Başlangyç ýa-da hünärmen bolsaňyzam, bu gurallar makarondan tortlara çenli ähli zady çözmäge kömek eder. Aşhanaňyzy ilkinji gezek gurnaýan bolsaňyz ýa-da köne zatlary çalşyrmaly bolsaňyzam, aşhanaňyzy degişli gurallar bilen üpjün etmek ajaýyp naharyň ilkinji ädimidir. Bu aşhana gurallaryna maýa goýmak, aşpezligi sabyrsyzlyk bilen garaşýan gyzykly we aňsat işe öwürer. Ine, hökman gerek bolan aşhana gurallarymyz.
1. Pyçaklar
Pyçaklar bilen dolusy kassa bloklary stoluň üstünde owadan görünýär, ýöne size hakykatda diňe üçüsi gerek: dişli pyçak, 8-10 dýuým uzynlykdaky aşpez pyçagy we kesiji pyçak esasy zatlardyr. Elýeterli iň gowy pyçaklary satyn alyň - olar köp ýyllap hyzmat eder.
8.5 dýuýmlyk aşhana gara keramiki aşpez pyçagy
Dat almaýan polatdan ýasalan ýapyşmaýan aşpez pyçagy
2. Kesiş tahtalary
Bişirilende özara hapalanmanyň öňüni almak üçin iki sany kesiş tagtasy iň amatlydyr - biri çig beloklar üçin, biri bolsa bişirilen iýmitler we önümler üçin. Çig beloklar üçin dürli maksatlar üçin dürli agaç tagtalary ulanmagy makul bilýäris.
Tutujyly Akasiýa agajyny kesýän tagtasy
Rezin agaç kesiş tagtasy we tutawaç
3. Çanaklar
Bir-biriniň içine sygýan 3 sany polatdan ýasalan garyşdyryjy gap-gaçlar toplumy ýer tygşytlaýar. Olar arzan, köpugurly we ömürboýy hyzmat eder.
4. Ölçeg çemçeleri we käseler
Size bir doly ölçeg çemçesi we iki ölçeg käsesi gerek bolar. Bir käse suwuklyklary ölçemek üçin bolmaly - olaryň adatça tutawaçlary we guýmak üçin burunlary bolýar - we bir käse deňleşdirip bolýan gury ingredientleri ölçemek üçin bolmaly.
5. Aşhana gap-gaçlary
Ýapyşmaýan gazanlar täze başlan aşpezler üçin ajaýyp gurallardyr, ýöne bu gazanlarda metal gap-gaçlary hiç haçan ulanmaly däldigiňizi ýadyňyzdan çykarmaň — dyrnaklanan ýüzler olaryň ýapyşmaýan ýüzüne ýaramaz täsir edýär. Size kiçi we uly ýapyşmaýan gazanlar gerek bolar. Şeýle hem, size kiçi we uly polatdan ýasalan gazanlar, şeýle hem kiçi we uly gazanlar we gazan gerek bolar.
6. Derrew okalýan termometr
Supermarketleriň et bölümleriniň diýen ýaly her birinde ýa-da beýleki aşhana enjamlarynda tapylan, derrew okalýan termometr etiň we guş etiniň howpsuz bişirilip, islegiňize görä taýýarlanandygyny üpjün etmek üçin örän möhümdir.
7. Gap-gaçlar
Dürli reseptleri taýýarlamak üçin dürli gap-gaçlaryň bolmagy peýdalydyr. Eger siz nahar bişirmegi halaýan bolsaňyz, gök önümleri arassalaýan, agaç çemçeler, et çekiji, ýarykly çemçe, gysgyçlar, çemçe we ýapyşmaýan spatulalar ýaly adaty gap-gaçlar ajaýypdyr. Eger siz nahar bişirmegi halaýan bolsaňyz, simli çybyn we oklaýjy has peýdalydyr.
Dat almaýan polatdan ýasalan zanjabil sürtgüji
Dat almaýan polatdan ýasalan aşhana et wilkasy
Dat almaýan polatdan ýasalan berk torna
Ýerleşdirilen wagty: 2020-nji ýylyň 22-nji iýuly
