1. Nëse doni të hiqni qafe gjërat (gjë që nuk është domosdoshmërisht e nevojshme!), zgjidhni një sistem renditjeje që mendoni se do të ishte më i dobishëm për ju dhe gjërat tuaja. Dhe përqendrohuni në zgjedhjen e asaj që ia vlen më shumë të vazhdoni ta përfshini në kuzhinën tuaj, në vend të asaj që po hiqni dorë.
2. Hidhni çdo gjë të skaduar nga frigoriferi dhe qilari (ose kudo që ruani ushqimin) rregullisht — por duhet të dini ndryshimin midis datave "përdoret deri më", "shitet deri më" dhe "përdoret më së miri deri më", në mënyrë që të mos shpërdoroni aksidentalisht ushqimin!
3. Pasi ta keni pastruar frigoriferin, ruajini të gjitha sendet sipas zonave të frigoriferit, sepse pjesë të ndryshme të frigoriferit do të kenë temperatura dhe nivele lagështie paksa të ndryshme.
4. Kur jeni duke marrë në konsideratë produkte të ndryshme organizimi, matni gjithmonë para se t'i blini. Sigurohuni që dera e qilarit të mbyllet akoma me atë konfigurim mbi derë dhe që organizuesi i argjendarisë të mos jetë shumë i lartë për sirtarin tuaj.
5. Kurseni kohë dhe energji në planin afatgjatë duke e rregulluar kuzhinën tuaj sipas aktiviteteve që bëni në secilën zonë. Kështu, mund t’i vendosni peshqirët e pastër të kuzhinës, për shembull, në sirtarin pranë lavamanit. Kështu, vetë lavamani do të mbajë gjithçka që përdorni çdo ditë për të larë enët.
6. Dhe përdorni hapësirën poshtë lavamanit për të ruajtur materiale shtesë pastrimi dhe çdo mjet larjeje enësh që përdorni rregullisht, por jo gjatë gjithë kohës.
7. Pini kafe çdo mëngjes? Vendosni filxhanët në dollap, direkt sipër vendit ku e lidhni aparatin e kafesë në prizë, dhe nëse përdorni rregullisht qumësht me kafenë tuaj, zgjidhni një vend relativisht afër frigoriferit.
8. Dhe nëse ju pëlqen të piqni, mund të caktoni një dollap pjekjeje ku të vendosni enët e përzierjes, mikserin elektrik dhe përbërësit bazë të pjekjes që keni tendencë t'i mbani gjithmonë pranë (miell, sheqer, sodë buke, etj.)
9. Ndërsa po shqyrtoni zonat e ndryshme, kërkoni të gjitha llojet e hapësirave të ruajtjes ~mundësitë~ në kuzhinën tuaj që mund t'i transformoni me ndihmën e disa copave të vendosura mirë. Për të filluar, pjesa e pasme e një dere dollapi mund të bëhet një vend i caktuar për ruajtjen e dërrasave të prerjes ose vendi i përsosur për fletën e aluminit dhe letrën e pergamenës.
10. Përdorni sirtarë rrëshqitës për të shfrytëzuar sa më shumë çdo centimetër hapësirë në një dollap të thellë (si nën lavaman ose në dollapin tuaj plastik të enëve të magazinimit). Ato sjellin gjithçka në cepat e pasmë përpara me një tingull të vetëm "swoosh", ku mund ta arrini vërtet.
11. Dhe aksesoni lehtësisht gjithçka që keni të fshehur në pjesën e pasme të secilit prej rafteve të frigoriferit tuaj me një set koshash transparentë për ruajtje. Ato janë gjithashtu të lehta për t'u nxjerrë dhe pastruar në rast rrjedhjeje ose derdhjeje sepse a) do të përmbajnë rrëmujën dhe b) janë shumë më të lehta për t'u larë sesa i gjithë rafti.
12. Merrni disa rafte që zgjerohen ose shporta të ngushta poshtë rafteve, në mënyrë që të filloni të përfitoni nga sasia e habitshme e hapësirës që ofrojnë dollapët tuaj.
13. Maksimizoni hapësirën e rafteve të qilarit tuaj, veçanërisht nëse mbani ushqim të konservuar përreth - diçka si ky raft organizues, për shembull, përdor ~gravitetin~ për t'u siguruar që kanaçet të rrotullohen vazhdimisht përpara në mënyrë që të jenë të lehta për t'u parë.
14. Ripërdorni një organizues këpucësh mbi derë për të shtuar një hapësirë të lirë dhe të përshtatshme ruajtjeje në pjesën e prapme të qilarit ose (në varësi të planimetrisë së shtëpisë suaj!) në dhomën e lavanderisë ose derën e garazhit.
15. Ose nëse dëshironi hapësirë për të ruajtur artikuj më të mëdhenj dhe më të rëndë, përveç paketave të erëzave dhe gjërave të tjera, zgjidhni një zgjidhje që do të shtojë hapësirë shtesë në raftin e qilarit, si një raft i fortë mbi derë.
16. Vendosni një Susan Dembele kudo që të duhet për të mbledhur një grumbull shishesh, në mënyrë që të mund t'i arrini shpejt ato në pjesën e pasme pa i tërhequr të gjitha poshtë.
17. Shndërrojeni atë hapësirë të ngushtë midis frigoriferit tuaj dhe murit në një vend të dobishëm ruajtjeje me shtimin e një karroce të hollë me rrota.
18. Kur po shqyrtoni mundësi të ndryshme ruajtjeje, kërkoni mënyra për ta bërë të lehtë shikimin e gjithçkaje me një shikim *dhe* të lehtë për ta nxjerrë dhe për ta vendosur diku tjetër. Për shembull, merrni një organizues të vjetër skedarësh letre që keni përreth për të rregulluar tepsinë e pjekjes dhe raftet e ftohjes.
19. Dhe në mënyrë të ngjashme, vendosni tenxheret, tiganët dhe tiganët në një raft teli në mënyrë që, sapo të hapni derën e dollapit, të shihni çdo opsion dhe menjëherë të merrni atë që ju nevojitet, pa pasur nevojë t'i riorganizoni.
20. Atëherë mos harroni të shfrytëzoni hapësirën bosh në pjesën e brendshme të dollapit dhe derës së tij si vendi ideal për të ruajtur kapakët, në mënyrë që t'i arrini ato pa asnjë përpjekje, falë grepave Command Hooks.
21. E njëjta gjë vlen edhe për erëzat: në vend që t’i grumbulloni të gjitha në një dollap ku duhet të nxirrni disa për të gjetur atë që po kërkoni, vendosini të gjitha në një sirtar ose vendosni një raft në qilarin tuaj ku mund ta shihni të gjithë përzgjedhjen tuaj me një shikim.
22. Dhe çaji gjithashtu! Përveçse i vendosni të gjitha opsionet si një ~menu~ në mënyrë që të jetë e lehtë të zgjidhni, kutitë e çajit si kjo e ngushtojnë hapësirën që zë koleksioni juaj i çajit në dollapët tuaj.
23. Për artikujt tuaj më të gjatë dhe më të mëdhenj, shufrat e vogla tensionuese mund t'i shndërrojnë dy rafte me një diametër prej dhjetë centimetrash në një vend të fortë dhe të personalizuar për ruajtje.
24. Mos e nënvlerësoni kurrë fuqinë e një organizuesi sirtarësh të vendosur mirë. Pavarësisht nëse thjesht po ruani enë argjendi apo keni nevojë për diçka më të personalizuar për pajisjet tuaja të gatimit, ka një mundësi për ju.
25. Ose për diçka krejtësisht të personalizuar, ruani për pak kohë kutitë bosh të drithërave dhe ushqimeve të lehta, pastaj transformojini ato në organizatorë shumëngjyrësh të mbuluar me letrën e kontaktit që ju pëlqen më shumë.
26. Mbrojini thikat nga gërvishtjet dhe zbehja duke i ruajtur siç duhet — tehet e tyre duhet të ndahen, kurrë të mos hidhen në një sirtar me thika ose vegla të tjera.
27. Përdorni disa strategji organizimi dhe ruajtjeje që mund të ndihmojnë në uljen e çdo ushqimi të hedhur dëm - si p.sh. përcaktimi i një koshi (ose edhe një kutie të vjetër këpucësh!) në frigoriferin tuaj si një kuti "Më ha mua i pari".
28. Dhe, pavarësisht nëse keni fëmijë apo thjesht dëshironi të hani ushqime të lehta pak më të shëndetshme vetë, mbajini ushqimet e përgatitura paraprakisht në një kosh tjetër me akses të lehtë (ose, përsëri, në një kuti këpucësh!).
29. Mos i hidhni më luleshtrydhet e mykura dhe spinaqin e vyshkur (dhe mos i pastroni pasojat që lënë në raftet tuaja) duke i ruajtur ato në enë të filtruara që do ta mbajnë gjithçka të freskët për gati dy javë.
30. Shmangni kontaminimin e kryqëzuar duke e ruajtur mishin dhe peshkun e gjallë në sirtarin ose koshin e veçantë të frigoriferit, larg çdo gjëje tjetër - dhe nëse frigoriferi juaj ka një sirtar të etiketuar "mish", ai ka të ngjarë të qëndrojë më i ftohtë se çdo sirtar tjetër, gjë që mund të bëjë që biftekët, proshuta dhe pula të zgjasin më shumë para se t'i gatuani!
31. Paketoni të gjitha ushqimet e përgatitura ose mbetjet e mbrëmjes së kaluar në enë super transparente, rezistente ndaj thyerjes, të papërshkueshme nga rrjedhjet dhe hermetike, në mënyrë që të dini saktësisht se çfarë keni në dispozicion me një shikim të vetëm, dhe mos e harroni thjesht sepse është e fshehur në cepin e pasmë në një enë të errët.
32. Merrni në konsideratë dekantimin e produkteve bazë të qilarit (oriz, fasule të thata, patate të skuqura, karamele, biskota etj.) në enë hermetike OXO Pop, sepse ato i mbajnë gjërat të freskëta për më gjatë se sa mund të mund të bënte paketimi origjinal, ndërkohë që e bëjnë gjithçka të lehtë për t’u gjetur.
Koha e postimit: 19 qershor 2020
