स्वयंपाकघर नियोजनाच्या ३२ मूलभूत गोष्टी ज्या तुम्हाला आतापर्यंत माहित असाव्यात

१. जर तुम्हाला वस्तू (ज्या तुम्हाला करायलाच हव्यात असे नाही!) काढून टाकायच्या असतील, तर तुमच्यासाठी आणि तुमच्या वस्तूंसाठी सर्वात उपयुक्त वाटणारी सॉर्टिंग सिस्टीम निवडा. आणि तुम्ही काय सोडून देत आहात त्याऐवजी तुमच्या स्वयंपाकघरात काय समाविष्ट करणे सर्वात फायदेशीर आहे ते निवडण्यावर लक्ष केंद्रित करा.

२. तुमच्या फ्रिज आणि पेंट्रीमधून (किंवा तुम्ही जिथे अन्न साठवता तिथे) कालबाह्य झालेले काहीही नियमितपणे फेकून द्या — परंतु "वापर करून", "विक्री करून" आणि "बेस्ट बाय" तारखा यातील फरक जाणून घ्या, जेणेकरून तुम्ही चुकूनही अन्न वाया घालवू नका!

३. तुमचा फ्रिज स्वच्छ केल्यानंतर, तुम्ही जे काही ठेवता ते तुमच्या रेफ्रिजरेटरच्या "झोन" नुसार साठवा, कारण फ्रिजच्या वेगवेगळ्या भागांमध्ये तापमान आणि आर्द्रतेची पातळी थोडी वेगळी असेल.

४. जेव्हा तुम्ही वेगवेगळ्या ऑर्गनायझिंग उत्पादनांचा विचार करत असाल, तेव्हा खरेदी करण्यापूर्वी नेहमी मोजमाप करा. तुमचा पेंट्रीचा दरवाजा ओव्हर-डोअर सेटअपसह बंद राहील आणि सिल्व्हरवेअर ऑर्गनायझर तुमच्या ड्रॉवरसाठी खूप उंच नाही याची खात्री करा.

५. तुमच्या स्वयंपाकघराची व्यवस्था प्रत्येक भागात तुम्ही करत असलेल्या कामांनुसार करून दीर्घकाळात स्वतःचा वेळ आणि ऊर्जा वाचवा. म्हणून तुम्ही तुमचे स्वच्छ स्वयंपाकघरातील टॉवेल, उदाहरणार्थ, तुमच्या सिंकच्या शेजारी असलेल्या ड्रॉवरमध्ये ठेवू शकता. मग तुमच्या सिंकमध्येच तुम्ही दररोज भांडी धुण्यासाठी वापरत असलेल्या सर्व गोष्टी असतील.

६. आणि तुमच्या सिंकखालील जागेचा वापर अतिरिक्त साफसफाईचे साहित्य आणि तुम्ही नियमितपणे वापरत असलेली कोणतीही भांडी धुण्याची साधने साठवण्यासाठी करा, पण नेहमीच नाही.

७. दररोज सकाळी कॉफी प्यायला हवी का? कॉफीमेकर जिथे लावता त्याच्या अगदी वरच्या कॅबिनेटमध्ये तुमचे मग ठेवा आणि जर तुम्ही नियमितपणे तुमच्या ब्रूसोबत दूध घेत असाल तर फ्रिजच्या जवळची जागा निवडा.

८. आणि जर तुम्हाला बेकिंग करायला आवडत असेल, तर तुम्ही एक बेकिंग कॅबिनेट नियुक्त करू शकता जिथे तुम्ही तुमचे मिक्सिंग बाऊल्स, इलेक्ट्रिक मिक्सर आणि नेहमी जवळ ठेवणारे बेकिंग साहित्य (पीठ, साखर, बेकिंग सोडा इ.) ठेवू शकता.

९. तुम्ही तुमच्या वेगवेगळ्या झोनचा विचार करत असताना, तुमच्या स्वयंपाकघरात सर्व प्रकारच्या साठवणुकीच्या जागेची "संधी" शोधा जी तुम्ही काही व्यवस्थित ठेवलेल्या तुकड्यांच्या मदतीने बदलू शकता. सुरुवातीला, कॅबिनेटच्या दरवाजाचा मागचा भाग तुमच्या फॉइल आणि चर्मपत्र कागदासाठी एक नियुक्त कटिंग बोर्ड स्टोरेज स्पॉट किंवा योग्य जागा बनू शकतो.

१०. खोल कॅबिनेटमध्ये (जसे की सिंकखाली किंवा तुमच्या प्लास्टिक स्टोरेज कंटेनर कॅबिनेटमध्ये) प्रत्येक इंच जागेचा जास्तीत जास्त वापर करण्यासाठी स्लाइडिंग ड्रॉर्स वापरा. ते अक्षरशः मागच्या कोपऱ्यातील प्रत्येक गोष्ट एकाच झटक्यात पुढे आणतात, जिथे तुम्ही प्रत्यक्षात पोहोचू शकता.

११. आणि तुमच्या रेफ्रिजरेटरच्या शेल्फच्या अगदी मागच्या बाजूला पारदर्शक स्टोरेज बिनच्या संचासह तुम्ही जे काही ठेवले आहे ते सहजपणे मिळवा. गळती किंवा सांडणी झाल्यास ते बाहेर काढणे आणि स्वच्छ करणे देखील सोपे आहे कारण त्यात अ) घाण असेल आणि ब) संपूर्ण शेल्फपेक्षा धुण्यास खूप सोपे आहे.

१२. तुमच्या कॅबिनेटमध्ये असलेल्या आश्चर्यकारक जागेचा फायदा घेण्यास सुरुवात करण्यासाठी काही विस्तारणारे शेल्फ किंवा अरुंद शेल्फखालील बास्केट घ्या.

१३. तुमच्या पेंट्रीच्या शेल्फमध्ये जागा वाढवा, विशेषतः जर तुम्ही कॅन केलेला अन्न जवळ ठेवत असाल तर - उदाहरणार्थ, या ऑर्गनायझर रॅकसारखे काहीतरी, कॅन सतत पुढे सरकत राहतील जेणेकरून ते दिसण्यास सोपे असतील याची खात्री करण्यासाठी ~गुरुत्वाकर्षण~ वापरते.

१४. तुमच्या पेंट्रीच्या मागील बाजूस किंवा (तुमच्या घराच्या लेआउटनुसार!) लाँड्री रूम किंवा गॅरेजच्या दाराला स्वस्त, सोयीस्कर स्टोरेज जोडण्यासाठी ओव्हर-डोअर शू ऑर्गनायझर पुन्हा वापरा.

१५. किंवा जर तुम्हाला मसाला पॅकेट्स आणि वस्तूंव्यतिरिक्त मोठ्या, जड वस्तू ठेवण्यासाठी जागा हवी असेल, तर अशा उपायाची निवड करा ज्यामुळे अतिरिक्त पेंट्री शेल्फ जागा मिळेल, जसे की मजबूत ओव्हर-डोअर रॅक.

१६. लेझी सुसान बाटल्या कुठेही ठेवाव्यात जिथे तुम्हाला बाटल्यांचा गुच्छ भरायचा असेल, जेणेकरून तुम्ही सर्वकाही खाली न ओढता मागच्या बाटल्यांवर लवकर पोहोचू शकाल.

१७. तुमच्या फ्रिज आणि भिंतीमधील अरुंद अंतर एका पातळ रोलिंग कार्टच्या सहाय्याने उपयुक्त स्टोरेजमध्ये बदला.

१८. जेव्हा तुम्ही वेगवेगळ्या स्टोरेज पर्यायांचा विचार करत असाल, तेव्हा सर्वकाही एका दृष्टीक्षेपात पाहणे सोपे होईल *आणि* बाहेर काढणे आणि ठेवणे सोपे होईल अशा मार्गांचा शोध घ्या. उदाहरणार्थ, तुमच्या बेकिंग शीट्स आणि कूलिंग रॅकची क्रमवारी लावण्यासाठी तुमच्याकडे ठेवलेला जुना पेपर फाइल ऑर्गनायझर घ्या.

१९. आणि त्याचप्रमाणे तुमचे भांडे, तवे आणि भांडे वायर रॅकवर ठेवा जेणेकरून तुम्ही कॅबिनेटचा दरवाजा उघडताच तुम्हाला प्रत्येक पर्याय दिसेल आणि लगेच आत जाऊन तुम्हाला आवश्यक असलेला पर्याय घ्या, कोणत्याही बदलाची आवश्यकता नाही.

२०. मग तुमच्या कॅबिनेट आणि कॅबिनेटच्या दरवाजाच्या आतील बाजूस असलेल्या रिकाम्या जागेचा फायदा घेण्यास विसरू नका कारण ते झाकण ठेवण्यासाठी एक उत्तम ठिकाण आहे जेणेकरून तुम्ही कोणत्याही प्रयत्नाशिवाय त्यांच्यापर्यंत पोहोचू शकाल, हो, कमांड हुक्समुळे.

२१. मसाल्यांच्या बाबतीतही हेच आहे: तुम्हाला हवे असलेले मसाले शोधण्यासाठी ते सर्व कॅबिनेटमध्ये साठवण्याऐवजी, ते सर्व ड्रॉवरमध्ये ठेवा किंवा तुमच्या पेंट्रीमध्ये रॅक बसवा जिथे तुम्ही तुमची संपूर्ण निवड एका नजरेत पाहू शकता.

२२.आणि चहा सुद्धा! निवडणे सोपे व्हावे म्हणून तुमचे सर्व पर्याय ~मेनू~ प्रमाणे मांडण्यासोबतच, यासारख्या चहाच्या दुकानांमध्ये तुमच्या चहा संग्रहातील कॅबिनेटमध्ये जागा कमी होते.

२३. तुमच्या सर्वात उंच, अवजड वस्तूंसाठी, लहान टेंशन रॉड्स दहा इंचांच्या दोन शेल्फ् 'चे एक मजबूत कस्टम स्टोरेज स्पॉट बनवू शकतात.

२४. व्यवस्थित ठेवलेल्या ड्रॉवर ऑर्गनायझरची ताकद कधीही कमी लेखू नका. तुम्ही फक्त चांदीची भांडी साठवत असाल किंवा तुमच्या स्वयंपाकाच्या गॅझेट्ससाठी काहीतरी अधिक कस्टम हवे असेल, तुमच्यासाठी एक पर्याय उपलब्ध आहे.

२५. किंवा पूर्णपणे सानुकूलित वस्तूसाठी, रिकामे धान्य आणि स्नॅक बॉक्स थोड्या काळासाठी साठवा, नंतर त्यांना तुम्हाला सर्वात जास्त आवडणाऱ्या कॉन्टॅक्ट पेपरने झाकलेल्या रंगीत ऑर्गनायझर्समध्ये रूपांतरित करा.

२६. तुमच्या चाकूंना योग्यरित्या साठवून त्यांना ओरखडे पडण्यापासून आणि निस्तेज होण्यापासून वाचवा - त्यांचे ब्लेड वेगळे असले पाहिजेत, इतर चाकू किंवा भांडींसोबत कधीही ड्रॉवरमध्ये टाकू नका.

२७. अन्न वाया जाण्याचे प्रमाण कमी करण्यासाठी काही नियोजन आणि साठवणुकीच्या धोरणांचा अवलंब करा — जसे की तुमच्या रेफ्रिजरेटरमध्ये एक डबा (किंवा अगदी जुना बुटांचा डबा!) "प्रथम मी खा" बॉक्स म्हणून नियुक्त करणे.

२८. आणि, तुमची मुले असोत किंवा तुम्हाला स्वतःला थोडे निरोगी नाश्ता करायचा असेल, तर आधीच ठेवलेले नाश्ते दुसऱ्या सहज उपलब्ध असलेल्या डब्यात (किंवा, पुन्हा, बुटांच्या डब्यात!) ठेवा.

२९. बुरशीचे स्ट्रॉबेरी आणि वाळलेले पालक फेकून देणे थांबवा (आणि तुमच्या शेल्फवर सोडलेले फळ साफ करा) ते फिल्टर केलेल्या डब्यात साठवा जेणेकरून ते जवळजवळ दोन आठवडे ताजे राहतील.

३०. तुमचे कच्चे मांस आणि मासे इतर सर्व गोष्टींपासून दूर, त्यांच्या स्वतःच्या फ्रिज बिनमध्ये किंवा ड्रॉवरमध्ये साठवून क्रॉस-कंटॅमिनेशन टाळा - आणि जर तुमच्या फ्रिजमध्ये "मांस" असे लिहिलेले ड्रॉवर असेल, तर ते इतर कोणत्याही ड्रॉवरपेक्षा थंड राहण्याची शक्यता आहे, ज्यामुळे तुमचे स्टेक्स, बेकन आणि चिकन तुम्ही शिजवण्यापूर्वी जास्त काळ टिकू शकतात!

३१. तुमच्या जेवणाची तयारी किंवा काल रात्रीचे उरलेले सर्व पदार्थ अतिशय पारदर्शक, तुटणारे, गळती-प्रतिरोधक, हवाबंद डब्यात पॅक करा जेणेकरून तुम्हाला एकाच नजरेत तुमच्या हातात काय आहे हे कळेल आणि ते विसरू नका कारण ते मागच्या कोपऱ्यात एका अपारदर्शक डब्यात ठेवले आहे.

३२. पेंट्री स्टेपल (तांदूळ, सुक्या कडधान्ये, चिप्स, कँडी, कुकीज इ.) हवाबंद OXO पॉप कंटेनरमध्ये डिकँटिंग करण्याचा विचार करा कारण ते मूळ पॅकेजिंगपेक्षा जास्त काळ ताजे ठेवतात आणि सर्वकाही शोधणे सोपे करतात.


पोस्ट वेळ: जून-१९-२०२०