1. Si vous souhaitez vous débarrasser de vos affaires (ce qui n'est pas forcément nécessaire !), choisissez un système de tri qui vous semble le plus utile pour vous et vos affaires. Concentrez-vous sur ce qui vaut le plus la peine d'être conservé dans votre cuisine, plutôt que sur ce dont vous vous débarrassez.
2. Jetez régulièrement tout ce qui est périmé de votre réfrigérateur et de votre garde-manger (ou de l'endroit où vous stockez vos aliments) - mais sachez faire la différence entre les dates de « consommation avant », de « vente avant » et de « meilleur avant », afin de ne pas gaspiller accidentellement de la nourriture !
3. Après avoir nettoyé votre réfrigérateur, rangez tout ce que vous conservez en fonction des ~zones~ de votre réfrigérateur, car différentes parties du réfrigérateur auront des températures et des niveaux d'humidité légèrement différents.
4. Lorsque vous envisagez différents produits de rangement, mesurez toujours vos couverts avant d'acheter. Assurez-vous que la porte de votre garde-manger se ferme correctement avec cette installation et que le range-couverts n'est pas trop haut pour votre tiroir.
5. Gagnez du temps et de l'énergie à long terme en organisant votre cuisine en fonction de vos activités. Par exemple, vous pouvez ranger vos torchons propres dans le tiroir à côté de l'évier. Ce dernier accueillera alors tout ce que vous utilisez quotidiennement pour faire la vaisselle.
6. Et utilisez l'espace sous votre évier pour ranger des produits de nettoyage supplémentaires et tous les ustensiles de vaisselle que vous utilisez régulièrement, mais pas tout le temps.
7. Vous buvez du café tous les matins ? Placez vos tasses dans le placard juste au-dessus de l'endroit où vous branchez la cafetière. Si vous accompagnez régulièrement votre café de lait, choisissez un emplacement relativement proche du réfrigérateur.
8. Et si vous aimez cuisiner, vous pouvez désigner une armoire de cuisson où vous rangerez vos bols à mélanger, votre batteur électrique et les ingrédients de base que vous avez tendance à garder à portée de main tout le temps (farine, sucre, bicarbonate de soude, etc.)
9. En réfléchissant à vos différentes zones, repérez toutes sortes d'espaces de rangement dans votre cuisine, que vous pouvez transformer grâce à quelques éléments bien placés. Pour commencer, l'arrière d'une porte de placard peut devenir un espace dédié à votre planche à découper ou l'endroit idéal pour votre papier aluminium et votre papier sulfurisé.
10. Utilisez des tiroirs coulissants pour optimiser chaque centimètre carré d'espace dans un placard profond (comme sous l'évier ou votre meuble de rangement en plastique). Ils permettent de déplacer d'un seul mouvement tout ce qui se trouve dans les coins du fond, où vous pouvez facilement accéder.
11. Accédez facilement à tout ce que vous avez rangé au fond de chaque étagère de votre réfrigérateur grâce à des bacs de rangement transparents. Ils sont également faciles à retirer et à nettoyer en cas de fuite ou de déversement, car ils retiennent les saletés et sont beaucoup plus faciles à nettoyer que l'étagère entière.
12. Procurez-vous quelques étagères extensibles ou des paniers étroits sous les étagères afin de pouvoir commencer à profiter de la quantité surprenante d'espace que vos armoires ont à offrir.
13. Optimisez également l'espace de rangement de votre garde-manger, surtout si vous conservez des aliments en conserve à proximité - quelque chose comme ce support de rangement, par exemple, utilise la ~gravité~ pour s'assurer que les boîtes roulent continuellement vers l'avant afin qu'elles soient faciles à voir.
14. Réutilisez un organiseur à chaussures de porte pour ajouter un espace de rangement bon marché et pratique à l'arrière de votre garde-manger ou (selon la configuration de votre maison !) de votre buanderie ou de votre porte de garage.
15. Ou si vous souhaitez de l'espace pour stocker des articles plus gros et plus lourds en plus des sachets d'assaisonnement et autres objets, optez pour une solution qui ajoutera un espace supplémentaire dans le garde-manger, comme un support de porte robuste.
16. Placez un plateau tournant partout où vous avez besoin de rassembler un tas de bouteilles, afin de pouvoir atteindre rapidement celles qui se trouvent à l'arrière sans tout tirer vers le bas.
17. Transformez cet espace étroit entre votre réfrigérateur et le mur en un espace de rangement utile grâce à l'ajout d'un chariot roulant mince.
18. Lorsque vous envisagez différentes options de rangement, recherchez des solutions qui permettent de tout voir d'un coup d'œil et de le sortir et de le ranger facilement. Par exemple, utilisez un vieux classeur papier que vous avez sous la main pour trier vos plaques de cuisson et vos grilles de refroidissement.
19. De la même manière, empilez vos casseroles, poêles et poêles sur une grille afin qu'au moment où vous ouvrez la porte de l'armoire, vous puissiez voir chaque option et immédiatement atteindre et saisir celle dont vous avez besoin, sans avoir à les remanier.
20. N'oubliez pas de profiter de l'espace vide à l'intérieur de votre armoire et de la porte de votre armoire comme endroit idéal pour ranger les couvercles afin de pouvoir y accéder sans aucun effort, grâce à oui, Command Hooks.
21. Il en va de même pour les épices : au lieu de les empiler toutes dans une armoire où vous devez en sortir plusieurs pour trouver ce que vous cherchez, disposez-les toutes dans un tiroir ou installez une étagère dans votre garde-manger où vous pourrez voir toute votre sélection en un coup d'œil.
22. Et du thé aussi ! En plus de présenter toutes vos options comme un menu, facilitant ainsi votre choix, les boîtes à thé comme celle-ci optimisent l'espace occupé par votre collection de thés dans vos placards.
23. Pour vos articles les plus hauts et les plus volumineux, de petites tiges de tension peuvent transformer dix pouces de deux étagères en un espace de rangement personnalisé robuste.
24. Ne sous-estimez jamais l'importance d'un organiseur de tiroir bien placé. Que vous souhaitiez simplement ranger vos couverts ou personnaliser vos ustensiles de cuisine, il existe une solution adaptée à vos besoins.
25. Ou pour quelque chose d'entièrement personnalisé, conservez des boîtes de céréales et de collations vides pendant un certain temps, puis transformez-les en organisateurs colorés recouverts du papier contact que vous préférez.
26. Protégez vos couteaux des rayures et de l’émoussement en les rangeant correctement : leurs lames doivent être séparées et jamais simplement jetées dans un tiroir avec d’autres couteaux ou ustensiles.
27. Adoptez quelques stratégies d'organisation et de stockage qui pourraient aider à réduire le gaspillage alimentaire, comme désigner une poubelle (ou même une vieille boîte à chaussures !) dans votre réfrigérateur comme boîte « Mangez-moi d'abord ».
28. Et, que vous ayez des enfants ou que vous souhaitiez simplement grignoter un peu plus sainement, conservez des collations pré-dosées dans un autre bac facile d'accès (ou, encore une fois, dans une boîte à chaussures !).
29. Arrêtez de jeter les fraises moisies et les épinards fanés (et de nettoyer les traces qu'ils laissent sur vos étagères) en les stockant dans des récipients filtrés qui garderont vraiment tout frais pendant près de deux semaines.
30. Évitez la contamination croisée en stockant votre viande et votre poisson crus dans leur propre bac ou tiroir de réfrigérateur, loin de tout le reste - et si votre réfrigérateur a un tiroir étiqueté « viande », il reste probablement plus froid que n'importe quel autre tiroir, ce qui peut permettre à vos steaks, bacon et poulet de durer plus longtemps avant de les cuire !
31.Emballez tous vos repas préparés ou les restes de la veille dans des contenants ultra transparents, incassables, étanches et hermétiques afin de savoir exactement ce que vous avez sous la main en un seul coup d'œil, et ne l'oubliez pas simplement parce qu'il est rangé dans le coin arrière dans un contenant opaque.
32. Pensez à transvaser les aliments de base du garde-manger (riz, haricots secs, chips, bonbons, biscuits, etc.) dans des contenants hermétiques OXO Pop, car ils gardent les choses fraîches plus longtemps que l'emballage d'origine ne le pourrait, tout en rendant tout facile à trouver.
Date de publication : 19 juin 2020
