Dù bạn là người mới bắt đầu hay chuyên nghiệp, những dụng cụ này sẽ giúp bạn xử lý mọi thứ, từ mì ống đến bánh nướng. Dù bạn đang lần đầu tiên dọn dẹp nhà bếp hay cần thay thế một số vật dụng đã cũ, việc chuẩn bị đầy đủ dụng cụ nhà bếp là bước đầu tiên cho một bữa ăn tuyệt vời. Đầu tư vào những dụng cụ nhà bếp này sẽ biến việc nấu nướng trở thành một hoạt động thú vị và dễ dàng mà bạn mong đợi. Dưới đây là những dụng cụ nhà bếp không thể thiếu của chúng tôi.
1. Dao
Những chiếc thớt đầy dao trông thật đẹp mắt trên quầy bếp, nhưng thực ra bạn chỉ cần ba món: một con dao răng cưa, một con dao đầu bếp dài từ 20 đến 25 cm và một con dao gọt là những dụng cụ cơ bản. Hãy mua những con dao tốt nhất mà bạn có thể mua được - chúng sẽ dùng được nhiều năm.
Dao đầu bếp bằng gốm đen 8,5 inch
Dao đầu bếp chống dính bằng thép không gỉ
2. Thớt
Hai thớt là lý tưởng - một thớt cho protein sống và một thớt cho thực phẩm và nông sản đã nấu chín - để tránh nhiễm chéo khi nấu nướng. Đối với protein sống, chúng tôi khuyến khích sử dụng các loại thớt gỗ khác nhau cho từng mục đích sử dụng.
3. Bát
Bộ 3 bát trộn bằng thép không gỉ xếp chồng lên nhau giúp tiết kiệm không gian. Chúng vừa rẻ, vừa đa năng và có thể sử dụng lâu dài.
4. Thìa và cốc đong
Bạn sẽ cần một bộ thìa đong đầy đủ và hai bộ cốc đong. Một bộ cốc dùng để đong chất lỏng - thường có tay cầm và vòi rót - và một bộ dùng để đong nguyên liệu khô, có thể cân bằng.
5. Đồ nấu nướng
Chảo chống dính là dụng cụ tuyệt vời cho người mới bắt đầu nấu ăn, nhưng hãy nhớ đừng bao giờ dùng dụng cụ kim loại trên những chiếc chảo này - bề mặt trầy xước sẽ ảnh hưởng tiêu cực đến lớp chống dính của chảo. Bạn nên dùng cả chảo chống dính cỡ nhỏ và cỡ lớn. Bạn cũng nên dùng cả chảo thép không gỉ cỡ nhỏ và cỡ lớn, cũng như nồi nhỏ và nồi lớn và nồi hầm.
6. Nhiệt kế đọc tức thì
Có mặt ở hầu hết các khu bán thịt trong siêu thị hoặc các dụng cụ nhà bếp khác, nhiệt kế đọc nhiệt độ tức thì là vật dụng cần thiết để đảm bảo thịt và gia cầm được nấu chín an toàn và theo đúng ý thích của bạn.
7. Đồ dùng nhà bếp
Việc có nhiều loại dụng cụ khác nhau sẽ rất hữu ích cho việc chế biến các công thức nấu ăn khác nhau. Nếu bạn thích nấu ăn, những dụng cụ quen thuộc như dụng cụ gọt vỏ rau củ, thìa gỗ, chày giã thịt, thìa có rãnh, kẹp gắp, muôi múc canh và thìa chống dính là hoàn hảo. Nếu bạn thích làm bánh, phới lồng và cán bột sẽ đặc biệt hữu ích.
Dụng cụ bào gừng bằng thép không gỉ
Nĩa ăn thịt bằng thép không gỉ cho nhà bếp
Máy tiện ren bằng thép không gỉ
Thời gian đăng: 22-07-2020
