Тыгызланган кухня шкафлары, тулы азык-төлек саклау урыны, тулы өстәл өслекләре - әгәр кухнягызда башка банкадагы тәмләткечләр өчен бушлыклар артык күп булса, сезгә бушлыкның һәр сантиметрын тулысынча файдалану өчен берничә оста саклау идеясе кирәк.
Реорганизацияне башлап, бар нәрсәгезне исәпкә алыгыз. Аш бүлмәсе шкафларыгыздан барысын да алыгыз һәм мөмкин булганча аш бүлмәсе җиһазларыгызны чистартыгыз - куллану вакыты чыккан тәмләткечләр, капкачсыз ризык савытлары, кабатланган савытлар, ватык яки югалган детальләр һәм сирәк кулланыла торган кечкенә җиһазлар - куллануны киметү өчен яхшы урыннар.
Аннары, профессиональ оештыручылардан һәм аш-су китаплары авторларыннан кухня шкафларын саклау өчен берничә гениаль идеяне кулланып карагыз, алар сезгә саклаган әйберләрне гадиләштерергә һәм кухнягызны сезнең өчен тәртипкә китерергә ярдәм итәчәк.
Аш бүлмәгезне акыллы кулланыгыз
Кечкенә кухня? Күпләп нәрсә сатып алу турында сайлап карагыз. "Биш фунтлы кофе капчыгы мәгънәле, чөнки сез аны һәр иртә эчәсез, ә 10 фунтлы дөге капчыгы мәгънәсез", ди Нью-Йорк шәһәрендә яшәүче оештыручы һәм "...Тормышыңны ач!"Шкафларыгызда урын бүлеп бирүгә игътибар итегез. Тартма әйберләр һава белән тулган, шуңа күрә сез аларны ябыла торган квадрат банкаларга тутырсагыз, бу әйберләрне киштәләргә күбрәк урнаштырырга мөмкин. Кечкенә кухнягызны оптимальләштерү өчен, савытларны, үлчәү стаканнарын һәм башка кухня коралларын киштәләрдән алып, ризык әзерләү зонасы булып хезмәт итә алырлык арбага салыгыз. Ахырда, буш әйберләрне - чәй пакетларын, җиңелчә ашамлыкларны - үтә күренмәле, өеп куела торган савытларга җыегыз, алар сезнең урыныгызны тутырмасын өчен."
Өстәл өслекләрен чистартыгыз
"Әгәр сезнең кухня өстәлләре һәрвакыт тәртипсез булса, сездә, мөгаен, алар өчен урыннан күбрәк әйберләр булачак. Бер атна дәвамында өстәлне нәрсә тутырганына игътибар итегез һәм бу әйберләрне үзегезгә урнаштырыгыз. Өймә булып торган почта өчен урнаштырылган органайзер кирәкме? Балаларыгыз кичке аш алдыннан сезгә тапшыра торган мәктәп эшләре өчен кәрзинме? Савыт-саба юу машинасыннан чыккан төрле әйберләр өчен акыллырак билгеләнгән урыннармы? Бу чишелешләрне тапкач, сез аларны даими эшләсәгез, тәртипкә китерү җиңелрәк булачак. Һәр кичне йокларга ятар алдыннан өстәлне тиз генә тикшерегез һәм кирәк булмаган әйберләрне җыеп куегыз."—Эрин Руни Доланд, Вашингтондагы оештыручы һәм авторТәртипсезлекне бетерерлек беркайчан да бик мәшгуль булмагыз.
Аш бүлмәсе әйберләренә өстенлек бирегез
"Шик юк: кечкенә кухня сезне өстенлекләргә мәҗбүр итә. Беренче эш - кабатланган әйберләрне бетерү. (Чыннан да өч дуршлаг кирәкме?) Аннары кухняда нәрсә булырга тиешлеге һәм башка урынга нәрсә куярга мөмкин булуы турында уйлагыз. Кайбер клиентларым алгы бүлмәдәге шкафта кыздыру табаларын һәм аз кулланылган запеканкаларны, ә аш бүлмәсендә яки кунак бүлмәсендә тәлинкәләр, көмеш савыт-саба һәм шәраб бокалларын буфетта тоталар." Һәм "бер керә, бер чыга" политикасын гамәлгә ашырыгыз, шулай итеп сез тәртипсезлекне булдырмассыз. —Лиза Заслоу, Нью-Йорк шәһәрендә урнашкан оештыручы
Аш бүлмәсендә саклау зоналарын булдырыгыз
Ашарга пешерү һәм ризык әзерләү өчен кулланыла торган кухня әйберләрен мич һәм эш өслекләре янындагы шкафларга урнаштырыгыз; ашау өчен кирәк булган әйберләр раковинага, суыткычка һәм савыт-саба юу машинасына якынрак булырга тиеш. Ингредиентларны алар кулланыла торган урынга якын урнаштырыгыз - бәрәңге кәрзинен кисү тактасы янына, шикәр комы һәм онны миксер янына куегыз.
Кибеттә саклауның иҗади ысулларын табыгыз
Берьюлы ике проблеманы чишүнең иҗади юлларын эзләгез - мәсәлән, стена бизәге булып хезмәт итә алырлык оста итеп ясалган стена аскы өлешен, аннары кирәк булганда кайнар табалар өчен куллану өчен алып куегыз. "Сезгә матур һәм функциональ тоелган әйберләрне генә күрсәтегез."—ягъни, сез карарга теләгән һәм шулай ук максатка хезмәт итә торган әйберләр! —Соня Оверхайзер, пар пешекчеләрнең азык блогеры
Вертикальгә күчү
"Әгәр дә кар ишелмәсен өчен әйберләрне сак кына урнаштырырга туры килсә, шкафларны чиста тоту авыр. Акыллырак чишелеш - барлык печенье табакларын, суыткыч киштәләрне һәм маффин формаларын 90 градуска борып, аларны китаплар кебек вертикаль рәвештә саклау. Берсен калганнарын күчермичә җиңел генә чыгарып алырга мөмкин булачак. Күбрәк урын кирәк булса, киштәләрне яңадан урнаштырыгыз. Һәм исегездә тотыгыз: китапларга китап өчен махсус өлешләр кирәк булган кебек, бу әйберләрне бүлгечләр белән тотарга кирәк булачак."—Лиза Заслоу, Нью-Йорк шәһәрендә урнашкан оештыручы
Команда үзәген шәхсиләштерегез
"Аш бүлмәсендәге команда үзәгендә нәрсә сакларга кирәклеген уйлаганда, гаиләгезнең бу урында нәрсә эшләргә тиешлеге турында уйлагыз, аннары анда бары тик мөһим әйберләрне генә калдырыгыз. Күпчелек кеше счет-фактураларны һәм почтаны, шулай ук балаларның графикларын һәм өй эшләрен оештыру өчен команда үзәген, мәсәлән, юлдаш өй офисын куллана. Бу очракта сезгә ваклагыч, чүп чиләге, ручкалар, конвертлар һәм маркалар, шулай ук хәбәрләр тактасы кирәк. Кешеләр почта яки акчаларны өстәлгә ташларга гадәтләнгәнлектән, мин клиентларымны һәр гаилә әгъзасы өчен, хезмәткәрләрнең офистагы кебек, почта тартмалары яки шкафлар белән тәэмин итәм."—Эрин Руни Доланд
Чүп-чарны чикләгез
Чүп-чар таралмасын өчен, тартма ысулын кулланыгыз - өстәлдәге бар нәрсәне дә шунда саклагыз. Почта гадәттә иң зур зыян китерә. “Әгәр дә сезгә почта өемнәренең артуын булдырырга авыр булса, башта чүп-чарны бетерегез. Аш бүлмәсендәге яки гараждагы чүп-чарны - листовкаларны һәм кирәксез каталогларны шунда ук ташлау өчен иң яхшы чишелеш.
Гаджетларыгызны тәртипкә китерегез
"Эчтәлек төрле формада һәм зурлыкта булганда, җайланма тартмасын тәртиптә тоту кыен, шуңа күрә мин көйләнә торган бүлекле киңәйтелә торган өстәмә өстәргә яратам. Башта үзегезгә озын коралларны, мәсәлән, кыскыч һәм шпатель чыгарып, тартмага күбрәк урын бирегез. Аларны өстәлдәге чүлмәккә урнаштырырга мөмкин. Үткен коралларны (пицца кискеч, сыр кискеч) урнаштыру өчен стенага магнитлы пычак тасмасын беркетегез һәм пычакларны өстәлдәге нечкә тоткада саклагыз. Аннары өстәмәне стратегик рәвештә тутырыгыз: иң күп кулланган җайланмаларны алгы якка, калганнарын арткы якка урнаштырыгыз."—Лиза Заслоу
Урынны максимальләштерегез
"Җиһазландыргач, сездә булган урынны максимальләштерергә вакыт җитте. Еш кына өстәлләр һәм шкафлар арасындагы стена өлкәсенә игътибар итмиләр; анда пычак тасмасы яки сөлге таякчыгы беркетеп, аны эшкә җигегез. Әгәр сезнең бик биек шкафларыгыз булса, яссы итеп бөкләнә торган нечкә табуретка сатып алыгыз. Аны раковина астына яки суыткыч янындагы ярыкка куегыз, шулай итеп сез өске өлешләрне файдалана аласыз."—Лиза Заслоу
Арткы яктагы әйберләргә барып җитүне җиңеләйтегез
Ялкау сузылган савытлар, чүп савытлары һәм сыдырма шкаф тартмалары шкафлар эчендә тирәндә сакланган әйберләрне күрергә һәм тотарга ярдәм итә. Аш бүлмәсе шкафы саклау урынының һәр сантиметрын куллануны җиңеләйтү өчен аларны урнаштырыгыз.
Бастырылган вакыты: 2021 елның 2 апреле
