သင်ဟာ အစပြုသူဖြစ်စေ၊ ပရော်ဖက်ရှင်နယ်ဖြစ်စေ ဒီကိရိယာတွေက ပါစတာကနေ ပိုင်တွေအထိ အရာအားလုံးကို ကိုင်တွယ်ဖြေရှင်းဖို့ ကူညီပေးပါလိမ့်မယ်။ မီးဖိုချောင်ကို ပထမဆုံးအကြိမ် ပြင်ဆင်နေတာပဲဖြစ်ဖြစ်၊ ဟောင်းနွမ်းနေတဲ့ ပစ္စည်းတွေကို အစားထိုးဖို့ လိုအပ်နေတာပဲဖြစ်ဖြစ်၊ သင့်တော်တဲ့ ကိရိယာတွေနဲ့ မီးဖိုချောင်ကို သိုလှောင်ထားဖို့က အကောင်းဆုံး အစားအစာတစ်ခုအတွက် ပထမခြေလှမ်းပါပဲ။ ဒီမီးဖိုချောင်ကိရိယာတွေမှာ ရင်းနှီးမြှုပ်နှံထားရင် ချက်ပြုတ်ခြင်းကို သင်မျှော်လင့်နေမယ့် ပျော်စရာကောင်းပြီး လွယ်ကူတဲ့ လုပ်ဆောင်ချက်တစ်ခု ဖြစ်စေပါလိမ့်မယ်။ ကျွန်ုပ်တို့ရဲ့ မရှိမဖြစ် မီးဖိုချောင်ကိရိယာတွေကို ဖော်ပြပေးလိုက်ပါတယ်။
၁။ ဓားများ
ဓားတွေနဲ့ပြည့်နေတဲ့ အသားသတ်တုံးတွေက သင့်ကောင်တာပေါ်မှာ လှနေပေမယ့် တကယ်တမ်းမှာ သုံးခုပဲ လိုအပ်ပါတယ်- ခြစ်ရာပါတဲ့ဓားတစ်ချောင်း၊ ၈ လက်မကနေ ၁၀ လက်မအထိရှည်တဲ့ စားဖိုမှူးဓားတစ်ချောင်းနဲ့ အခွံခွာဓားတစ်ချောင်းတို့က အခြေခံကောင်းတွေပါ။ သင်ဝယ်ယူနိုင်တဲ့ အကောင်းဆုံးဓားတွေကို ဝယ်ယူပါ - နှစ်ပေါင်းများစွာ ခံပါတယ်။
၈.၅ လက်မ မီးဖိုချောင်သုံး အနက်ရောင် ကြွေစားဖိုမှူးဓား
စတီးလ် မကပ်သော စားဖိုမှူးဓား
၂။ လှီးဖြတ်ဘုတ်များ
ချက်ပြုတ်သည့်အခါ အပြန်အလှန်ညစ်ညမ်းမှုကို ရှောင်ရှားရန်အတွက် လှီးဖြတ်ဘုတ်နှစ်ခုသည် အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်—တစ်ခုမှာ ကုန်ကြမ်းပရိုတင်းများအတွက်ဖြစ်ပြီး နောက်တစ်ခုမှာ ချက်ပြုတ်ထားသော အစားအစာများနှင့် ထွက်ကုန်များအတွက်ဖြစ်သည်—။ ကုန်ကြမ်းပရိုတင်းများအတွက်၊ ကျွန်ုပ်တို့သည် မတူညီသောအသုံးပြုမှုအတွက် မတူညီသော သစ်သားဘုတ်များကို အသုံးပြုခြင်းကို ပိုနှစ်သက်ပါသည်။
လက်ကိုင်ပါသော အကာရှားသစ်သား လှီးဖြတ်ဘုတ်
ရော်ဘာသစ်သားဖြတ်တောက်ဘုတ်နှင့်လက်ကိုင်
၃။ ပန်းကန်လုံးများ
သံမဏိ ရောစပ်ပန်းကန်လုံး ၃ လုံးပါ အစုံကို တစ်ခုနှင့်တစ်ခု အံဝင်ခွင်ကျ ထည့်သွင်းထားခြင်းဖြင့် နေရာချွေတာနိုင်ပါသည်။ ၎င်းတို့သည် ဈေးသက်သာပြီး ဘက်စုံအသုံးပြုနိုင်ကာ တစ်သက်တာအသုံးခံပါသည်။
၄။ ဇွန်းနှင့်ခွက်များ တိုင်းတာခြင်း
ဇွန်းတိုင်းကိရိယာအစုံ တစ်စုံနှင့် ခွက်တိုင်းကိရိယာ နှစ်စုံ လိုအပ်ပါသည်။ ခွက်တစ်စုံသည် အရည်တိုင်းကိရိယာအတွက် ဖြစ်သင့်သည် - ၎င်းတို့တွင် များသောအားဖြင့် လက်ကိုင်များနှင့် လောင်းထည့်သည့် ပါးစပ်များပါရှိသင့်သည် - နှင့် ခြောက်သွေ့သောပါဝင်ပစ္စည်းများကို တိုင်းတာရန်အတွက် ချိန်ညှိနိုင်သော တစ်စုံဖြစ်သင့်သည်။
၅။ မီးဖိုချောင်သုံးပစ္စည်းများ
ကပ်မနေသောဒယ်အိုးများသည် အစပြုချက်ပြုတ်သူများအတွက် အလွန်ကောင်းမွန်သောကိရိယာများဖြစ်သော်လည်း ဤဒယ်အိုးများတွင် သတ္တုပစ္စည်းများကို အသုံးမပြုရန် မမေ့ပါနှင့်—ခြစ်ရာများသည် ၎င်းတို့၏ကပ်မနေသောမျက်နှာပြင်များကို ဆိုးကျိုးသက်ရောက်စေပါသည်။ သင်သည် ကပ်မနေသောဒယ်အိုးငယ်များနှင့် အကြီးနှစ်မျိုးလုံးကို လိုချင်ပါလိမ့်မည်။ သင်သည် သေးငယ်သောနှင့် အကြီးစားသံမဏိဒယ်အိုးငယ်များနှင့် အကြီးစားဒယ်အိုးငယ်များအပြင် ဒယ်အိုးငယ်များနှင့် ဟင်းချက်အိုးငယ်ကိုလည်း လိုချင်ပါလိမ့်မည်။
၆။ ချက်ချင်းဖတ်နိုင်သော သာမိုမီတာ
စူပါမားကတ် အသားကဏ္ဍတိုင်းလိုလိုတွင် သို့မဟုတ် အခြားမီးဖိုချောင်သုံးပစ္စည်းများနှင့်အတူ တွေ့ရှိရသော ချက်ချင်းဖတ်နိုင်သော သာမိုမီတာသည် အသားနှင့် ကြက်ငှက်များကို ဘေးကင်းစွာ ချက်ပြုတ်ပြီး သင့်စိတ်ကြိုက် ပြုလုပ်နိုင်ကြောင်း သေချာစေရန် မရှိမဖြစ်လိုအပ်ပါသည်။
၇။ အသုံးအဆောင်များ
မီးဖိုချောင်သုံး အသုံးအဆောင်အမျိုးမျိုးရှိခြင်းက ချက်ပြုတ်နည်းအမျိုးမျိုးကို ပြုလုပ်ရန် အထောက်အကူဖြစ်စေပါသည်။ ချက်ပြုတ်ရတာ နှစ်သက်တယ်ဆိုရင် ဟင်းသီးဟင်းရွက်အခွံခွာကိရိယာ၊ သစ်သားဇွန်း၊ အသားတူ၊ အပေါက်ပါဇွန်း၊ ညှပ်၊ ဇွန်းနဲ့ မကပ်တဲ့ spatula လိုမျိုး မရှိမဖြစ်သုံးနိုင်တဲ့ အသုံးအဆောင်တွေက အသင့်တော်ဆုံးပါပဲ။ မုန့်ဖုတ်ရတာ နှစ်သက်တယ်ဆိုရင် ဝါယာကြိုးခလောက်နဲ့ လှိမ့်တံက အထူးအသုံးဝင်ပါတယ်။
မီးဖိုချောင်သုံး စတီးလ် အသားခက်ရင်း
ပို့စ်တင်ချိန်: ဇူလိုင် ၂၂-၂၀၂၀

