Незалежно від того, початківець ви чи професіонал, ці інструменти допоможуть вам впоратися з усім, від макаронів до пирогів.Незалежно від того, чи збираєтеся ви вперше на кухні чи потребуєте заміни деяких зношених елементів, укомплектування вашої кухні належними інструментами є першим кроком до чудової їжі.Інвестування в ці кухонні інструменти зробить приготування їжі приємним і легким заняттям, якого ви з нетерпінням чекатимете.Ось наші кухонні інструменти, які необхідно мати.
1. Ножі
Ці блоки м’ясника, наповнені ножами, гарно виглядають на вашому прилавку, але насправді вам знадобляться лише три: зубчастий ніж, кухарський ніж довжиною 8–10 дюймів і шкірний ніж — це хороша основа.Купуйте найкращі ножі, які можете собі дозволити — вони прослужать вам багато років.
8,5-дюймовий кухонний чорний керамічний кухарський ніж
Кухарський ніж з нержавіючої сталі з антипригарним покриттям
2. Обробні дошки
Дві обробні дошки ідеально підходять — одна для сирих білків, а друга — для готової їжі та продуктів — щоб уникнути перехресного забруднення під час приготування.Для сирих білків ми вважаємо за краще використовувати різні дерев’яні дошки для різного використання.
Обробна дошка з деревини акації з ручкою
Дерев'яна обробна дошка та ручка
3. Миски
Набір із 3 чаш для змішування з нержавіючої сталі, які встановлюються одна в одну, заощадить простір.Вони недорогі, універсальні і прослужать вам все життя.
4. Мірні ложки та чашки
Вам знадобиться один повний набір мірних ложок і два набори мірних стаканчиків.Один набір чашок має бути для вимірювання рідини (вони зазвичай мають ручки та носики), а інший набір для вимірювання сухих інгредієнтів, які можна вирівняти.
5. Посуд
Сковороди з антипригарним покриттям — чудовий інструмент для кухарів-початківців, але пам’ятайте, що ніколи не використовуйте металевий посуд на цих сковорідках — подряпані поверхні негативно впливають на їх антипригарні поверхні.Вам знадобляться як маленькі, так і великі сковороди з антипригарним покриттям.Вам також знадобляться маленькі та великі сковорідки з нержавіючої сталі, а також маленькі та великі каструлі та бульйон.
6. Термометр з миттєвим зчитуванням
Термометр з миттєвим зчитуванням, який можна знайти майже в кожному м’ясному відділі супермаркету або разом з іншими кухонними гаджетами, необхідний для того, щоб м’ясо та птиця безпечно готувалися та готувалися відповідно до ваших уподобань.
7. Посуд
Наявність різноманітного посуду допоможе готувати різні рецепти.Якщо ви любите готувати, ідеально підійдуть такі інструменти, як овочечистка, дерев’яні ложки, молоток для м’яса, шумівка, щипці, черпак і антипригарні лопатки.Якщо ви любите випікати, особливо корисні віночок і качалка.
Терка для імбиру з нержавіючої сталі
Кухонна вилка для м'яса з нержавіючої сталі
Суцільний токар з нержавіючої сталі
Час публікації: 22 липня 2020 р