېلىپ قويۇڭ، بۇ قاچىلار ھەممە نەرسىنى ئىككى ھەپتە ئەتراپىدا يېڭى ساقلايدۇ.

30. خام گۆش ۋە بېلىقلىرىڭىزنى باشقا نەرسىلەردىن يىراق، ئۆزىنىڭ توڭلاتقۇ ساندۇقى ياكى تارتمىسىدا ساقلاش ئارقىلىق ئۆزئارا بۇلغىنىشنىڭ ئالدىنى ئېلىڭ. ئەگەر توڭلاتقۇڭىزدا «گۆش» دەپ يېزىلغان تارتما بولسا، ئۇ باشقا تارتمىلارغا قارىغاندا سوغۇقراق تۇرىدۇ، بۇ سىزنىڭ گۆش، قىيام ۋە توخۇ گۆشلىرىڭىزنى پىشۇرۇشتىن بۇرۇن ئۇزۇنراق ساقلىشىغا ياردەم بېرىدۇ!

31. تەييارلىغان تاماقلىرىڭىزنىڭ ھەممىسىنى ياكى كەچتە قالغان تاماقلارنى ناھايىتى سۈزۈك، پارچىلىنىپ كەتمەيدىغان، سۇ ئېقىپ كەتمەيدىغان، ھاۋا ئۆتمەيدىغان قاچىلارغا سېلىڭ، شۇنداق قىلسىڭىز قولىڭىزدا نېمە بارلىقىنى بىر قاراشتىلا ئېنىق بىلىۋالالايسىز، ھەمدە ئۇنى ئۇنتۇپ قالماڭ، چۈنكى ئۇ ئارقا بۇلۇڭدا تۇتۇق بولمىغان قاچىدا ساقلانغان.

32. ئاشخانىدىكى ئاساسلىق يېمەكلىكلەرنى (گۈرۈچ، قۇرۇق لوبيا، قورۇما، كەمپۈت، پېچىنە قاتارلىقلار) ھاۋا ئۆتمەيدىغان OXO Pop قاچىلىرىغا سېلىپ قويۇشنى ئويلىشىڭ، چۈنكى ئۇلار نەرسىلەرنى ئەسلى ئورالمىسىدىن ئۇزۇنراق ساقلايدۇ، شۇنىڭ بىلەن بىر ۋاقىتتا ھەممە نەرسىنى ئاسان تاپقىلى بولىدۇ.


ئېلان قىلىنغان ۋاقىت: 2020-يىلى 6-ئاينىڭ 19-كۈنى