Überfüllte Küchenschränke, eine proppenvolle Speisekammer, überfüllte Arbeitsflächen – wenn Ihre Küche zu vollgestopft ist, um noch ein Glas Allzweck-Bagelgewürz unterzubringen, brauchen Sie ein paar geniale Aufbewahrungsideen für die Küche, mit denen Sie jeden Zentimeter Platz optimal nutzen können.
Beginnen Sie Ihre Umstrukturierung mit einer Bestandsaufnahme. Holen Sie alles aus Ihren Küchenschränken und reduzieren Sie Ihre Küchenutensilien, wo immer möglich – abgelaufene Gewürze, Snackbehälter ohne Deckel, Duplikate, kaputte oder fehlende Teile sowie selten genutzte Kleingeräte sind gute Ansatzpunkte für den Ausverkauf.
Probieren Sie dann einige dieser genialen Aufbewahrungsideen für Küchenschränke von professionellen Ordnungshelfern und Kochbuchautoren aus, um Ihre Aufbewahrung zu optimieren und die Organisation Ihrer Küche für Sie zum Erfolg zu machen.
Nutzen Sie Ihren Küchenraum sinnvoll
Kleine Küche? Seien Sie wählerisch, was Sie in großen Mengen kaufen. „Ein 5-Pfund-Beutel Kaffee ist sinnvoll, weil man ihn jeden Morgen trinkt, ein 10-Pfund-Beutel Reis hingegen nicht“, sagt Andrew Mellen, Organisator und Autor von „Entrümpeln Sie Ihr Leben!Schaffen Sie Platz in Ihren Schränken. Verpackte Artikel sind mit Luft gefüllt, sodass Sie mehr davon in Regalen unterbringen können, wenn Sie sie in verschließbare, quadratische Behälter umfüllen. Um die Organisation Ihrer kleinen Küche zu optimieren, räumen Sie Rührschüsseln, Messbecher und andere Küchenutensilien aus den Regalen in einen Wagen, der als Bereich für die Essenszubereitung dient. Sammeln Sie lose Gegenstände – Teebeutel und Snackpackungen – in durchsichtigen, stapelbaren Behältern, damit sie Ihren Platz nicht überladen.
Räumen Sie die Arbeitsplatten auf
Wenn Ihre Küchenarbeitsplatte immer ein Chaos ist, haben Sie wahrscheinlich mehr Zeug als Platz dafür. Achten Sie im Laufe einer Woche darauf, was die Arbeitsplatte überfüllt, und geben Sie diesen Gegenständen einen Platz. Benötigen Sie einen Organizer für die sich stapelnde Post? Einen Korb für die Hausaufgaben, die Ihnen Ihre Kinder kurz vor dem Abendessen geben? Bessere Ablagemöglichkeiten für diverses Geschirr aus der Spülmaschine? Sobald Sie diese Lösungen haben, ist die Pflege einfach, wenn Sie sie regelmäßig durchführen. Werfen Sie jeden Abend vor dem Schlafengehen einen kurzen Blick auf die Arbeitsplatte und räumen Sie alles weg, was nicht dorthin gehört.—Erin Rooney Doland, Organisatorin in Washington, DC und Autorin vonNie zu beschäftigt, um Unordnung zu beseitigen.
Priorisieren Sie Küchenartikel
Keine Frage: Eine kleine Küche zwingt Sie dazu, Prioritäten zu setzen. Als Erstes sollten Sie alles, was doppelt vorhanden ist, aussortieren. (Brauchen Sie wirklich drei Siebe?) Überlegen Sie dann, was unbedingt in die Küche gehört und was woanders hin kann. Einige meiner Kunden bewahren Bratpfannen und selten genutzte Auflaufformen im Schrank im Flur auf, Teller, Besteck und Weingläser hingegen auf einem Sideboard im Essbereich oder Wohnzimmer. Und führen Sie eine „Eins rein, eins raus“-Regel ein, um das Chaos zu vermeiden. –Lisa Zaslow, Organisatorin aus New York City
Schaffen Sie Aufbewahrungszonen in der Küche
Platzieren Sie Küchenutensilien zum Kochen und Zubereiten von Speisen in Schränken in der Nähe von Herd und Arbeitsflächen. Essutensilien sollten näher an Spüle, Kühlschrank und Geschirrspüler platziert werden. Und lagern Sie Zutaten in der Nähe der Stellen, an denen sie verwendet werden – stellen Sie den Kartoffelkorb neben das Schneidebrett, Zucker und Mehl neben die Küchenmaschine.
Finden Sie kreative Möglichkeiten zum Aufbewahren
Suchen Sie nach kreativen Möglichkeiten, zwei Probleme gleichzeitig zu lösen – wie zum Beispiel einen kunstvollen Untersetzer, der als Wanddekoration dienen und dann bei Bedarf für heiße Pfannen abgenommen werden kann. „Präsentieren Sie nur Dinge, die Sie sowohl schön als auch funktional finden.—also Dinge, die man sich ansehen möchte und die auch einen Zweck erfüllen!“ –Sonja Overhiser, Food-Bloggerin bei A Couple Cooks
Gehen Sie vertikal
„Wenn man Gegenstände nur vorsichtig herausholen muss, um eine Lawine zu vermeiden, ist es schwierig, Ordnung in den Schränken zu halten. Eine clevere Lösung ist es, alle Backbleche, Abkühlgitter und Muffinformen um 90 Grad zu drehen und sie wie Bücher vertikal zu lagern. So können Sie eins leicht herausziehen, ohne die anderen zu verschieben. Ordnen Sie die Regale um, wenn Sie mehr Platz benötigen. Und denken Sie daran: So wie Bücher Buchstützen brauchen, müssen Sie diese Gegenstände mit Trennwänden an ihrem Platz halten.“—Lisa Zaslow, Organisatorin aus New York City\
Personalisieren Sie Ihre Kommandozentrale
Wenn Sie überlegen, was Sie in der Küchenzentrale aufbewahren möchten, denken Sie daran, was Ihre Familie dort erledigen muss, und bewahren Sie nur die relevanten Gegenstände dort auf. Die meisten nutzen eine solche Zentrale wie ein separates Homeoffice, um Rechnungen und Post sowie die Termine und Hausaufgaben der Kinder zu organisieren. In diesem Fall benötigen Sie einen Aktenvernichter, einen Papierkorb, Stifte, Umschläge und Briefmarken sowie eine Pinnwand. Da Post und Kleinkram oft auf dem Schreibtisch landet, lasse ich meine Kunden für jedes Familienmitglied einen Posteingang oder ein Ablagefach einrichten, genau wie Mitarbeiter im Büro.– Erin Rooney Doland
Beseitigen Sie das Durcheinander
Um zu verhindern, dass sich Unordnung ausbreitet, verwenden Sie die Tablett-Methode: Sammeln Sie alles, was auf Ihren Arbeitsflächen liegt, darin. Post ist dabei meist der größte Übeltäter. „Wenn es Ihnen schwerfällt, den Poststau zu stoppen, kümmern Sie sich zuerst um die weggeworfenen Sachen. Ein Recyclingbehälter in der Küche oder Garage ist die beste Lösung, um Müll – Flyer und unerwünschte Kataloge – sofort zu entsorgen.“
Organisieren Sie Ihre Gadgets
Es ist schwierig, Ordnung in einer Schublade mit Geräten zu halten, wenn der Inhalt sehr unterschiedliche Formen und Größen hat. Deshalb füge ich gerne einen erweiterbaren Einsatz mit verstellbaren Fächern hinzu. Schaffen Sie zunächst mehr Platz in der Schublade, indem Sie lange Werkzeuge wie Zangen und Spatel herausziehen. Diese können in einem Topf auf der Arbeitsplatte aufbewahrt werden. Befestigen Sie eine magnetische Messerleiste an der Wand, um scharfe Werkzeuge (Pizzaschneider, Käsehobel) zusammenzuhalten, und bewahren Sie Messer in einem schmalen Halter auf der Arbeitsplatte auf. Füllen Sie den Einsatz dann strategisch: Die am häufigsten verwendeten Geräte nach vorne und den Rest nach hinten.– Lisa Zaslow
Maximieren Sie den Platz
„Sobald Sie Ihre Räume optimiert haben, ist es an der Zeit, den vorhandenen Platz optimal zu nutzen. Oft wird der Wandbereich zwischen Arbeitsflächen und Schränken übersehen. Nutzen Sie ihn, indem Sie dort eine Messerleiste oder einen Handtuchhalter anbringen. Wenn Sie sehr hohe Schränke haben, kaufen Sie einen schmalen, flach zusammenklappbaren Tritthocker. Schieben Sie ihn unter die Spüle oder in den Spalt neben dem Kühlschrank, um die oberen Bereiche zu nutzen.“– Lisa Zaslow
Sorgen Sie dafür, dass die Gegenstände im hinteren Bereich leicht zu erreichen sind
Drehteller, Behälter und Schubladen erleichtern den Blick auf und das Greifen von Gegenständen in den Tiefen der Schränke. Installieren Sie sie, um jeden Zentimeter Stauraum in Ihren Küchenschränken optimal zu nutzen.
Beitragszeit: 02.04.2021
