1. Jika Anda ingin membuang barang-barang (yang sebenarnya tidak wajib!), pilihlah sistem pemilahan yang menurut Anda paling bermanfaat bagi Anda dan barang-barang Anda. Dan fokuslah untuk memilih barang-barang yang paling layak untuk terus ditambahkan ke dapur Anda, alih-alih pada barang-barang yang akan Anda buang.
2. Buanglah apa pun yang sudah kedaluwarsa dari lemari es dan dapur Anda (atau di mana pun Anda menyimpan makanan) secara teratur — tetapi ketahuilah perbedaan antara tanggal "gunakan sebelum", "jual sebelum", dan "baik sebelum", sehingga Anda tidak secara tidak sengaja membuang makanan!

3. Setelah membersihkan lemari es, simpan semua yang Anda simpan sesuai dengan ~zona~ lemari es Anda, karena bagian yang berbeda pada lemari es akan memiliki suhu dan tingkat kelembapan yang sedikit berbeda.
4. Saat mempertimbangkan berbagai produk pengatur, selalu ukur sebelum membeli. Pastikan pintu dapur Anda masih bisa ditutup dengan pengaturan pintu atas dan pengatur peralatan makan tidak terlalu tinggi untuk laci Anda.
5. Hemat waktu dan energi Anda dalam jangka panjang dengan menata dapur berdasarkan aktivitas yang Anda lakukan di setiap area. Misalnya, Anda bisa meletakkan handuk dapur bersih di laci, lalu letakkan tepat di sebelah wastafel. Dengan begitu, wastafel Anda akan menampung semua peralatan yang Anda gunakan sehari-hari untuk mencuci piring.

6. Dan gunakan ruang di bawah wastafel Anda untuk menyimpan perlengkapan pembersih tambahan dan peralatan pencuci piring yang Anda gunakan secara teratur tetapi tidak setiap saat.

7. Minum kopi setiap pagi? Susun cangkir Anda di lemari tepat di atas tempat Anda mencolokkan mesin pembuat kopi. Jika Anda rutin menambahkan susu saat menyeduh kopi, pilihlah tempat yang relatif dekat dengan kulkas.

8. Dan jika Anda gemar membuat kue, Anda bisa menyiapkan lemari kue untuk menyimpan mangkuk pengaduk, mixer listrik, dan bahan-bahan kue dasar yang biasa Anda simpan sepanjang waktu (tepung, gula, soda kue, dsb.)

9. Saat Anda mempertimbangkan berbagai zona, carilah berbagai ~peluang~ ruang penyimpanan di dapur Anda yang dapat Anda ubah dengan bantuan beberapa perabot yang ditempatkan dengan baik. Sebagai permulaan, bagian belakang pintu lemari dapat dialihfungsikan menjadi tempat penyimpanan talenan khusus atau tempat yang sempurna untuk menyimpan kertas aluminium dan kertas perkamen.


10. Gunakan laci geser untuk memaksimalkan setiap inci ruang di lemari yang dalam (seperti di bawah wastafel, atau lemari penyimpanan plastik Anda). Laci ini benar-benar memindahkan semua barang di sudut belakang ke depan dalam satu gerakan cepat, sehingga Anda dapat menjangkaunya.


11. Dan akses semua barang yang Anda simpan di bagian paling belakang rak kulkas Anda dengan mudah menggunakan satu set wadah penyimpanan transparan. Wadah ini juga mudah ditarik keluar dan dibersihkan jika terjadi kebocoran atau tumpahan karena a) dapat menampung barang-barang yang berantakan dan b) jauh lebih mudah dicuci daripada seluruh rak.

12. Ambil beberapa rak yang dapat diperluas atau keranjang bawah rak yang sempit sehingga Anda dapat mulai memanfaatkan jumlah ruang yang mengejutkan yang ditawarkan lemari Anda.


13. Maksimalkan ruang rak dapur Anda, terutama jika Anda menyimpan makanan kaleng — sesuatu seperti rak pengatur ini, misalnya, menggunakan ~gravitasi~ untuk memastikan kaleng terus bergulir ke depan sehingga mudah dilihat.

14.Gunakan kembali organizer sepatu di atas pintu untuk menambah penyimpanan yang murah dan praktis di bagian belakang dapur Anda atau (tergantung pada tata letak rumah Anda!) ruang cuci atau pintu garasi.


15. Atau jika Anda ingin ruang untuk menyimpan barang-barang yang lebih besar dan berat selain bumbu-bumbu dan barang-barang lainnya, pilihlah solusi yang akan menambah ruang rak dapur ekstra, seperti rak pintu yang kokoh.

16. Letakkan Lazy Susan di mana pun Anda perlu mengumpulkan banyak botol, sehingga Anda dapat dengan cepat meraih botol-botol di belakang tanpa harus merobohkan semuanya.

17. Ubah celah sempit antara kulkas dan dinding menjadi tempat penyimpanan yang berguna dengan menambahkan kereta dorong ramping.

18. Saat mempertimbangkan berbagai pilihan penyimpanan, carilah cara yang memudahkan Anda melihat semuanya sekilas *dan* mudah ditarik dan disimpan. Misalnya, ambil organizer kertas bekas yang Anda punya untuk merapikan loyang dan rak pendingin.


19. Dan susunlah panci, penggorengan, dan wajan Anda pada rak kawat sehingga saat Anda membuka pintu lemari, Anda dapat melihat setiap pilihan dan segera meraih dan mengambil yang Anda butuhkan, tanpa perlu menata ulang.

20.Lalu jangan lupa untuk memanfaatkan ruang kosong di bagian dalam lemari dan pintu lemari Anda sebagai tempat yang sempurna untuk menyimpan tutupnya sehingga Anda dapat mengambilnya tanpa susah payah, berkat Command Hooks.

21. Hal yang sama berlaku untuk rempah-rempah: daripada menumpuk semuanya di lemari yang mengharuskan Anda mengeluarkan beberapa potong untuk menemukan yang Anda cari, letakkan semuanya di laci atau pasang rak di dapur Anda yang memungkinkan Anda melihat seluruh pilihan Anda dalam sekejap.


22. Dan teh juga! Selain menata semua pilihanmu seperti ~menu~ agar mudah dipilih, tempat teh seperti ini mempersempit ruang yang dibutuhkan koleksi tehmu di lemari.


23. Untuk barang-barang Anda yang paling tinggi dan besar, batang tegangan kecil dapat mengubah dua rak berukuran sepuluh inci menjadi tempat penyimpanan khusus yang kokoh.

24. Jangan pernah meremehkan kekuatan pengatur laci yang ditempatkan dengan baik. Baik Anda hanya ingin menyimpan peralatan makan atau membutuhkan sesuatu yang lebih khusus untuk peralatan masak Anda, ada pilihan yang tepat untuk Anda.


25. Atau untuk sesuatu yang benar-benar khusus, simpan kotak sereal dan makanan ringan yang kosong sebentar, lalu ubah menjadi wadah berwarna-warni yang dilapisi kertas kontak yang paling Anda sukai.

26. Lindungi pisau Anda dari goresan dan tumpul dengan menyimpannya dengan benar — bilah pisau harus dipisahkan, jangan pernah disimpan begitu saja di dalam laci bersama pisau atau perkakas lain.


27. Terapkan beberapa strategi pengorganisasian dan penyimpanan yang dapat membantu mengurangi makanan terbuang — seperti menetapkan tempat sampah (atau bahkan kotak sepatu lama!) di lemari es Anda sebagai kotak "Makan Aku Dulu".

28. Dan, apakah Anda memiliki anak atau hanya ingin menikmati camilan yang lebih sehat, simpanlah camilan yang sudah dibagi dalam porsi di tempat lain yang mudah diakses (atau, sekali lagi, kotak sepatu!).


29. Berhentilah membuang stroberi berjamur dan bayam layu (dan bersihkan sisa-sisa yang tertinggal di rak Anda) dengan menyimpannya dalam wadah berfilter yang benar-benar akan menjaga semuanya tetap segar selama hampir dua minggu.

30. Hindari kontaminasi silang dengan menyimpan daging dan ikan mentah di wadah atau laci kulkas tersendiri, jauh dari benda lain — dan jika kulkas Anda memiliki laci berlabel "daging", laci tersebut mungkin akan tetap lebih dingin dibandingkan laci lainnya, yang dapat membuat steak, bacon, dan ayam Anda bertahan lebih lama sebelum Anda memasaknya!

31. Kemas semua persiapan makan atau sisa makanan tadi malam dalam wadah yang sangat transparan, antipecah, antibocor, dan kedap udara sehingga Anda tahu persis apa yang Anda miliki dalam sekali pandang, dan jangan sampai lupa karena disimpan di sudut belakang dalam wadah yang tidak tembus cahaya.

32. Pertimbangkan untuk menuangkan bahan makanan pokok (beras, kacang kering, keripik, permen, kue, dll.) ke dalam wadah OXO Pop kedap udara karena wadah ini menjaga bahan makanan tetap segar lebih lama daripada kemasan aslinya, sekaligus membuat semuanya mudah ditemukan.

Waktu posting: 19-Jun-2020