Baguhan ka man o pro, tutulungan ka ng mga tool na ito na harapin ang lahat mula sa pasta hanggang sa mga pie.Ise-set up mo man ang iyong kusina sa unang pagkakataon o kailangan mong palitan ang ilang mga gamit na gamit, ang pagpapanatiling puno ng mga tamang tool ang iyong kusina ay ang unang hakbang sa isang masarap na pagkain.Ang pamumuhunan sa mga tool sa kusina na ito ay gagawing kasiya-siya at madaling aktibidad ang pagluluto na aasahan mo.Narito ang aming mga dapat na gamit sa kusina.
1. Mga kutsilyo
Ang mga butcher block na puno ng mga kutsilyo ay mukhang maganda sa iyong counter, ngunit kailangan mo lang ng tatlo: isang serrated na kutsilyo, isang 8- hanggang 10-pulgadang haba na chef's knife at isang paring knife ay mahusay na mga pangunahing kaalaman.Bilhin ang pinakamahusay na mga kutsilyo na iyong kayang bilhin—tatagal sila ng maraming taon.
8.5 Inch Kusina Black Ceramic Chef Knife
Stainless Steel Nonstick Chef Knife
2. Mga Cutting Board
Tamang-tama ang dalawang cutting board—isa para sa mga hilaw na protina at isa para sa mga lutong pagkain at ani—upang maiwasan ang cross-contamination kapag nagluluto.Para sa mga hilaw na protina, mas gusto naming gumamit ng iba't ibang kahoy na tabla para sa iba't ibang paggamit.
Acacia Wood Cutting Board na May Handle
Rubber Wood Cutting Board At Handle
3. Mga mangkok
Ang isang set ng 3 stainless-steel mixing bowl na magkasya sa loob ng isa't isa ay isang space saver.Ang mga ito ay mura, maraming nalalaman at tatagal habang buhay.
4. Pagsukat ng mga kutsara at tasa
Kakailanganin mo ang isang buong hanay ng mga kutsarang panukat at dalawang hanay ng mga tasa ng panukat.Ang isang hanay ng mga tasa ay dapat para sa pagsukat ng mga likido—karaniwang may mga hawakan ito at may mga spout—at isang set, para sa pagsukat ng mga tuyong sangkap, na maaaring i-level off.
5. Cookware
Ang mga nonstick skillet ay mahusay na tool para sa mga baguhan na magluto, ngunit tandaan na huwag gumamit ng mga metal na kagamitan sa mga kawali na ito—ang mga gasgas na ibabaw ay negatibong nakakaapekto sa kanilang mga nonstick surface.Kakailanganin mo ang parehong maliit at malalaking nonstick skillet.Gusto mo rin ng maliliit at malalaking stainless-steel na kawali, pati na rin ang maliliit at malalaking kasirola at isang stockpot.
6. Instant-Read Thermometer
Matatagpuan sa halos lahat ng seksyon ng karne ng supermarket o sa iba pang mga gadget sa kusina, ang isang instant-read thermometer ay mahalaga para matiyak na ang karne at manok ay ligtas na niluto at ginawa ayon sa iyong kagustuhan.
7. Mga kagamitan
Ang pagkakaroon ng iba't ibang kagamitan ay nakakatulong upang makagawa ng iba't ibang mga recipe.Kung mahilig kang magluto, ang mga gamit tulad ng pagbabalat ng gulay, kahoy na kutsara, meat mallet, slotted na kutsara, sipit, sandok at nonstick spatula ay perpekto.Kung gusto mong maghurno, ang wire whisk at rolling pin ay lalong kapaki-pakinabang.
Hindi kinakalawang na Steel Ginger Grater
Hindi kinakalawang na Steel Kusina na Naghahain ng Meat Fork
Hindi kinakalawang na asero Solid Turner
Oras ng post: Hul-22-2020