7 kohustuslikku köögitööriista

Olenemata sellest, kas olete algaja või proff, need tööriistad aitavad teil toime tulla kõigega alates pastast kuni pirukateni.Olenemata sellest, kas seadistate kööki esimest korda või peate mõne kulunud eseme välja vahetama, on köögi varustamine õigete tööriistadega esimene samm suurepärase söögi poole.Nendesse köögitööriistadesse investeerimine muudab toiduvalmistamise nauditavaks ja lihtsaks tegevuseks, mida ootate.Siin on meie kohustuslikud köögitööriistad.

2832

1. Noad

Need nuga täis lihunikuplokid näevad teie letil kenad välja, kuid tegelikult on vaja ainult kolme: sakiline nuga, 8–10 tolli pikkune kokanuga ja koorimisnuga on head põhitõed.Ostke parimad noad, mida saate endale lubada – need kestavad mitu aastat.

8,5-tolline must keraamiline kööginuga

Roostevabast terasest mittenakkuv kokanuga

 

2. Lõikelauad

Kaks lõikelauda sobivad ideaalselt – üks toorvalkude ja teine ​​keedetud toitude ja toodete jaoks –, et vältida toiduvalmistamise ajal ristsaastumist.Toorproteiinide puhul eelistame kasutada erinevaks kasutuseks erinevaid puitplaate.

Akaatsia puidust lõikelaud käepidemega

Kummist puidust lõikelaud ja käepide

 

3. Kausid

Kolmest üksteise sisse mahtuvast roostevabast terasest segamiskausist koosnev komplekt säästab ruumi.Need on odavad, mitmekülgsed ja kestavad kogu elu.

 

4. Mõõtulusikad ja tassid

Teil on vaja ühte täiskomplekti mõõtelusikaid ja kahte komplekti mõõtetopse.Üks tasside komplekt peaks olema vedelike mõõtmiseks – tavaliselt on neil käepidemed ja valamistilad – ning üks komplekt kuivainete mõõtmiseks, mida saab tasandada.

 

5. Kööginõud

Mittekleepuvad pannid on suurepärased tööriistad algajatele kokkadele, kuid ärge kunagi kasutage nendel pannidel metallnõusid – kriimustatud pinnad mõjutavad nende mittenakkuvat pinda negatiivselt.Soovite nii väikeseid kui ka suuri mittenakkuvaid panne.Soovite ka väikseid ja suuri roostevabast terasest panne, aga ka väikeseid ja suuri kastruleid ja potti.

 

6. Kiirloetav termomeeter

Peaaegu igas supermarketi lihaosas või koos muude köögiseadmetega leiduv kiirloetav termomeeter on hädavajalik, et tagada liha ja linnuliha ohutu ja teie eelistuste järgi küpsetamine.

 

7. Nõud

Erinevate retseptide valmistamisel on abi mitmesugustest riistadest.Kui teile meeldib süüa teha, sobivad suurepäraselt sellised riistad nagu köögiviljakoorija, puulusikad, lihavasar, lusikas, tangid, kulp ja mittenakkuvad spaatlid.Kui sulle meeldib küpsetada, on eriti kasulikud traatvispel ja taignarull.

Roostevabast terasest ingveri riiv

Roostevabast terasest köögi serveerimiskahvliga

Roostevabast terasest tahke treial


Postitusaeg: 22.07.2020