Bag-o ka man o propesyonal, kini nga mga himan makatabang kanimo sa pag-andam sa tanan gikan sa pasta hangtod sa mga pie. Bag-o ka man nga nag-andam sa imong kusina o kinahanglan nimo nga ilisan ang pipila ka mga gamit nga gigamit na, ang pag-andam sa imong kusina sa husto nga mga himan mao ang unang lakang padulong sa usa ka maayong pagkaon. Ang pagpamuhunan niining mga himan sa kusina makahimo sa pagluto nga usa ka makalingaw ug sayon nga kalihokan nga imong gipaabot. Ania ang among mga kinahanglanon nga himan sa kusina.
1. Mga Kutsilyo
Kanang mga bloke sa karne nga puno sa mga kutsilyo nindot tan-awon sa imong lamesa, apan tulo ra gyud ang imong gikinahanglan: usa ka kutsilyo nga may ngilit, usa ka 8- ngadto sa 10-pulgada ang gitas-on nga kutsilyo sa chef ug usa ka kutsilyo nga pang-ihaw mao ang maayong mga gamit. Palita ang pinakamaayong mga kutsilyo nga imong maarangan—kini molungtad og daghang tuig.
8.5 Pulgada nga Kutsilyo nga Itom nga Seramik para sa Kusinero sa Kusina
Kutsilyo sa Kusinero nga Dili-Kupas nga Asero
2. Mga Cutting Board
Duha ka cutting board ang sulundon—usa para sa hilaw nga protina ug usa para sa linuto nga pagkaon ug mga utanon—aron malikayan ang cross-contamination kon magluto. Para sa hilaw nga protina, mas gusto namong mogamit og lain-laing mga tabla nga kahoy para sa lain-laing gamit.
Acacia Wood Cutting Board nga may Pugngan
Tadyaw ug Kuptanan sa Goma nga Kahoy
3. Mga panaksan
Ang usa ka set sa 3 ka stainless-steel nga mixing bowl nga mohaom sa usag usa makadaginot og espasyo. Barato kini, magamit sa daghang gamit ug molungtad sa tibuok kinabuhi.
4. Mga Kutsara ug Tasa nga Sukdanan
Kinahanglan nimo ang usa ka kompletong set sa mga kutsara nga sukdanan ug duha ka set sa mga tasa nga sukdanan. Usa ka set sa mga tasa ang para sa pagsukod sa mga likido—kasagaran kini adunay mga kuptanan ug mga tubo sa pagbubo—ug usa ka set, para sa pagsukod sa mga uga nga sangkap, nga mahimong patas.
5. Mga gamit sa pagluto
Ang mga nonstick skillet maayo kaayong gamiton para sa mga bag-ong kusinero, apan hinumdomi nga dili gyud mogamit og mga metal nga kagamitan niining mga kalaha—ang mga garas nga nawong makaapekto og negatibo sa ilang nonstick nga nawong. Kinahanglan nimo ang gagmay ug dagkong nonstick skillet. Kinahanglan usab nimo ang gagmay ug dagkong stainless-steel skillet, ingon man gagmay ug dagkong mga kaldero ug usa ka stockpot.
6. Termometro nga Dali Mabasa
Makita sa halos tanang tindahan sa karne sa supermarket o uban pang mga gamit sa kusina, ang instant-read thermometer importante aron masiguro nga ang karne ug manok luwas nga naluto ug naluto sumala sa imong gusto.
7. Mga gamit sa kusina
Ang pagbaton og lain-laing mga gamit sa pagluto makatabang sa paghimo og lain-laing mga resipe. Kon ganahan ka magluto, ang mga gamit sama sa pangpanit og utanon, kutsara nga kahoy, maso, kutsara nga may slot, sipit, sandok, ug mga nonstick spatula perpekto. Kon ganahan ka magluto, ang wire whisk ug rolling pin labi ka mapuslanon.
Kudkuran sa Luya nga Dili Kinamot ug Asero
Stainless Steel nga Tinidor sa Kusina nga Pang-serbe sa Karne
Dili Kinamot nga Asero nga Solidong Turner
Oras sa pag-post: Hulyo-22-2020
