1. Om du vill bli av med saker (vilket du inte nödvändigtvis behöver!), välj ett sorteringssystem som du tror skulle vara mest användbart för dig och dina saker. Och fokusera på att välja det som är mest värt att fortsätta ha i ditt kök, istället för på det du gör dig av med.
2. Släng allt som gått ut från kylskåpet och skafferiet (eller var du än förvarar din mat) regelbundet – men var medveten om skillnaden mellan "bäst före"-datum, "sälj före"-datum och "bäst före"-datum, så att du inte råkar slösa mat!
3. Efter att du har rengjort kylskåpet, förvara allt du förvarar enligt kylskåpets ~zoner~, eftersom olika delar av kylskåpet har lite olika temperaturer och luftfuktighetsnivåer.
4. När du funderar på olika sorters organiseringsprodukter, mät alltid innan du köper. Se till att din skafferidörr fortfarande går att stänga även med dörren ovanför och att bestickförvaringen inte på något sätt är för hög för din låda.
5. Spara tid och energi i längden genom att arrangera ditt kök efter de aktiviteter du gör i varje område. Du kan till exempel lägga dina rena kökshanddukar i lådan precis bredvid diskbänken. Då kommer diskbänken att innehålla allt du använder dagligen för att diska.
6. Och använd utrymmet under diskbänken för att förvara extra rengöringsartiklar och diskmedel som du använder regelbundet men inte hela tiden.
7. Dricker du kaffe varje morgon? Stapla dina muggar i skåpet direkt ovanför där du ansluter kaffebryggaren, och om du regelbundet tar med mjölk till din kaffe, välj en plats relativt nära kylskåpet.
8. Och om du älskar att baka kan du avse ett bakskåp där du förvarar dina bunkar, elvisp och de grundläggande bakingredienserna som du brukar ha nära till hands hela tiden (mjöl, socker, bikarbonat etc.).
9. När du funderar över dina olika zoner, leta efter alla möjliga förvaringsmöjligheter i ditt kök som du kan förvandla med hjälp av några välplacerade föremål. Till att börja med kan baksidan av en skåpdörr bli en särskild förvaringsplats för skärbrädor eller den perfekta platsen för din folie och bakplåtspapper.
10. Använd utdragbara lådor för att få ut det mesta av varje centimeter av utrymmet i ett djupt skåp (som under diskbänken eller ditt plastskåp). De drar bokstavligen fram allt i de bakre hörnen i ett enda sus, där du faktiskt kan nå det.
11. Och få enkelt tillgång till allt du har gömt längst bak på varje hylla i ditt kylskåp med en uppsättning genomskinliga förvaringsfack. De är också enkla att dra ut och rengöra vid läckage eller spill eftersom de a) samlar upp röran och b) är mycket lättare att rengöra än hela hyllan.
12. Skaffa några expanderande hyllor eller smala korgar under hyllorna så att du kan börja utnyttja den överraskande mängden utrymme dina skåp har att erbjuda.
13. Maximera även hyllutrymmet i ditt skafferi, särskilt om du har konserver runt omkring – något som den här organiseringshyllan använder till exempel ~gravitationen~ för att se till att burkarna kontinuerligt rullar framåt så att de är enkla att se.
14. Återanvänd en skoförvaring över dörren för att lägga till billig och bekväm förvaring längst bak i ditt skafferi eller (beroende på ditt hems planlösning!) tvättstugan eller garageporten.
15. Eller om du vill ha plats för att förvara större, tyngre föremål utöver kryddpåsar och annat, välj en lösning som ger extra hyllutrymme i skafferiet, som ett robust ställ över dörren.
16. Placera en Lazy Susan var du än behöver samla en massa flaskor, så att du snabbt kan nå de som ligger längst bak utan att dra ner allt.
17. Förvandla det smala mellanrummet mellan kylskåpet och väggen till praktisk förvaring med en smal rullvagn.
18. När du funderar på olika förvaringsalternativ, leta efter sätt att göra det enkelt att se allt med en snabb blick *och* enkelt att både dra ut och ställa undan. Ta till exempel en gammal pappersorganisatör som du har liggande för att sortera dina bakplåtar och galler.
19. Stapla på liknande sätt dina grytor, stekpannor och stekpannor på ett galler så att du i samma ögonblick som du öppnar skåpdörren kan se alla alternativ och omedelbart sträcka dig in och ta det du behöver, utan att behöva omorganisera.
20. Glöm då inte att utnyttja det tomma utrymmet på insidan av ditt skåp och skåpdörr som den perfekta platsen att förvara lock så att du kan komma åt dem utan ansträngning, tack vare ja, Command Hooks.
21. Samma sak gäller kryddor: istället för att stapla dem alla i ett skåp där du måste dra ut flera för att hitta det du letar efter, lägg dem alla i en låda eller montera ett ställ i ditt skafferi där du kan se hela ditt urval med en snabb blick.
22. Och te också! Förutom att lägga ut alla dina alternativ som en ~meny~ så att det är enkelt att välja och vraka, kondenserar teburkar som den här mängden utrymme din tesamling kräver i dina skåp.
23. För dina högsta och skrymmande föremål kan små spänningsstänger förvandla två hyllplan på tio centimeter till en stadig, specialanpassad förvaringsplats.
24. Underskatta aldrig kraften i en välplacerad lådorganisatör. Oavsett om du bara förvarar bestick eller behöver något mer personligt för dina köksredskap, finns det ett alternativ för dig.
25. Eller för något helt specialdesignat, spara tomma flingor och snacks ett tag och förvandla dem sedan till färgglada arrangörer täckta med det kontaktpapper du gillar bäst.
26. Skydda dina knivar från repor och slöhet genom att förvara dem på rätt sätt – deras blad ska vara separerade, aldrig bara slängas i en låda med andra knivar eller redskap.
27. Använd några strategier för organisering och förvaring som kan bidra till att minska matsvinn – som att utse en papperskorg (eller till och med en gammal skokartong!) i kylskåpet som en "Ät mig först"-låda.
28. Och oavsett om du har barn eller helt enkelt vill äta lite hälsosammare, förvara färdigportionerade snacks i en annan lättåtkomlig låda (eller, återigen, i en skokartong!).
29. Sluta slänga mögliga jordgubbar och vissen spenat (och städa upp efterverkningarna det lämnar på hyllorna) genom att förvara dem i filterbehållare som verkligen håller allt färskt i nästan två veckor.
30. Undvik korskontaminering genom att förvara ditt råa kött och din fisk i en egen kyllåda eller låda, borta från allt annat – och om ditt kylskåp har en låda märkt "kött" förblir den förmodligen kallare än någon annan låda, vilket kan göra att dina biffar, bacon och kyckling håller längre innan du tillagas!
31. Förpacka alla dina färdiglagade måltider eller gårdagens rester i supertransparenta, splittersäkra, läckagesäkra och lufttäta behållare så att du vet exakt vad du har till hands med en enda blick, och glöm det inte bara för att det är gömt i bakre hörnet i en ogenomskinlig behållare.
32. Överväg att hälla basvaror från skafferiet (ris, torkade bönor, chips, godis, kakor etc.) i lufttäta OXO Pop-behållare eftersom de håller saker färska längre än originalförpackningen någonsin skulle kunna, samtidigt som de gör allt lätt att hitta.
Publiceringstid: 19 juni 2020
