Независимо от того, новичок вы или профессионал, эти инструменты помогут вам справиться с любыми задачами, от пасты до пирогов. Независимо от того, обустраиваете ли вы кухню впервые или вам нужно заменить изношенные предметы, наличие на кухне подходящих инструментов — первый шаг к приготовлению вкусных блюд. Приобретение этих кухонных принадлежностей сделает приготовление пищи приятным и простым занятием, которого вы будете ждать с нетерпением. Представляем вам наши незаменимые кухонные инструменты.
1. Ножи
Эти разделочные доски, полные ножей, отлично смотрятся на вашей столешнице, но на самом деле вам понадобятся всего три: зубчатый нож, поварской нож длиной 20-25 см и нож для чистки овощей — это хороший базовый набор. Покупайте лучшие ножи, которые можете себе позволить, — они прослужат долгие годы.
Кухонный керамический нож шеф-повара 8,5 дюйма, черный
Поварской нож из нержавеющей стали с антипригарным покрытием
2. Разделочные доски
Идеально использовать две разделочные доски: одну для сырых белков и одну для готовых блюд и овощей, чтобы избежать перекрёстного загрязнения во время приготовления. Для сырых белков мы предпочитаем использовать разные деревянные доски для разных целей.
Разделочная доска из акации с ручкой
Разделочная доска и ручка из каучукового дерева
3. Миски
Набор из трёх мисок из нержавеющей стали, помещающихся одна в другую, экономит место. Они недорогие, универсальные и прослужат вам всю жизнь.
4. Мерные ложки и чашки
Вам понадобится один полный набор мерных ложек и два набора мерных стаканчиков. Один набор стаканчиков предназначен для измерения жидкостей (обычно с ручками и носиками), а второй — для измерения сухих ингредиентов (его можно выровнять).
5. Кухонная посуда
Сковороды с антипригарным покрытием — отличный инструмент для начинающих поваров, но помните, что ни в коем случае нельзя использовать металлические приборы на этих сковородах — царапины негативно влияют на их антипригарное покрытие. Вам понадобятся как маленькие, так и большие антипригарные сковороды. Также вам понадобятся маленькие и большие сковороды из нержавеющей стали, а также маленькие и большие кастрюли и кастрюля.
6. Термометр с мгновенным считыванием показаний
Термометр с мгновенным считыванием показаний, который можно найти практически в каждом мясном отделе супермаркета или в других кухонных гаджетах, необходим для того, чтобы быть уверенным в том, что мясо и птица безопасно приготовлены и готовы в соответствии с вашими предпочтениями.
7. Посуда
Разнообразие кухонных принадлежностей поможет вам приготовить разнообразные блюда. Если вы любите готовить, вам идеально подойдут такие инструменты, как овощечистка, деревянные ложки, молоток для мяса, шумовка, щипцы, половник и антипригарные лопатки. Если вы любите печь, особенно пригодятся венчик и скалка.
Терка для имбиря из нержавеющей стали
Кухонная вилка для мяса из нержавеющей стали
Цельный токарно-винторезный станок из нержавеющей стали
Время публикации: 22 июля 2020 г.
