XXXII Fundamenta Ordinationis Culinae Quae Iam Probabiliter Scire Debes

1. Si res abicere vis (quod non necessario necesse est!), elige rationem dispositionis quam tibi et rebus tuis utilissimam fore putes. Et operam tuam pone in eligendis iis quae maxime operae pretium sunt in culina tua includere, potius quam in iis quae abicis.

2. Omnia quae exspirarunt e armario frigidario et cella penaria (vel ubicumque cibum servas) regulariter abice — sed discrimen inter dies "ad usum ante", "ad venditionem ante" et "optimum ante" cognosce, ne cibum casu perdas!

3. Postquam frigidarium purgaveris, omnia quae servas secundum ~zonas~ frigidarii tui reconde, quia partes diversae frigidarii temperaturas et gradus humiditatis paulo differentes habebunt.

4. Cum varia instrumenta ordinandi res consideras, semper antequam emas metire. Fac ut ianua cellae tuae adhuc claudi possit cum illa dispositione supra ianuam et ut ordinator vasorum argentariorum non sit nimis altus pro arca tua.

5. Tempus et vires tibi serva in longo spatio culinam tuam secundum actiones quas in unaquaque area agis disponendo. Exempli gratia, lintea munda coquinaria in cistulam iuxta lavacrum ponere potes. Tum lavacrum ipsum omnia quae quotidie ad lavandum vasa uteris continebit.

6. Spatium sub labro tuo utere ad res purgatorias superfluas et instrumenta ad lavandum vasa quae regulariter sed non semper uteris reponendas.

7. Cotidie mane capulus bibis? Pocula tua in armario directe supra locum ubi machinam capulus inseris compone, et si lac cum potione tua regulariter sumis, locum relative proximum armario frigidario elige.

8. Et si coquere amas, armarium pistorium designare potes ubi crateras miscendi, mixtorium electricum, et ingredientia coquinaria fundamentalia quae semper habere soles (farinam, saccharum, bicarbonatem natrii, etc.) recondas.

9. Dum varias zonas tuas consideras, omnes generis spatii repositionis ~occasiones~ in culina tua quaere, quas paucis rebus bene collocatis transformare potes. Primo, pars posterior ianuae armarii locus designatus pro tabula secandi vel locus perfectus pro charta aluminio et pergamena fieri potest.

10. Scriniis mobilibus utere ut quamque unciam spatii in armario profundo (velut sub labro, vel armario plastico) quam maxime utaris. Hi scrini omnia in angulis posterioribus uno motu propellunt, ubi ea re vera attingere potes.

11. Omnia quae in extremo fundo cuiusque plutei refrigeratorii condidisti facile accedere potes cum serie cistarum pellucidarum. Facile etiam extrahuntur et purgantur si quid effluat aut stillat, quia a) sordes continebunt et b) multo facilius lavantur quam totum pluteum.

12. Tolle aliquot pluteos expansivos vel angustos corbes sub pluteis ut commodum capere possis mirum in modum spatii quod armarii tui offerunt.

13. Spatium in armariis cellariis tuis etiam quam maxime auge, praesertim si cibum in vasis conservatum habes — exempli gratia, aliquid simile huic pluteo organizatori ~gravitatem~ adhibet ut vascula continenter provolvantur, ita ut facile conspiciantur.

14. Calceorum ordinatorem supra ianuam positum adde ut spatium repositionis vile et commodum in parte posteriori cellae penariae tuae vel (pro dispositione domus tuae!) in lavatorio vel ianua garagii addas.

15. Aut si spatium desideras ad res maiores et graviores reponendas, praeter sacculos condimentorum et alias alias, elige solutionem quae spatium in cella penaria addit, ut robustum scrinium supra ianuam.

16. Scrinium rotatorium ubicumque necesse est ut plures lagenas colligas, pone, ut eas quae in fundo sunt celeriter attingere possis sine omnibus detrahendis.

17. Angustum spatium inter frigidarium et parietem in utile spatium ad res reponendas converte, gracili curru rotatili addito.

18. Cum varias optiones repositionis consideras, modos quaere quibus omnia uno obtutu facile videas *et* facile et extrahas et reponas. Exempli gratia, vetus chartaceum fasciculorum ordinatorem quem habes circumdatum sume ut laminas coquinarias et craticulas refrigeratorias disponas.

19. Similiter ollas, sartagines, et patellas in craticula metallica compone, ut momento quo ianuam armarii aperueris, singulas optiones videre et statim manum attingere et eam quam desideras capere possis, nulla remixione necessaria.

20. Deinde noli oblivisci spatium vacuum intus armarii tui et ianuae armarii uti, ut locum perfectum ad opercula reponenda, quo ad ea sine labore accedere possis, gratias agimus, Hamis Command.

21. Idem valet de aromatibus: pro omnibus in armario accumulandis ubi plura extrahere debes ut quod quaeris invenias, omnia in scrinio dispone vel in cella penaria tua pluteum pone ubi totam selectionem uno obtutu videre potes.

22. Et thea quoque! Praeterquam quod omnes optiones tuas instar ~indicem~ disponunt ut facile sit eligere et eligere, capsulae theae sicut haec spatium quod collectio theae tuae in armariis tuis occupat condensant.

23. Pro rebus tuis altissimis et maximis, parvae virgae tensionis decem uncias duarum tabularum in locum robustum et ad usum aptum repositionis convertere possunt.

24. Numquam vim ordinatoris scriniorum bene collocati subaestima. Sive tantum instrumenta argentea servas sive aliquid magis personale pro instrumentis coquinariis desideras, optio tibi praesto est.

25. Vel pro re omnino singulari, capsas vacuas pro cerealiis et cibis levibus paulisper serva, deinde eas in organizatores coloratos charta contactuali quam maxime amas tectos transforma.

26. Cultros tuos a scalpturis et hebetationibus protege eos recte recondendo — laminae eorum separatae esse debent, numquam in scrinium cum aliis cultris vel instrumentis coniciendae.

27. Paucas rationes ordinandi et reponendi adhibe quae adiuvare possint ad minuendam iacturam cibi — velut capsam quandam (vel etiam veterem capsam calceamentorum!) in armario frigorifico tuo ut capsam "Me Primum Comede" designare.

28. Et, sive liberos habeas sive simpliciter ipse paulo salubrius gustare velis, gustationes prae-portionatas in alia capsa facile accessibili (vel, iterum, in arca calceamentorum!) serva.

29. Desine fragas mucidas et spinaciam marcidam (et vestigia quae in tabernis relinquunt purgare) abicere, eas in vasis percolatis servando, quae omnia vere recentia per fere duas hebdomades servabunt.

30. Vitanda est contaminatio carnibus crudis et piscibus in proprio armario vel cista refrigeratoria, procul ab omnibus aliis rebus, reponendis — et si armarium refrigeratorium tuum habet ubi "caro" inscriptum est, probabiliter frigidius quam ullum aliud armarium manet, quod carnes bubulae, lardum et pullum diutius durare potest antequam coquas!

31. Omnia cibaria tua parata vel reliquias noctis superioris in vasis perspicuissimis, fracturis resistentibus, stillationibus imperviis, et aere clausis reconde, ut uno obtutu exacte scias quid habeas, neque id obliviscaris quia in angulo posteriori vase opaco reconditum est.

32. Considera de decantando cibos necessarios cellae (oryza, fabas siccas, crustula, dulcia, crustula, etc.) in vasa OXO Pop airtight, quia haec res recentes diutius servant quam involucrum originale umquam potest, dum omnia facile inveniuntur.


Tempus publicationis: Iun-XIX-MMXX